Extra Virgin Olivenöl Dop - Oleificio Peddio - Produkte von Sardinien

Extra natives Olivenöl Dop Peddio, produziert von'oleificio Peddio, von Cuglieri - Sardinien

Extra Virgin Olivenöl Dop - Oleificio Peddio - sardische Produkte

Die Merkmale von'montiferru öl:

DIEExtra natives Olivenöl D.O.P. SARDINIEN „JA” ist ein einzigartiges und seltenes produkt, das es schafft, intakt und unverändert seine umwelt, geographische und natürliche eigenschaften der “Montiferru„. Das Dop-Öl “PEDDIO” hat alte und edle Wurzeln, wie es von autochthonen Sorten kommt immer in der “Montiferru”, ein bekanntes Gebiet Sardiniens für den Anbau olivenöl und die produktion eines unglaublichen öls.
Die offensichtliche Anwesenheit von aromatischen Noten begünstigt die Verwendung dieses Öls auf Gerichten bestimmter Konsistenz, wie Suppen auf Basis von Hülsenfrüchten, leckeren Käse unserer Tradition und korroboranten gegrillten Fischen.

Extra natives Olivenöl Biological - Oleificio Peddio - sardisches Öl zum Verkauf

Die Bezeichnung des geschützten Ursprungs D.O.P.- Dop, ist eine Garantiemarke, die den Verbraucher bei der Auswahl eines Öls schützt, das alle Anforderungen eines Disziplinarverfahrens erfüllt, das jede Stufe der Produktion, Transformation und Abfüllung regelt.

Die Erzeugung von Öl muss nach einer präzisen und strengen Produktionsdisziplin erfolgen, die die Produktionsfläche des betreffenden Öls begrenzt, die Sorten zugelassener Oliven (d.h. Kultivierungsstoffe) bezeichnet; die angewandten Anbaumethoden, die Methoden der Ernte, des Transports und der Erhaltung von Oliven, die Methoden der Gewinnung von Öl und Unendlichkeit stellt die physikalischen Parameter (z.B. Farbe), die chemische (z.

In Italien gibt es jetzt 42 extra native Olivenöle, die die DOP Anerkennung erhalten haben, eine, noch in Sardinien.