Natives Olivenöl Extra Prima Oliva Toscano I.G.P. - Frantoio di Croci Das Native Olivenöl Extra Prima Oliva Toscano I.G.P. von Frantoio di Croci wird aus den ersten im Oktober geernteten Oliven in der Valdinievole in der Provinz Pistoia gewonnen und gemäß der Toscano-IGP-Spezifikation hergestellt. Es wird aus den Sorten Frantoio, Moraiolo und Maurino gewonnen und in der betriebseigenen Ölmühle innerhalb von 8 Stunden nach der Ernte verarbeitet, mit Kalt­extraktion bei 24°C, Malaxation unter kontrollierter Atmosphäre und sorgfältiger Filtration. Das Ergebnis ist ein natives Olivenöl extra mit einer intensiv grünen Farbe und goldenen Reflexen, einem mittelintensiven bis intensiven Fruchtprofil und einem Geschmack nach frischer Olive mit harmonischen Noten von Bitterkeit und Schärfe, das speziell zur Verfeinerung der täglichen Küche und von roh servierten Speisen entwickelt wurde.

Zitronenöl - Frantoio di Croci Die aromatisierten Olivenöle von Frantoio di Croci entstehen in der Valdinievole (Toskana) als gastronomische Interpretation des von der Familie Campioni produzierten nativen Olivenöls extra. Die Linie umfasst drei Varianten: Zitrone, Chili und Rosmarin, die den Einsatz von Olivenöl in der Küche durch unterschiedliche und sofort erkennbare Aromaprofile erweitern sollen. Jedes Produkt basiert auf dem Olivenöl des Unternehmens und fügt sich in die Tradition der toskanischen Ölmühle ein, indem es einfache Anwendung mit regionaler Identität verbindet. Ideal zum Verfeinern von Speisen und zum Abrunden warmer und kalter Gerichte, bieten sie eine praktische und vielseitige Lösung für die tägliche Küche.

Faresse – Ogliarola Barese – Ciccolella Das native Olivenöl extra Faresse ist ein reiner Ausdruck der Sorte Ogliarola Barese, die aufgrund ihrer charakteristischen Feinheit ausgewählt wird. Mit handwerklicher Sorgfalt durch Kaltpressung gewonnen, zeichnet sich dieses Öl durch ein mildes und duftendes sensorisches Profil aus. Ideal für alle, die ein ausgewogenes Würzmittel suchen, verfeinert Faresse auch anspruchsvollste Gerichte auf harmonische Weise. Es bringt die Authentizität der apulischen Olivenöltradition auf den Tisch, deren Wurzeln in der sorgfältigen Pflege des Bodens und der fachkundigen Bewirtschaftung der Familien-Olivenhaine liegen.

Extra natives Olivenöl und rosmarin produkt aus Corrias, in Riola 175 ml Extra natives Olivenöl hergestellt durch manuelles ernten und kaltpressen Versuchen Sie das Beste aus sardinische tradition - bei uns e-commerce von typische produkte

Extra natives Olivenöl erzeugnis Gonnosfanadiga von Agricura. Flasche 0,75 l Es ist ein öl außergewöhnlich für rohe dressings, reich an aromen und oleocantale, die den salaten eine absolut charakteristische und besondere note geben. Robust und voll, aber nicht aggressiv.

Olivenöl aromatisiert mit Wacholder, hergestellt in Escolca (Sardinien) von Sa Mola. Flasche 0,10 l Die Wacholderbeeren werden verwendet, um Fleisch und Fleisch zu aromatisieren. Intensiv, kräftig, holzig und wild. Dieses Öl wird angezeigt, um Gerichte auf der Grundlage gekocht, geröstet, Wildschwein, Käse, aber auch auf Brot und Brüschette zu saisonieren

Verd’Olivo Novello - Agrestis Das Native Olivenöl Extra Verd’Olivo Novello von Agrestis repräsentiert die absolute erste Ernte der Olivensaison in Buccheri. Es wird überwiegend aus der edlen Sorte Tonda Iblea gewonnen. Dieses ungefilterte Olivenöl wird unmittelbar nach dem Mahlen abgefüllt und bewahrt dadurch seine natürliche Trübung sowie die lebendige smaragdgrüne Farbe. Es zeichnet sich durch ein intensives und kraftvolles, kräuterbetontes Aromaprofil aus und bietet am Gaumen frische Noten von grüner Tomate und wildem Artischockengemüse. Das streng kalt extrahierte Novello Agrestis ist eine Produktion mit begrenzter Verfügbarkeit, für alle, die die authentischste und ursprünglichste Essenz des heroischen Olivenanbaus der Monti Iblei erleben möchten.

Fuara - Leccio del Corno - Ciccolella Das Fuara - Leccio del Corno von Olio Ciccolella ist ein hochwertiges Bio-Natives Olivenöl Extra, das aus Oliven der Sorte Leccio del Corno gewonnen wird. Dieses 100 % italienische EVO-Öl zeichnet sich durch eine fruchtige Intensität mittlerer Stärke mit Noten von Pfeffer und aromatischen Kräutern aus. Ideal für alle, die ein Bio-Olivenöl mit ausgeprägtem Geschmack suchen, eignet es sich hervorragend zur Verfeinerung von Suppen, gegrilltem Gemüse und hellem Fleisch. Entdecken Sie die einzigartige Ausgewogenheit eines sortenreinen Olivenöls, das im Einklang mit den natürlichen Zyklen hergestellt wird.

BIO Peranzana EVO - Tenute Donna Vittoria Das BIO Peranzana native Olivenöl extra von Tenute Donna Vittoria ist ein authentischer Ausdruck der apulischen Olivenöltradition. Dieses monovarietale Olivenöl aus der Sorte Peranzana zeichnet sich durch ein raffiniertes Aromaprofil und eine ausgezeichnete geschmackliche Ausgewogenheit aus. In der Nase entfalten sich frische Noten von Tomatenblättern und Mandel, während es am Gaumen ein seidig-weiches Mundgefühl mit einem harmonischen Abgang bietet. Durch Kaltextraktion aus Oliven aus ökologischem Anbau hergestellt, eignet es sich ideal zur Verfeinerung von Fischgerichten, Gemüse und Salaten und garantiert Exzellenz in jedem Tropfen.

Traditionelles Natives Olivenöl Extra - Frantoio di Croci Das Traditionelle Native Olivenöl Extra von Frantoio di Croci entsteht im Herzen der Valdinievole in der Toskana aus Oliven der Sorten Frantoio, Leccino, Moraiolo und weiteren typischen lokalen Varietäten. Dieses native Olivenöl extra bringt die Olivenöltradition der Familie Campioni durch eine sorgfältige Verarbeitung zum Ausdruck – von der Herbsternte bis zum Mahlen in der betriebseigenen Ölmühle. Die temperaturkontrollierte Malaxation und die direkte Kontrolle der gesamten Produktionskette tragen zu einem facettenreichen sensorischen Profil mit pflanzlichen Aromen, dem Geschmack frischer Oliven und einem harmonischen Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe bei.

Cagnara D.O.P. - Bio-Coratina - Ciccolella Das Native Olivenöl Extra Cagnara D.O.P. entsteht im Herzen Apuliens und ist ein authentischer Ausdruck der Region Bitonto. Es wird ausschließlich aus Oliven der hochwertigen Sorte Coratina gewonnen und zeichnet sich durch ein besonders ausgewogenes sensorisches Profil aus. Optisch präsentiert es sich in einem leuchtenden Grün mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich vegetabile Aromen von frisch geschnittenem Gras und Artischocke, während es am Gaumen eine intensive Struktur mit einer ausgeprägten pikanten Note zeigt. Ideal, um Gerichte der italienischen gastronomischen Tradition und anspruchsvolle Kreationen der gehobenen Küche zu verfeinern.

Agrestis I.G.P. Sicilia - Agrestis Das native Olivenöl extra Agrestis I.G.P. Sicilia steht für die zertifizierte Spitzenqualität eines Landes, das sich seit jeher dem hochwertigen Olivenanbau widmet. Dieses Öl trägt die geschützte geografische Angabe und wird aus einer sorgfältigen Auswahl der besten sizilianischen Olivensorten gewonnen, die in den Berggebieten von Buccheri angebaut werden. Dank einer sorgfältig kontrollierten Kaltextraktion bewahrt das Produkt sein harmonisches sensorisches Profil, bereichert durch frische Noten von grüner Tomate und Mandel. Es ist die ideale Wahl für alle, die ein rückverfolgbares und garantiertes Olivenöl suchen, das die Authentizität und das Prestige der sizilianischen Olivenöltradition zum Ausdruck bringt und zugleich die Sicherheit einer offiziellen Herkunftszertifizierung bietet.

Zurlo – Blend aus Coratina und Ogliarola Barese – Ciccolella Das native Olivenöl extra Zurlo entsteht aus einer sorgfältig abgestimmten Mischung der autochthonen Sorten Coratina und Ogliarola Barese, die zu den authentischen Symbolen der apulischen Olivenöltradition gehören. Das von dem traditionsreichen Unternehmen Ciccolella hergestellte Qualitätsöl zeichnet sich durch ein harmonisches und ausgewogenes Profil aus. In der Nase erinnert es an die Frische der mediterranen Macchia, begleitet von ansprechenden Mandelnoten und pflanzlichen Nuancen. Seine ausgewogene Struktur und die klare Aromatik machen es zum idealen Begleiter für Gerichte mit Fisch, frischem Gemüse und feinen Saucen.

Bell’omio BIO - Agrestis Das native Bio-Olivenöl Extra Bell’omio von Agrestis ist eine sizilianische Spezialität, die die untrennbare Verbindung zwischen nachhaltiger Landwirtschaft und höchster Qualität verkörpert. Es wird ausschließlich aus Oliven der Sorte Tonda Iblea hergestellt, die im Gebiet von Buccheri angebaut werden. Dieses Bio-zertifizierte Olivenöl zeichnet sich durch seinen lebendigen Charakter und sein außergewöhnlich elegantes sensorisches Profil aus. Kalt extrahiert, entfaltet es ein harmonisches fruchtiges Aroma mit charakteristischen Noten von grüner Tomate und frischen Kräutern. Es ist das ideale Würzmittel für alle, die ein reines, ethisch erzeugtes und vollständig rückverfolgbares Produkt suchen, das die mediterrane Ernährung mit der authentischen Kraft der Ibleischen Berge bereichert.

Nettaribleo D.O.P. BIO - Agrestis Das native Bio-Olivenöl Extra Nettaribleo D.O.P. von Agrestis ist eine mehrfach ausgezeichnete Spezialität, die die perfekte Verbindung zwischen geschützter Ursprungsbezeichnung und nachhaltiger Landwirtschaft verkörpert. Es wird in Buccheri, im Herzen der Ibleischen Berge, aus sortenreinen Tonda Iblea-Oliven hergestellt, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus kultiviert werden. Das Öl zeichnet sich durch ein sensorisches Profil von seltener Eleganz aus. Kalt extrahiert, entfaltet es ein intensiv-fruchtiges Aroma mit unverwechselbaren Noten von grüner Tomate und aromatischen Kräutern. Es ist die ideale Wahl für alle, die ein edles Würzmittel suchen, das rückverfolgbar ist und die sizilianische Biodiversität respektiert – perfekt, um die Gerichte der mediterranen Ernährung zu verfeinern.

Foglia D’Argento - Agrestis Das native Olivenöl extra Foglia D’Argento von Agrestis ist ein Meisterwerk der Olivenölkunst, das im Herzen Siziliens, in Buccheri, entsteht. Diese harmonische Cuvée wird aus den besten lokalen Olivensorten gewonnen, die in den Monti Iblei auf Höhenlagen zwischen 600 und 700 Metern angebaut werden. Mit seiner ausgewogenen mittleren Fruchtigkeit entfaltet es in der Nase Aromen von frischer Mandel und frisch geschnittenem Gras. Dank der Kaltextraktion bleiben seine sensorischen Eigenschaften erhalten. So entsteht ein vielseitiges und hochwertiges Würzöl – ideal für alle, die die Authentizität eines 100 % italienischen und rückverfolgbaren Produkts suchen.