Miele di Corbezzolo - Apinath Il Miele di Corbezzolo Apinath è un miele sardo raro e pregiato, dal colore ambrato scuro che cristallizza rapidamente in cristalli fini e compatti, conferendo una consistenza cremosa e densa. Il suo aroma è intenso e penetrante, con note di caffè tostato e rabarbaro. Al palato, presenta un sapore fortemente amaro, quasi privo di dolcezza, con un retrogusto persistente di liquirizia amara. Prodotto dalle api di Apinath nella macchia mediterranea sarda, è un miele grezzo, non trattato termicamente, frutto di un'apicoltura nomade e di un metodo artigianale che ne preserva tutte le proprietà. La sua produzione avviene in autunno/inverno. È ideale con formaggi stagionati (specialmente pecorini sardi) e cioccolato fondente, e si presta a sperimentazioni gourmet. Rappresenta l'essenza autentica e selvatica della Sardegna.

Miele biologico di Arancio coltivato in Sardegna, prodotto dalla cooperativa di apicoltori di San Sperate, Terrantiga Vasetto da 250 gr Le migliori eccellenze del panorama enogastronomico isolano, prova i prdotti sardi tipici del nostro territorio

Miele di Corbezzolo - 3x280gr - Nostos Il Miele di Corbezzolo Nostos è un miele sardo raro e pregiato, prodotto dalla fioritura autunnale del corbezzolo. Presenta un colore ambrato scuro, una cristallizzazione granulosa e un aroma intenso con note di caffè, fumo e liquirizia. Il sapore è distintivamente amaro e persistente. La produzione artigianale di Nostos garantisce purezza e rispetto per la natura. Perfetto per la colazione, in abbinamento a formaggi stagionati e carni rosse.

Miele bio di macchia mediterranea, prodotto dagli apicoltori della cooperativa di San Sperate, Terrantiga 40 box x (12 vasetti x 250 gr) Il miele biologico sardo prodotto dai fiori di macchia mediterranea è un prodotto unico, riconducibile unicamente alla nostra tipica e molteplice varietà floreale, inimitabile, da assaporare durante la prima colazione

Miele millefiori sardo - Antioco Vargiu Il miele millefiori sardo dell’Apicoltura Vargiu è prodotto artigianalmente nelle campagne dell’Ogliastra.  Vasetto - 250 gr

Miele di acacia - Mieleria Toscana Il Miele di Acacia della Mieleria Toscana è un miele monoflora pregiato, raccolto in primavera nelle aree vocate. Si distingue per il suo colore estremamente chiaro, quasi trasparente, con leggere sfumature gialle. La sua consistenza rimane liquida a lungo e, quando cristallizza, lo fa in modo molto fine. All'olfatto offre un bouquet delicato, fiorito, con sentori di vaniglia e confetto. Il sapore è molto dolce, puro e delicato, con note leggermente vanigliate e senza retrogusti. È un miele versatile, ideale per dolcificare bevande e abbinamenti gastronomici senza alterare i sapori originali.

Miele Millefiori Biologico - Mieli Manias Il Miele Millefiori Biologico di Mieli Manias è un'espressione autentica della biodiversità della Sardegna, raccolto nelle incontaminate campagne di Ales, all'interno del Parco del Monte Arci, in provincia di Oristano. Questo miele di alta qualità, certificato biologico, è il frutto dell'attività stanziale di api che visitano spontanee fioriture di Asfodelo, Sulla, Cardo, Lavandula, Timo e Cisto. Dalle origini che risalgono al lontano 1631, l'azienda Manias tramanda un'arte apistica centenaria. È un miele selvatico dal sapore delicato, fresco e leggermente fruttato, con una consistenza che varia naturalmente. Estratto a freddo, senza trattamenti termici, mantiene intatte le sue preziose qualità. È ideale da gustare al naturale, con formaggi o come dolcificante. Miele Manias, un pezzo di storia apistica sarda a casa tua.

Miele biologico ricavato dai fiori del cardo selvatico, prodotto dagli apicoltori della cooperativa del Sud Sardegna, Terrantiga Vasetto da 250 gr Prova il miele bio selezionato da Inke, con la nostra offerta di formaggi tipici sardi

Miele di Cisto - Apicoltura Vargiu Il Miele di Cisto Apicoltura Vargiu è una specialità dell’Ogliastra che racconta l’autenticità della macchia mediterranea sarda attraverso una delle sue fioriture più caratteristiche. Ottenuto dal nettare dei fiori di cisto, arbusto spontaneo diffuso nelle zone costiere e collinari dell’isola, questo miele sardo monofloreale si distingue per il suo profilo aromatico intenso e riconoscibile. Alla vista presenta tonalità ambrate che possono assumere sfumature più scure, mentre al palato offre un gusto persistente e articolato. Ideale da degustare al naturale, accompagna con eleganza formaggi stagionati, preparazioni da forno e ricette della tradizione gastronomica sarda.

Mele de Iscaria - Miele di Asfodelo Il Miele di Asfodelo Su Sèntiu nasce dalla bottinatura di fiori spontanei di asfodelo nelle vallate incontaminate della Sardegna Vasetto - 500 gr Miele pregiato da apicoltura nomade, prodotto nella zona centro-meridionale dalla Sardegna. Miele naturale dai tratti originari.

Miele di coriandolo - Mieleria Toscana Il Miele di Coriandolo della Mieleria Toscana è un miele monoflora raro e pregiato, raccolto nel Parco Naturale di Pisa durante la fioritura di giugno. Si distingue per il suo colore arancione pallido o ambrato chiaro, spesso con riflessi verdognoli, e per la sua cristallizzazione mediamente veloce che dona una consistenza morbida e granulosa. All'olfatto offre un bouquet aromatico e vegetale con note di cocco, caramella mou e sentori balsamici. Il suo sapore è mediamente dolce e rinfrescante, con sfumature speziate, di vaniglia e una leggera nota piccante finale. Questo miele è una fonte di minerali come ferro, rame e manganese, e di vitamine del gruppo B e C.

Miele di Cardo - 3x280gr - Nostos Il Miele di Cardo Nostos è un miele sardo artigianale e autentico, proveniente dalle fioriture spontanee di cardo nelle incontaminate terre della Gallura e del Sud Sardegna. Si distingue per il suo colore ambrato, una cristallizzazione compatta e un aroma intenso con note di liquirizia, bosco, noce moscata e cannella. Il sapore è deciso, dolce con una leggera sfumatura amarognola. La produzione sostenibile e il rispetto per le api sono i pilastri di Nostos. Perfetto per la colazione, per dolcificare bevande e in abbinamento a formaggi freschi o dolci tipici sardi.

Miele di Cardo - L’Isola del Miele Il Miele di Cardo de L'Isola del Miele è un miele monofloreale raro e potente, tipico delle regioni del Sud Italia. Estratto da fioriture selvatiche, vanta un sapore intenso, leggermente amaro e persistente. La sua lavorazione artigianale avviene per estrazione a freddo, mantenendo intatta la ricchezza del nettare e la sua tendenza a una rapida cristallizzazione. Si presenta con un colore chiaro e un profumo pungente e aromatico. È un miele italiano di alta qualità, ricercato per l'abbinamento con formaggi robusti e per la preparazione di ricette che richiedono un tocco di carattere unico.

Mele Frores de Beranu - Miele Millefiori Primavera Dalle variegate fioriture del centro Sardegna, un miele energico dal gusto dolce ed equilibrato. Vasetto - 500 gr Miele pregiato da apicoltura nomade, prodotto nella zona centro-meridionale dalla Sardegna. Miele naturale dai tratti originari.

Miele Balsamico - L’Isola del Miele Scoprite Sanamael, il Miele Balsamico de "L'Isola del Miele", una creazione sarda unica per il periodo invernale. Frutto dell'unione tra il Miele di Eucalipto — noto per la sua consistenza cremosa e aroma intenso — e gli estratti naturali della Propoli e il Mentolo. Questo composto mellito artigianale è pensato per offrire una sensazione di freschezza e sollievo al palato e alla gola. La base di miele, prodotta nel Medio Campidano con metodi tradizionali e a freddo, garantisce l'alta qualità e la genuinità degli ingredienti. Il suo sapore distintivo è ideale da consumare puro o sciolto in bevande calde, tisane e decotti. Un prodotto che unisce la tradizione apistica sarda alle essenze della macchia mediterranea.

Mele Frores d'Estiu - Miele Millefiori Estivo Dalle variegate fioriture del centro Sardegna, un miele energico dal gusto dolce ed equilibrato. Vasetto - 500 gr Miele pregiato da apicoltura nomade, prodotto nella zona centro-meridionale dalla Sardegna. Miele naturale dai tratti originari.