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Birde, olio evo monocultivar Bosana - Gariga

Gold, sardisches Olivenöl extra vergine - Gariga

Referenz 202902

Marke Gariga

Gold, olivenöl - Gariga, neue zerkleinerung Octa

Flasche - 0,25 l

Unser Öl heißt „Gariga’, typische mediterrane vegetation
am fuße des berges. Und es ist direkt am Fuße der Berge
vom zentrum Sardinien die unsere farm olivenhaine präsentieren.

9,62 €

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Beschreibung
Produktdetails

Beschreibung

Gold, sardisches Olivenöl - Gariga - Extra natives Olivenöl Sardinien

Flasche - 0,25 l

EVOO/Olio EVO - 100% Italienisch

WORLD - 50% BIRDE, 30% RÀMINE, 20% RUJU

Prozess der Transformation: Der Transformationsprozess folgt einem starren
qualitätskontrolle. Sammlung und Verarbeitung innerhalb von 4 Stunden. Genaues Waschen, knive Zerkleinerung, inertisierte vertikale Grammolierung, 2 Phasendekanter und Kartonfiltration. Lagerung in Stahlbehältern
edelstahl (14-16C°) unter Stickstoff- und Vakuumfüllung

Gold, sardisches Olivenöl - Gariga - Olivenöl auf Sardinien

Gold ist eine mischung, die unsere drei linien kombiniert Vogel, Ràmine und Ruju, von uns geschaffen, um ein Olivenöl anzubieten, das in verschiedenen kulinarischen Kontexten passt
mit vielseitigkeit.

Organoleptische Noten: Mandelnoten und Noten von reifem Oliven. Harmonisches Öl

Passend:
Bruschetta, Lachs und Risotto

Chemische Analyse: Säure: 0.14% - K232: 1.9 - K268: 0.15 - Delta K: 0.005 - Perox./Peros: 5,3meq02/kg - Poliph./Polif: 497mg/kg - Tocoph./Tocof: 303mg/kg

Gewinner: Slow Food 2018 - Ausgewählte Firma „Great Oil“ (ORO)

Produktdetails

Referenz 202902

Laken

Ort: Oktana
Messen: 0,25 l
Herkunft: Nuoro

Sardische Wurst - Su Sirboni

(0)

Sardische Wurst von schwein. Sartizzu, Sartithu. Die sardinenwurst traditionell mit geldbußen oder purpedda, der zellstoff taube nach der verarbeitung der hauptteile blieb. Die würste so vorbereitet werden sie in der luft getrocknet, hängen an der decke. Mit dem leisten, die mahlzeit oder den snack öffnen typisch. Portionen von 400 gr

8,99 €

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Referenz: 600602

Marke: Carpante

Cagnulari - Carpante

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Insel der Nuraghi IGT, Rotwein. Flasche 0,75 l Sonstige ein rotwein sardinian basis Sonstige hergestellt durch Weinkeller Carpante im kalkstein agro Usini - saurer und herzhafter wein, von großem körper, passt gut zu wichtigen käsesorten wie Sardo Dop, der pecorino ohne laktose Su Grabiolu, an einer platte von culurgiones schweinefleisch Verkauf typische sardinische weine

13,11 €

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Referenz: 401901

Marke: Kentos

Carasau - Kentos

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Paneelkarasau traditionell, zertifiziert organische organische organische organische, mit weizen. Pack von 500 gr Die brotkarasau sardo ist ein ganz besonderes produkt, das eine lange und sorgfältige zubereitung, kompetente hände und wichtige inhaltsstoffe erfordert.

12,97 €

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Referenz: AGR0000036

Marke: Agrestis

Natives Olivenöl Extra mit Chili-Aroma - Kalt Extrahiert - Hergestellt auf Sizilien - 250-ml-Flasche - Agrestis

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Natives Olivenöl Extra mit Chili-Aroma - Agrestis Das Chili-aromatisierte native Olivenöl extra von Agrestis ist ein hochwertiges Würzöl mit ausgeprägtem Charakter, ideal, um kulinarischen Zubereitungen eine lebendige, pikante Note zu verleihen. Als Basis dient kalt extrahiertes sizilianisches EVO-Olivenöl, das mit natürlichen, direkt aus Chilischoten gewonnenen Aromen verfeinert wird – ohne den Einsatz von Farbstoffen oder synthetischen Zusatzstoffen. Die sorgfältige handwerkliche Verarbeitung bewahrt ein harmonisches Gleichgewicht zwischen dem fruchtigen Profil des Olivenöls aus hohen Lagen und der Intensität der pikanten Komponente und macht es zu einer sicheren und vielseitigen Zutat für die Gourmetküche.

12,28 €

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Referenz: CIC0000024

Marke: Ciccolella

Organic Cru – Bio-Cuvée aus Coratina und Ogliarola Barese – Natives Olivenöl Extra – 1-L-Bag-in-Box – Ciccolella

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Organic Cru – Bio-Cuvée aus Coratina und Ogliarola Barese – Ciccolella Das Organic Cru von Ciccolella ist ein hochwertiges Bio-Olivenöl extra vergine, das aus einer sorgfältig abgestimmten Cuvée der Sorten Coratina und Ogliarola Barese gewonnen wird. Hergestellt aus Oliven, die unter vollständiger Einhaltung der Vorschriften des ökologischen Landbaus angebaut, geerntet und gemahlen werden, zeichnet sich dieses Öl durch seinen klaren und dynamischen Geschmack aus. Es ist ausgesprochen ausgewogen und bietet kräuterartige und florale Aromen mit zarten Anklängen von Mandel und Kamille. Ideal zur Verfeinerung von Fischgerichten, frischem Gemüse, Käse und hellem Fleisch.

23,63 €

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Olio extra vergine di oliva - Oleificio Corrias

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Referenz: 10041411

Marke: Oleificio Corrias

Extra natives Olivenöl - Großhandel - Oleificio Corrias

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Extra natives Olivenöl produziert von der firma Corrias, In Riola. 1 palette - 50 boxen (6 x 0.75 l) 300 kg Traditionelle sardische Produkte - wir beschlossen, die besten gerichte und zutaten unserer archaische regionale tradition. Wir haben natürlich einige Innovationen eingeführt, die gut mit dem antike aromen.

3.548,07 €

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Referenz: FDC0000019

Marke: Frantoio di Croci

Chiliöl - Aromatisiertes Natives Olivenöl Extra - Hergestellt in der Toskana - 250-ml-Flasche - Frantoio di Croci

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Chiliöl - Frantoio di Croci Die aromatisierten Olivenöle von Frantoio di Croci entstehen in der Valdinievole (Toskana) als gastronomische Interpretation des von der Familie Campioni produzierten nativen Olivenöls extra. Die Linie umfasst drei Varianten: Zitrone, Chili und Rosmarin, die den Einsatz von Olivenöl in der Küche durch unterschiedliche und sofort erkennbare Aromaprofile erweitern sollen. Jedes Produkt basiert auf dem Olivenöl des Unternehmens und fügt sich in die Tradition der toskanischen Ölmühle ein, indem es einfache Anwendung mit regionaler Identität verbindet. Ideal zum Verfeinern von Speisen und zum Abrunden warmer und kalter Gerichte, bieten sie eine praktische und vielseitige Lösung für die tägliche Küche.

11,61 €

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Referenz: AGR0000028

Marke: Agrestis

Foglia D’Argento - Natives Olivenöl Extra - Kalt Extrahiert - Typisches Sizilianisches Produkt - 5-L-Kanister - Agrestis

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Foglia D’Argento - Agrestis Das native Olivenöl extra Foglia D’Argento von Agrestis ist ein Meisterwerk der Olivenölkunst, das im Herzen Siziliens, in Buccheri, entsteht. Diese harmonische Cuvée wird aus den besten lokalen Olivensorten gewonnen, die in den Monti Iblei auf Höhenlagen zwischen 600 und 700 Metern angebaut werden. Mit seiner ausgewogenen mittleren Fruchtigkeit entfaltet es in der Nase Aromen von frischer Mandel und frisch geschnittenem Gras. Dank der Kaltextraktion bleiben seine sensorischen Eigenschaften erhalten. So entsteht ein vielseitiges und hochwertiges Würzöl – ideal für alle, die die Authentizität eines 100 % italienischen und rückverfolgbaren Produkts suchen.

90,55 €

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Referenz: AGR0000008latt1

Marke: Agrestis

Nettaribleo D.O.P. BIO - Natives Bio-Olivenöl Extra - Typisches sizilianisches Produkt - 1-L-Kanister - Agrestis

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Nettaribleo D.O.P. BIO - Agrestis Das native Bio-Olivenöl Extra Nettaribleo D.O.P. von Agrestis ist eine mehrfach ausgezeichnete Spezialität, die die perfekte Verbindung zwischen geschützter Ursprungsbezeichnung und nachhaltiger Landwirtschaft verkörpert. Es wird in Buccheri, im Herzen der Ibleischen Berge, aus sortenreinen Tonda Iblea-Oliven hergestellt, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus kultiviert werden. Das Öl zeichnet sich durch ein sensorisches Profil von seltener Eleganz aus. Kalt extrahiert, entfaltet es ein intensiv-fruchtiges Aroma mit unverwechselbaren Noten von grüner Tomate und aromatischen Kräutern. Es ist die ideale Wahl für alle, die ein edles Würzmittel suchen, das rückverfolgbar ist und die sizilianische Biodiversität respektiert – perfekt, um die Gerichte der mediterranen Ernährung zu verfeinern.

44,20 €

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Referenz: AGR0000004

Marke: Agrestis

Verd’Olivo Novello - Natives Olivenöl Extra - Kalt extrahiert - Typisches sizilianisches Produkt - 3-L-Kanister - Agrestis

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Verd’Olivo Novello - Agrestis Das Native Olivenöl Extra Verd’Olivo Novello von Agrestis repräsentiert die absolute erste Ernte der Olivensaison in Buccheri. Es wird überwiegend aus der edlen Sorte Tonda Iblea gewonnen. Dieses ungefilterte Olivenöl wird unmittelbar nach dem Mahlen abgefüllt und bewahrt dadurch seine natürliche Trübung sowie die lebendige smaragdgrüne Farbe. Es zeichnet sich durch ein intensives und kraftvolles, kräuterbetontes Aromaprofil aus und bietet am Gaumen frische Noten von grüner Tomate und wildem Artischockengemüse. Das streng kalt extrahierte Novello Agrestis ist eine Produktion mit begrenzter Verfügbarkeit, für alle, die die authentischste und ursprünglichste Essenz des heroischen Olivenanbaus der Monti Iblei erleben möchten.

61,89 €

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Referenz: CIC0000005

Marke: Ciccolella

Zurlo – Blend aus Coratina und Ogliarola Barese – Natives Olivenöl extra – Produkt aus Apulien – 250-ml-Flasche – Ciccolella

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Zurlo – Blend aus Coratina und Ogliarola Barese – Ciccolella Das native Olivenöl extra Zurlo entsteht aus einer sorgfältig abgestimmten Mischung der autochthonen Sorten Coratina und Ogliarola Barese, die zu den authentischen Symbolen der apulischen Olivenöltradition gehören. Das von dem traditionsreichen Unternehmen Ciccolella hergestellte Qualitätsöl zeichnet sich durch ein harmonisches und ausgewogenes Profil aus. In der Nase erinnert es an die Frische der mediterranen Macchia, begleitet von ansprechenden Mandelnoten und pflanzlichen Nuancen. Seine ausgewogene Struktur und die klare Aromatik machen es zum idealen Begleiter für Gerichte mit Fisch, frischem Gemüse und feinen Saucen.

10,96 €

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Referenz: 601102

Marke: Giuseppe Brozzu

Meliddu extra natives Olivenöl bio - Giuseppe Brozzu

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Extra natives Olivenöl organische organische organische organische erzeugnis Schlosser von Giuseppe Brozzu. Milch Giuseppe beschlossen, eine olivenöl gut, gesund, traditionell, aber ausgezeichnet im geschmack. Die geheimen Waffen: ein sehr gutes Gebiet, manuelle Ernte der Oliven, kaltes Pressen und manische Scharniere der Früchte.

54,71 €

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Referenz: AGR0000021

Marke: Agrestis

Bell’omio BIO - Natives Bio-Olivenöl Extra - Typisches sizilianisches Produkt - 3-L-Kanister - Agrestis

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Bell’omio BIO - Agrestis Das native Bio-Olivenöl Extra Bell’omio von Agrestis ist eine sizilianische Spezialität, die die untrennbare Verbindung zwischen nachhaltiger Landwirtschaft und höchster Qualität verkörpert. Es wird ausschließlich aus Oliven der Sorte Tonda Iblea hergestellt, die im Gebiet von Buccheri angebaut werden. Dieses Bio-zertifizierte Olivenöl zeichnet sich durch seinen lebendigen Charakter und sein außergewöhnlich elegantes sensorisches Profil aus. Kalt extrahiert, entfaltet es ein harmonisches fruchtiges Aroma mit charakteristischen Noten von grüner Tomate und frischen Kräutern. Es ist das ideale Würzmittel für alle, die ein reines, ethisch erzeugtes und vollständig rückverfolgbares Produkt suchen, das die mediterrane Ernährung mit der authentischen Kraft der Ibleischen Berge bereichert.

61,70 €

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Referenz: AGR0000042

Marke: Agrestis

Natives Olivenöl Extra mit Weißtrüffel-Aroma - Kalt Extrahiert - Hergestellt auf Sizilien - 250-ml-Flasche - Agrestis

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Natives Olivenöl Extra mit Weißtrüffel-Aroma - Agrestis Das Native Olivenöl Extra mit Weißtrüffel-Aroma von Agrestis ist ein hochwertiges Würzöl, das die Qualität sizilianischen Olivenöls mit dem raffinierten Aroma eines der seltensten Schätze der Natur verbindet. Die Basis bildet ein Olivenöl der höchsten Güteklasse, kalt extrahiert und mit edlen Weißtrüffel-Essenzen verfeinert, die ihm eine intensive und samtige Note verleihen. Ideal zur Verfeinerung anspruchsvoller Gerichte – von Eiernudeln bis hin zu Risottos – bietet dieses Würzöl ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Intensität des Trüffels und der fruchtigen Milde des Olivenöls aus den Hybläischen Bergen. Es ermöglicht ein unmittelbares Gourmet-Erlebnis von höchster handwerklicher Qualität.

15,26 €

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Referenz: FDC0000015

Marke: Frantoio di Croci

Podere „L’Oliveto“ - Natives Olivenöl Extra - Typisches Produkt aus der Toskana - 500-ml-Flasche - Frantoio di Croci

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Podere „L’Oliveto“ - Frantoio di Croci Das Podere „L’Oliveto“ Natives Olivenöl Extra von Frantoio di Croci stammt aus der Valdinievole, aus einem kürzlich angelegten Olivenhain und einer Verarbeitung, die sorgfältigen Anbau mit präziser Arbeit in der Ölmühle verbindet. Es wird überwiegend aus grün geernteten Itrana-Oliven aus dem Monat November gewonnen und zeichnet sich durch ein elegantes und delikates Profil mit einem leichten Fruchtcharakter, intensiven pflanzlichen Tomatennoten und balsamischen Kräutern sowie einem ausgewogenen Abgang von süßer Mandel aus. Die Flasche wird in einer eleganten Geschenkverpackung angeboten und unterstreicht den Charakter eines nativen Olivenöls extra, das für die Tafel und als Geschenk gedacht ist und sich ideal roh zu einfachen Gerichten und klar definierten Zutaten genießen lässt.

16,70 €

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Referenz: TDV0000007

Marke: Tenute Donna Vittoria

BIO Ogliarola Garganica - Natives Olivenöl Extra - Typisches Apulisches Produkt - 100-ml-Flasche - Tenute Donna Vittoria

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BIO Ogliarola Garganica EVO - Tenute Donna Vittoria Das BIO Ogliarola Garganica native Olivenöl extra von Tenute Donna Vittoria wird im Herzen des Gargano aus jahrhundertealten Olivenbäumen gewonnen, die nach zertifizierten ökologischen Anbaumethoden kultiviert werden. Dieses zu 100 % aus der Sorte Ogliarola Garganica gewonnene Monovarietal zeichnet sich durch ein elegantes und harmonisches Profil mit mittelfruchtiger grüner Aromatik sowie Noten von frischer Mandel, frisch gemähtem Gras und dezenten pflanzlichen Nuancen aus. Die manuelle Ernte und die sorgfältige Verarbeitung bringen die Identität des apulischen Gebiets zur Geltung und ergeben ein mildes, vielseitiges natives Olivenöl extra, das sich ideal roh zu mediterranen Gerichten, Gemüse, Fisch und leichten Speisen eignet.

10,36 €

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Referenz: IP0000004

Marke: I & P

N°4 - Grand Cru La Ramata - Leccino - Natives Olivenöl Extra - Typisches Produkt aus dem Latium - 250-ml-Flasche - I & P

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N°4 - Grand Cru La Ramata - Leccino - I & P Das Native Olivenöl Extra N°4 Grand Cru La Ramata von I & P ist eine außergewöhnliche sortenreine Spezialität, die ausschließlich aus Leccino-Oliven hergestellt wird, die im Olivenhain „La Ramata“ in Canino angebaut werden. Dieses Olivenöl der höchsten Güteklasse zeichnet sich durch sein weiches und einhüllendes sensorisches Profil aus, geprägt von fruchtiger Frische mit deutlichen Noten grüner Mandeln und Nuancen frisch gemähten Grases. Nur wenige Stunden nach der Ernte kalt extrahiert, bietet der Grand Cru N°4 ein perfektes Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe. Eine limitierte und rückverfolgbare Produktion, ideal für alle, die ein vielseitiges Würzöl mit natürlich niedriger Säure suchen, das sowohl rohe Gerichte als auch schonende Garverfahren elegant verfeinert.

24,11 €

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Olio d'oliva all'aglio e peperoncino - Sa Mola

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Referenz: 501503

Marke: Sa Mola

Olivenöl mit Knoblauch und Chili - Sa Mola

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Olivenöl produkt bei Escolca (Sardinia) von Sa Mola. Flasche 0,10 l Verkostige Kombination von zwei der am häufigsten verwendeten und geschätzten Aromen und Aromen in gastronomischen Kulturen auf der ganzen Welt. Eine köstliche Reise durch die unendlichen Möglichkeiten der Anpassung

8,97 €

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Referenz: CIC0000019

Marke: Ciccolella

Faresse – Monocultivar Ogliarola Barese – Natives Olivenöl Extra – 3-Liter-Kanister – Ciccolella

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Faresse – Ogliarola Barese – Ciccolella Das native Olivenöl extra Faresse ist ein reiner Ausdruck der Sorte Ogliarola Barese, die aufgrund ihrer charakteristischen Feinheit ausgewählt wird. Mit handwerklicher Sorgfalt durch Kaltpressung gewonnen, zeichnet sich dieses Öl durch ein mildes und duftendes sensorisches Profil aus. Ideal für alle, die ein ausgewogenes Würzmittel suchen, verfeinert Faresse auch anspruchsvollste Gerichte auf harmonische Weise. Es bringt die Authentizität der apulischen Olivenöltradition auf den Tisch, deren Wurzeln in der sorgfältigen Pflege des Bodens und der fachkundigen Bewirtschaftung der Familien-Olivenhaine liegen.

53,53 €

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