Confettura di fichi d'india, prodotte con cura dall'artigiano di Gavoi, Francesco Ibba. Confezione - 250 gr L’Anima Dolce della Sardegna: Un Viaggio Sensoriale tra Barbagia e Campidano La Confettura di Fico d’India di Francesco Ibba non è una semplice conserva, ma il risultato di un incontro straordinario tra due territori iconici: la maestria artigiana di Gavoi, nel cuore della Barbagia più autentica, e la forza generosa del sole che scalda le pianure del Campidano. In questa confettura, la sapienza di un artigiano d'eccellenza trasforma uno dei simboli della flora sarda in un’esperienza gastronomica di qualità superiore. Lavorazione Artigianale: Dalla Raccolta alla Tavola I fichi d’india selezionati per questa ricetta maturano lentamente sotto il sole della Sardegna, raggiungendo una concentrazione zuccherina e aromatica ineguagliabile. Il processo di produzione segue i ritmi della tradizione: i frutti vengono raccolti, crastati e spinati con estrema attenzione, per poi essere lavorati in modo naturale e artigianale. Questo metodo permette di conservare intatte le proprietà organolettiche e la texture vellutata del frutto fresco, offrendo un prodotto finito nobile, sano e privo di conservanti industriali.

Marmellata di Arance - Bresca Dorada La marmellata di arance di Bresca Dorada è una conserva artigianale che esprime con rigore l'identità agrumicola della Sardegna. Ottenuta da frutti selezionati e lavorati con estrema attenzione per preservarne la fragranza, questa specialità sarda si distingue per un equilibrio raffinato tra la punta amarognola della scorza e la dolcezza della polpa. Perfetta per arricchire la prima colazione o come abbinamento ricercato per formaggi stagionati, è una scelta d'elezione per chi ricerca un prodotto gourmet che rispecchia la dedizione dell'azienda di Muravera per la qualità.

Dolci autunnali a base di frutta secca e Sapa (marmellata di mosto cotto). Vassoi da 1 kg Prodotti tipici sardi - prova la nostra pasticceria tradizionale a base di mandorle e sapa

Dolce sardo tradizionale. L'amaretto è uno dei tipici rappresentanti della pasticeria sarda. Aromatizzato al mirto. Confezione: 200 gr Garantiamo i migliori prodotti tipici sardi disponibili alla vendita

Dolce tipico a base di formaggio fresco, da friggere e servire col miele. La ricchezza della pasticceria sarda trova conferma in ogni più sperduto paese della regione. Le Seadas sono un ottimo esempio del carattere tradizionale della nostra pasticceria, di origine pastorale. In vendita sul nostro e-commerce di prodotti tipici sardi Vassoi da 4 pezzi, circa 360 gr

Biscotto friabile, ideale accompagnato ad una tazza di caffé. Confezioni da 250 gr Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - abbiamo selezionato unicamente i prodotti dei piccoli produttori locali Pasticceria tradizionale sarda

Dolce sardo romboidale con mandorle e sapa (marmellata di mosto cotto). Vassoi da 1 kg Vendita online di prodotti tipici sardi - abbiamo raccolto i dolci più particolari della nostra regione Prova i pabassini di Oristano con un bicchiere di Vernaccia invecchiata o di Malvasia di Bosa

Confettura di fichi di Gavoi, prodotte con cura dall'artigiano di Gavoi, Francesco Ibba. Confezione - 250 gr Nel cuore più selvaggio della Sardegna, tra i declivi scoscesi di Gavoi, Francesco Ibba trasforma i fichi più dolci e succosi in un’opera d’arte gastronomica. Questa non è una semplice marmellata: è il risultato di una selezione rigorosa di frutti maturati al sole della Barbagia, lavorati a mano secondo ricette tramandate che rispettano i ritmi della natura. L'Esperienza del Sommelier del Cibo: Perfetta per chi ama i contrasti. Si sposa divinamente con formaggi a pasta molle o semistagionati (prova l'abbinamento con un Pecorino Sardo DOP giovane o una Caprino fresco). Eccellente per una colazione energetica su pane carasau leggermente scaldato o per farcire crostate artigianali.

 Confettura di Pera con Zenzero - Nostos La Confettura di Pera con Zenzero di Nostos è un'espressione sublime dell'artigianalità italiana, dove la dolcezza delicata delle pere mature si fonde armoniosamente con il tocco vivace e leggermente piccante dello zenzero fresco. Questa confettura è prodotta con ingredienti selezionati da colture sostenibili, garantendo la massima qualità e un sapore autentico. La lavorazione è lenta e a bassa temperatura, preservando gli aromi naturali e le proprietà organolettiche della frutta, senza l'aggiunta di conservanti. È ideale per una colazione energica su pane tostato o nello yogurt, ma la sua eleganza raffinata la rende perfetta anche per abbinamenti sofisticati con formaggi stagionati o erborinati. Inoltre, è un ingrediente versatile per arricchire dessert e persino piatti salati come le carni bianche, aggiungendo una nota agrodolce inaspettata. La Confettura di Pera con Zenzero di Nostos è un prodotto di eccellenza gastronomica, che unisce tradizione e innovazione nel rispetto delle normative italiane, per un'esperienza di gusto unica e indimenticabile.

Confettura extra di more selvatiche realizzata a mano da Venatura a Palmadula, Sassari. Vasetti da 230 kg Confettura dal sapore particolarmente dolce e selvaggio, di consistenza cremosa e dal colore viola. Eccellente per preparare crostate o sulla ricotta fresca

Confettura di cipolle realizzata a mano da Venatura a Palmadula, Sassari. Vasetti da 230 kg Confettura agrodolce, si abbina a formaggi erborinati e carni lesse

Dolce sardo a base di mandorle, dolci e amare, zucchero e albume. Vassoi da 1kg Prova gli amaretti di Oristano con un mirto del Montiferru o con una Vernaccia di Oristano

Marmellata di Arance Biologica - Bresca Dorada La marmellata di arance biologica firmata Bresca Dorada è una raffinata conserva artigianale che celebra l'autenticità degli agrumi coltivati nel cuore della Sardegna. Ottenuta attraverso un metodo di lavorazione che rispetta rigorosamente i criteri dell'agricoltura biologica, questa specialità si distingue per un profilo aromatico intenso e una consistenza avvolgente. Il perfetto equilibrio tra la nota agrumata della scorza e la dolcezza naturale della polpa la rende un accompagnamento versatile, ideale per arricchire la prima colazione o per creare abbinamenti gourmet con formaggi stagionati. Un'eccellenza che racconta la dedizione dell'azienda di Muravera per la qualità della materia prima locale.

Confettura di fichi neri, prodotta a Villacidro da Nuova Agricola San Paolo. Succo e polpa di fichi: 55%, zucchero, gelificante, pectina di frutta. Vaso: 230 gr Abbiamo selezionato il meglio della tradizione gastronomica italiana e sarda: i salumi, i formaggi, le confetture e i dolci tipici

Mandorle al Cioccolato e Zenzero - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato e Zenzero della Fattoria della Mandorla sono un dragée d'alta pasticceria dal profilo sensoriale contemporaneo e audace. Al cuore della pralina si trova l'eccellenza della mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, sapientemente tostata a secco per ottenere una consistenza friabile e croccante. Il seme viene avvolto da una copertura vellutata di cioccolato arricchita dalle note speziate e vibranti dello zenzero, creando un sorprendente contrasto gustativo tra la dolcezza burrosa del frutto dell'Alta Murgia e la fresca intensità della spezia. Una specialità artigianale esclusiva, ideale per una pausa gourmet ricercata o come raffinata idea regalo.

Praline di pasta di mandorle al mirto ricoperte con cioccolato fondente, fatti a Ozieri Confezione: 200 gr La fantasia dei cioccolatieri di Peano ha permesso la realizzazione di questi meravigliosi cioccolatini al mirto Prova la tradizione sarda in cucina - sposa i migliori Cannonau con il pecorino sardo più pregiato