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Fiore D’oro D.O.P. - Agrestis Das native Olivenöl Extra Fiore D’oro D.O.P. von Agrestis ist eine raffinierte Hommage an die Olivenöltradition von Buccheri. Mit der geschützten Ursprungsbezeichnung D.O.P. Monti Iblei zertifiziert, wird dieses Öl aus einer Auswahl der besten Tonda Iblea-Oliven hergestellt, die im Herzen Siziliens von Hand geerntet werden. Dank modernster Technologie kalt extrahiert, zeichnet es sich durch eine außergewöhnliche Ausgewogenheit und ein aromatisches Profil aus, das an die typischen Düfte des Anbaugebiets erinnert. Es ist die ideale Wahl für alle, die ein zertifiziertes, sicheres und rückverfolgbares Würzmittel suchen, das die sensorische Eleganz eines international anerkannten Spitzenprodukts auf den Tisch bringt.

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Extra natives Olivenöl, aromatisiert trüffel produkt aus Corrias, in Riola 175 ml Versuchen Sie unsere große Auswahl traditionelle sardinische produkte - wir wählten nur die spezialitäten der kleinen zertifizierten lokalen produzenten. Versuchen Sie beste aufnahme pecorino sardo

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Natives Olivenöl Extra - Frantoio Manestrini Das 100 % italienische Native Olivenöl Extra des Frantoio Manestrini ist eine hochwertige Cuvée, die aus der Auswahl der besten in Italien angebauten Oliven entsteht. Ausschließlich durch Kaltextraktion gewonnen, bringt dieses Öl ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Feinheit zum Ausdruck. Am Gaumen zeigt es sich harmonisch, mit einem mittel-leichten Fruchtprofil und charakteristischen Mandelnnoten, die es ideal für alle machen, die ein hochwertiges Würzöl suchen, das erstklassige Zutaten verfeinert, ohne ihren Eigengeschmack zu überdecken. Ein authentisches Produkt, das die Tradition der handwerklichen Olivenverarbeitung auf den Tisch bringt.

Agrestis I.G.P. Sicilia - Agrestis Das native Olivenöl extra Agrestis I.G.P. Sicilia steht für die zertifizierte Spitzenqualität eines Landes, das sich seit jeher dem hochwertigen Olivenanbau widmet. Dieses Öl trägt die geschützte geografische Angabe und wird aus einer sorgfältigen Auswahl der besten sizilianischen Olivensorten gewonnen, die in den Berggebieten von Buccheri angebaut werden. Dank einer sorgfältig kontrollierten Kaltextraktion bewahrt das Produkt sein harmonisches sensorisches Profil, bereichert durch frische Noten von grüner Tomate und Mandel. Es ist die ideale Wahl für alle, die ein rückverfolgbares und garantiertes Olivenöl suchen, das die Authentizität und das Prestige der sizilianischen Olivenöltradition zum Ausdruck bringt und zugleich die Sicherheit einer offiziellen Herkunftszertifizierung bietet.

Agrestis I.G.P. Sicilia - Agrestis Das native Olivenöl extra Agrestis I.G.P. Sicilia steht für die zertifizierte Spitzenqualität eines Landes, das sich seit jeher dem hochwertigen Olivenanbau widmet. Dieses Öl trägt die geschützte geografische Angabe und wird aus einer sorgfältigen Auswahl der besten sizilianischen Olivensorten gewonnen, die in den Berggebieten von Buccheri angebaut werden. Dank einer sorgfältig kontrollierten Kaltextraktion bewahrt das Produkt sein harmonisches sensorisches Profil, bereichert durch frische Noten von grüner Tomate und Mandel. Es ist die ideale Wahl für alle, die ein rückverfolgbares und garantiertes Olivenöl suchen, das die Authentizität und das Prestige der sizilianischen Olivenöltradition zum Ausdruck bringt und zugleich die Sicherheit einer offiziellen Herkunftszertifizierung bietet.

Chiliöl - Frantoio di Croci Die aromatisierten Olivenöle von Frantoio di Croci entstehen in der Valdinievole (Toskana) als gastronomische Interpretation des von der Familie Campioni produzierten nativen Olivenöls extra. Die Linie umfasst drei Varianten: Zitrone, Chili und Rosmarin, die den Einsatz von Olivenöl in der Küche durch unterschiedliche und sofort erkennbare Aromaprofile erweitern sollen. Jedes Produkt basiert auf dem Olivenöl des Unternehmens und fügt sich in die Tradition der toskanischen Ölmühle ein, indem es einfache Anwendung mit regionaler Identität verbindet. Ideal zum Verfeinern von Speisen und zum Abrunden warmer und kalter Gerichte, bieten sie eine praktische und vielseitige Lösung für die tägliche Küche.

Verd’Olivo Novello - Agrestis Das Native Olivenöl Extra Verd’Olivo Novello von Agrestis repräsentiert die absolute erste Ernte der Olivensaison in Buccheri. Es wird überwiegend aus der edlen Sorte Tonda Iblea gewonnen. Dieses ungefilterte Olivenöl wird unmittelbar nach dem Mahlen abgefüllt und bewahrt dadurch seine natürliche Trübung sowie die lebendige smaragdgrüne Farbe. Es zeichnet sich durch ein intensives und kraftvolles, kräuterbetontes Aromaprofil aus und bietet am Gaumen frische Noten von grüner Tomate und wildem Artischockengemüse. Das streng kalt extrahierte Novello Agrestis ist eine Produktion mit begrenzter Verfügbarkeit, für alle, die die authentischste und ursprünglichste Essenz des heroischen Olivenanbaus der Monti Iblei erleben möchten.

N°4 - Grand Cru La Ramata - Leccino - I & P Das Native Olivenöl Extra N°4 Grand Cru La Ramata von I & P ist eine außergewöhnliche sortenreine Spezialität, die ausschließlich aus Leccino-Oliven hergestellt wird, die im Olivenhain „La Ramata“ in Canino angebaut werden. Dieses Olivenöl der höchsten Güteklasse zeichnet sich durch sein weiches und einhüllendes sensorisches Profil aus, geprägt von fruchtiger Frische mit deutlichen Noten grüner Mandeln und Nuancen frisch gemähten Grases. Nur wenige Stunden nach der Ernte kalt extrahiert, bietet der Grand Cru N°4 ein perfektes Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe. Eine limitierte und rückverfolgbare Produktion, ideal für alle, die ein vielseitiges Würzöl mit natürlich niedriger Säure suchen, das sowohl rohe Gerichte als auch schonende Garverfahren elegant verfeinert.

Traditionelles Natives Olivenöl Extra - Frantoio di Croci Das Traditionelle Native Olivenöl Extra von Frantoio di Croci entsteht im Herzen der Valdinievole in der Toskana aus Oliven der Sorten Frantoio, Leccino, Moraiolo und weiteren typischen lokalen Varietäten. Dieses native Olivenöl extra bringt die Olivenöltradition der Familie Campioni durch eine sorgfältige Verarbeitung zum Ausdruck – von der Herbsternte bis zum Mahlen in der betriebseigenen Ölmühle. Die temperaturkontrollierte Malaxation und die direkte Kontrolle der gesamten Produktionskette tragen zu einem facettenreichen sensorischen Profil mit pflanzlichen Aromen, dem Geschmack frischer Oliven und einem harmonischen Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe bei.

Olivenöl mit Fenchel, hergestellt in Escolca (Sardinien) von Sa Mola. Flasche 0,10 l Das Fenchel ist eine Gewürze, die verwendet wird, um Fleisch, Wurst und Fleisch zu aromatisieren. Dieses Öl mit einer süßen und blumigen Note wird bei der Zubereitung von Gerichten auf Basis von Bohnen, Oliven, Linsen, fantastisch mit gerösteten und gekochten

Coppadoro – Coratina – Ciccolella Das native Olivenöl extra Coppadoro, eine Coratina-Monocultivar, ist der kraftvolle Ausdruck der apulischen Olivenöltradition von Ciccolella. Es wird bei kontrollierten Temperaturen von 22–23 °C durch Kalt-Extraktion aus früh geernteten Oliven der Familienhaine gewonnen und zeichnet sich durch seinen kräftigen und anhaltenden Charakter aus. Sein Aromaprofil bietet eine komplexe Explosion pflanzlicher Noten von frisch geschnittenem Gras, Artischocke, Borretsch und Mandel. Eine 100 % italienische Spezialität, ideal zur Verfeinerung von Gerichten mit kräftigem Geschmack, bei denen seine bitteren und pikanten Noten für Balance und Tiefe sorgen.

Olivenöl aromatisierte Trüffel, hergestellt in Escolca (Sardinien) von Sa Mola. Flasche 0,10 l Die Trüffel gilt als der Diamant des Holzes. Dauerhafter Duft mit starken und aromatischen Noten. Ideal roh mit Risotto, Eiern, Fleisch und Carpacci

BIO Natives Olivenöl Extra – Frantoio Manestrini Das 100 % italienische BIO Native Olivenöl Extra von Frantoio Manestrini verkörpert die Essenz landwirtschaftlicher Reinheit und Nachhaltigkeit. Es wird ausschließlich aus italienischen Oliven aus zertifiziertem ökologischem Anbau hergestellt und garantiert den vollständigen Verzicht auf synthetische chemische Substanzen. Dank der Kaltextraktion bewahrt es ein lebendiges organoleptisches Profil mit einer harmonischen Fruchtigkeit und einem natürlichen Reichtum an aromatischen Verbindungen. Es ist die ideale Wahl für alle, die ein hochwertiges Würzöl suchen, das die Umwelt respektiert und jedes Gericht mit Natürlichkeit und vollständiger Transparenz der Lieferkette veredelt.