Lido, birra artigianale Golden Ale - Birrificio Rubiu - Vendita birra sarda

Bottiglia - 0.75 l

Gradazione alcolica - 4.7%

Grado di amaro - 15 IBU

Lido, birra artigianale Golden Ale - Birrificio Rubiu - Birra artigianale sarda

Voci festose di bambini nell’aria, il vento che rinfresca, l’onda che piano arriva
ad accarezzare la sponda.
Lido è la nostra birra chiara, semplice e accomodante nella ricetta, ma articolata e sapiente nel gusto, una birra Golden Ale che brinda all’estate
e alla gioia di vivere.

Qui abbiamo una birra di colore dorato, velato, sormontato da ottima schiuma. Al naso sono nette le note mielate date dal malto, accompagnate da sentori di frutta a pasta bianca.
In bocca risulta caratterizzata da buon equilibrio tra le note calde del malto e l’amaro del luppolo, che ben si avverte nel finale e che interviene a pulire nettamente il palato.

Lido, birra artigianale Golden Ale - Birrificio Rubiu - Prodotti tipici sardi

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero e lievito.
Occhio, perché contiene glutine

Abbinamenti al food: Birra sarda da tutto pasto, ottima in accompagnamento a primi piatti dai sapori delicati, fresche insalate, grigliate di pesce, carni bianche.

La ricerca della qualità, genuinità, tracciabilità degli ingredienti e la fantasia sono i valori guida del Birrificio Rubiu. Non amiamo gli sprechi e cerchiamo smpre di ridurre al massimo i nostri rifiuti.

Cosa significa realmente condurre un birrificio artigianale? Significa creare birre utilizzando acqua, cereali, luppolo, lievito. Miscelando sapientemente questi ingredienti, si ottiene un liquido zuccherino chiamato mosto, che viene fermentato dai lieviti in appositi fermentatori e che, dopo qualche settimana, si trasforma nella bevanda più buona e più sana che ci sia dopo l’acqua. Dalle nostre mani al vostro bicchiere il passo può sembrare lungo, ma la soddisfazione finale è impagabile!