Poisson d'épée artificiellement fumé produit à Cagliari par Stefano Rocca Poids - 1,2 kg Pour produire ce produit extraordinaire, vous choisissez seulement le meilleur poisson-épée de la Méditerranée, des viandes fermes et compactes mais en même temps très délicate. Produit fait main

Sauce aux champignons de Porcini fait main. Vases de 314 gr Produits typiques de la Sardaigne - nous avons récupéré toutes les rares spécialités régionales: la truffe sardinienne, la bresaola de bœuf rouge, la pompe de Siniscola, Su Pillu e i culurgiones di Sadali, le seadas, le caschettas di Belvì e la Malvasia di Bosa Essayez la sauce avec la coupe Kentos

Jam of Oranges Amare constanteVaniglia et sucre de canne brut biologique, produit à Sassari par des artisans de Piacere Puro. Vase- 3 x 250 gr De la Costa Smeralda à l'Asinara, les confitures inévitables dans chaque petit déjeuner agréable, par bateau ou villa.

Huile d’Olive Vierge Extra Aromatisée à la Bergamote - Agrestis L’Huile d’Olive Vierge Extra Aromatisée à la Bergamote Agrestis est un condiment haut de gamme qui associe le caractère raffiné de l’oléiculture sicilienne aux notes nobles de la bergamote. Produit dans le moulin de Buccheri, ce condiment utilise exclusivement des arômes naturels extraits du fruit, sans colorants ni additifs de synthèse. Sa base d’huile d’olive vierge extra, obtenue par procédés mécaniques, offre un parfum frais et légèrement agrumé. Idéal pour ceux qui recherchent un ingrédient polyvalent capable de sublimer les plats de poisson, les crustacés et les créations culinaires avec élégance et simplicité.

Clémentine et chocolat noir avec du cacao et du sucre de canne cru biologique Vase- 3 x 120 gr De la Costa Smeralda à l'Asinara, les confitures inévitables dans chaque petit déjeuner agréable, par bateau ou villa.

Ragoût de Thon – Tharros Pesca Le Ragoût de Thon de Tharros Pesca est une sauce prête à l'emploi d'excellence qui revisite dans une version marine l'un des grands classiques de la cuisine italienne. Préparé avec du thon de première qualité travaillé artisanalement à Cabras, ce ragoût se distingue par la richesse de sa chair et par une cuisson lente qui en exalte la saveur naturelle. La recette de Pino Spanu utilise des ingrédients soigneusement sélectionnés, sans conservateurs ni arômes artificiels, garantissant une saveur intense et enveloppante. Parfait pour accompagner des premiers plats rapides mais au caractère gastronomique, il représente la solution idéale pour ceux qui souhaitent apporter à table l'authenticité de la mer sarde avec un maximum de praticité, pour une expérience gastronomique raffinée et authentique.

Sauce au citron épicé produits dans les territoires de Tramatza de Famiglia Orro Jarres de 125 gr Nous avons choisi pour vous le meilleur sous huile et crèmes artisanales, pour vous garantir un arc-en-ciel de saveurs traditionnelles que vous ne pouvez jamais oublier Ventes en ligne des meilleurs produits typiques sardinian

Filets de thon albacore à l’huile - Sud Ovest Les filets de thon albacore à l’huile Sud Ovest sont une conserve de la mer conçue pour ceux qui apprécient le goût délicat du thon et la texture de sa chair. Le producteur sélectionne les parties les plus nobles du poisson, caractérisées par une texture ferme et naturellement tendre, et les prépare avec un soin artisanal. Leur couleur rose clair et leur saveur équilibrée en font un choix idéal pour des entrées raffinées, des salades gastronomiques et des plats de pâtes, apportant à table tout le caractère d’une conserve de poisson polyvalente qui se prête à de nombreuses interprétations culinaires.

Artichauts Sardes à l’Huile au Myrte – Campus Les Artichauts Sardes à l’Huile au Myrte Campus représentent une rencontre unique entre la tradition agricole du Campidano et les parfums sauvages de la Sardaigne. Élaborés exclusivement à partir d’artichauts locaux soigneusement sélectionnés, ils sont sublimés par une infusion de baies et de feuilles de myrte, qui leur confère une note balsamique et enveloppante. La transformation artisanale permet de conserver des cœurs d’artichaut fermes et compacts. Une spécialité conçue pour ceux qui souhaitent servir un antipasti au caractère distinctif, capable d’évoquer les parfums les plus authentiques du maquis méditerranéen.

Emballage supplémentaire de corbezzolo faits à la main Venatura à Palmadula, Sassari.Vases de 230 kgEmballé de couleur rouge foncé. Trouvez un excellent usage sur la crème glacée, le pudding, les seadas et la ricotta fraîche.

Farine d'Amande Décortiquée - La Fattoria Della Mandorla La Farine d'Amande Décortiquée de La Fattoria della Mandorla est un ingrédient traditionnel au caractère rustique, obtenu par broyage de l'amande entière sans retirer sa peau. Produite exclusivement à partir de la précieuse variété autochtone Filippo Cea, cultivée en agriculture biologique sur les sols calcaires de l'Alta Murgia, cette farine conserve la fine peau foncée de l'amande. Grâce à une mouture à froid contrôlée et rigoureuse, elle offre une texture fine et aromatique, caractérisée par des nuances ambrées chaleureuses. Elle est idéale pour apporter une structure dense, une saveur intense et une humidité exceptionnelle aux gâteaux rustiques, biscuits et recettes gourmandes.

Crème de Câpres Sardes – Campus La Crème de Câpres Sardes de Campus représente une spécialité de la gastronomie insulaire, élaborée à partir des meilleurs boutons floraux cultivés sous le soleil de Sardaigne. Cette spécialité artisanale se distingue par sa texture veloutée et son profil aromatique intense, fruit d'une préparation qui respecte les rythmes de la nature et les traditions locales. L'association de la saveur naturellement prononcée des câpres et de la qualité de l'huile d'olive vierge extra donne naissance à un condiment polyvalent, idéal pour agrémenter les canapés, les plats de pâtes aux fruits de mer ou les viandes blanches. Un produit authentique qui renferme tout le caractère affirmé et le parfum de la Méditerranée.

Cardons Sauvages Sardes à l’Huile – Campus Les Cardons Sauvages Sardes à l’Huile Campus sont une délicatesse rare qui renferme l’âme la plus authentique et sauvage de la Sardaigne. Récoltés exclusivement à la main dans les zones préservées de l’île, ces cardons appartiennent à une variété sauvage, réputée pour sa saveur intense et agréablement amère. La transformation artisanale, longue et complexe, prévoit un nettoyage minutieux destiné à éliminer les épines tout en conservant uniquement le cœur tendre de la tige. Conservés dans une huile de qualité avec une marinade légère, ils représentent une spécialité pour connaisseurs, idéale pour ceux qui recherchent les saveurs anciennes et authentiques caractéristiques de la cuisine sarde la plus traditionnelle.

Huile d'olive extra vierge produit à Escolca (Sardinia) de Sa Mola. Lait 3 l C'est un huile exceptionnelle pour les vinaigrettes, riches en arômes et oleocantale. Son goût fruité intense révèle des traces d'herbes aromatiques et d'artichaut avec un sentiment amer et épicé.

Crème étalable sur la base miel et noisette grillée. Jar 230 gr. Les nôtres e-commerce offre une sélection de produits locaux naturels, bio et traditionnelle, obtenu de l'activité sage et historique d'un petit réseau producteurs locaux sardi 

Petit choix de saveurs caractéristiques du territoire de Iglesiente. La sélection comprend : Artichauts dans l'huile d'olive extra vierge. Cartes sauvages dans l'huile d'olive extra vierge. Crème de haricot. Une forme pecorino mistopra.  Deux bouteilles de Carignano del Sulcis.  Emballage corbezzoli Une bouteille de Terre Brune.