Fornitori

Banner

Miele di agrumi - Mamalù

Riferimento 105704

Superbo miele di agrumi prodotto a Siamanna (Sardegna) dall'azienda Mamalù

Vasetto - 250 gr

Gli agrumi (citrus,spp) sono specie originarie dell’Asia, della famiglia delle rutacee. Piante sempreverdi, prediligono terreni silicei. La specie citrus comprende arancio, limone, mandarino, bergamotto, cedro, pompelmo.

8,17 €

Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 3.

Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione
Dettagli del prodotto

Descrizione

Miele di agrumi - Mamalù - Compra online il miele sardo

Superbo miele di agrumi prodotto a Siamanna (Sardegna) dall'azienda Mamalù

Miele di agrumi - Mamalù - Vendita miele tipico sardo

Il miele di agrumi rappresenta uno dei prodotti apistici uniflorali più conosciuti ed apprezzati nel mondo. In Italia è ad esempio secondo, per diffusione nei punti vendita e nelle preferenze di chi adora il miele, solo all’ acacia.

Questo fatto è dovuto alle sue caratteristiche organolettiche: colore chiaro, profumo di fiori e sapore dolce piacciono a tutti (o quasi tutti) i consumatori di miele.
La coltivazione di agrumi, pur essendo diffusa in tutto il pianeta, nelle zone a clima mediterraneo e tropicale, la produzione di miele uniflorale ha luogo soprattutto dove questa cultura assume carattere intensivo e la fioritura avviene in un periodo definito; nello specifico sono importanti le produzioni di Messico, California, Florida, Israele, Spagna e Italia. Nel nostro paese si producono mieli di agrumi soprattutto in Sicilia e Calabria, ma anche Puglia, Basilicata, Campania, Sardegna e Lazio rientrano nelle regioni produttrici.

Miele di agrumi - Mamalù - Export prodotti sardi

Le sue caratteristiche organolettiche:
Il colore del miele di agrumi risulta molto chiaro: da quasi incolore a giallo paglierino quando liquido; da bianco a beige chiaro quando è cristallizzato.
L’ odore è intenso.
Alcune parole o espressioni usate per descriverlo: simile a quello dei fiori dai quali proviene, fiori di caprifoglio, biancospino o melone giallo.
Il sapore è normalmente dolce con leggera acidità (leggera, abbiamo detto, quindi non aspettatevi un succo di limone), l’aroma molto intenso.
Alcuni termini usati per descriverlo, non a torto: floreale, simile all'odore, ma di tipo più fresco, con tendenza al fruttato.
La tendenza a cristallizzare è di livello medio: è comune in prodotti leggermente umidi, una granulazione piuttosto grossolana, dovuta alla conservazione in ambiente caldo durante il periodo di cristallizzazione. Gli stessi prodotti, deumidificati o tenuti in condizioni diverse (temperatura fresca), svilupperebbero cristalli più fini.

Dettagli del prodotto

Riferimento 105704

Scheda tecnica

Paese: Siamanna
Confezione: 250 gr
Provenienza: Oristano

Potrebbe anche piacerti

Anteprima

Riferimento: SMH000000201002

Produttore: Sa Marchesa

Fiore Sardo D.O.P. - Formaggio Pecorino - Forma Intera 3,5 kg - Sa Marchesa - Giuseppe Cugusi

(0)

Fiore Sardo D.O.P. - Sa Marchesa Il Fiore Sardo D.O.P. dell'azienda Sa Marchesa è uno dei formaggi più antichi e prestigiosi della Sardegna, riconosciuto a livello europeo per l'eccellenza della sua lavorazione e la sua origine protetta. Questo pecorino D.O.P. a latte crudo è prodotto esclusivamente con latte ovino intero, proveniente da pecore di razza Sarda allevate in purezza e nutrite con la flora locale. La Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.) ne certifica l'autenticità e la filiera. Si distingue per il suo sapore intenso, leggermente piccante, che si arricchisce con la lunga stagionatura. La sua pasta è semidura, il colore giallo paglierino, e la crosta dorata affumicata ne completa il profilo. È un prodotto iconico della tradizione casearia D.O.P., ideale per degustazioni di alto livello e per esaltare i piatti regionali.

128,82 €

Info

In magazzino

Anteprima

Riferimento: 401901

Produttore: Kentos

Carasau - Kentos

(0)

Pane carasau tradizionale, certificato biologico, realizzato con il grano Cappelli. Confezione da 500 gr Il pane carasau sardo è un prodotto molto particolare, che necessita una lunga e meticolosa preparazione, mani esperte e ingredienti significativi.

12,97 €

Info

In magazzino

Anteprima

Riferimento: 200002

Produttore: Inke

Ricotta Mustia Biologica

(0)

Ricotta Mustia Biologica salata e affumicata, fortemente aromatica. Disponibile in forme da circa 1,3 kg Ricotta prodotta da latte di ovino sardo. Gli allevamenti sono situati nella piana tra Campeda e Sindia, un luogo presidiato e incontaminato. Disponibile sul nostro sito di prodotti tipici sardi

33,17 €

Info

In magazzino

16 altri prodotti della stessa categoria:

In saldo!

Anteprima

Riferimento: MT0000007

Produttore: Azienda Apistica Monte Tamara

Miele di Erica Arborea - Vasetto 250 gr - Monte Tamara

(0)

Miele di Erica Arborea - Monte Tamara Il Miele di Erica Arborea dell'azienda Monte Tamara è un raro e pregiato miele monofloreale sardo. Con la sua apicoltura nomade, l'azienda segue la fioritura dell'Erica arborea tra marzo e maggio per produrre un miele dal carattere forte e distintivo. Il colore è ambrato scuro, tendente al rossastro, e la sua naturale cristallizzazione veloce ne attesta la purezza e l'integrità. Il profumo evoca il caramello, mentre il sapore è poco dolce, con un retrogusto amarognolo persistente e intrigante. Questa complessità lo rende un abbinamento perfetto per formaggi stagionati e piccanti, esaltandone le caratteristiche. Un prodotto di nicchia che rappresenta l'eccellenza dell'apicoltura artigianale sarda e un'autentica esperienza di gusto.

4,64 €

Info

In magazzino

Anteprima

Riferimento: 100104250

Produttore: Apinath

Miele di Arancio - Apinath

(0)

Miele di Arancio - Apinath Il Miele di Arancio Apinath è un miele sardo pregiato, dal colore chiaro (dal giallo paglierino al bianco perlaceo) e dalla cristallizzazione rapida e fine, che lo rende cremoso e spalmabile. Il suo aroma è intenso e floreale, con chiare note di fiori d'arancio e agrumi. Al palato, presenta un sapore delicato e fruttato, con un retrogusto agrumato e vanigliato e una leggera acidità che bilancia la dolcezza. Prodotto dalle api di Apinath negli agrumeti sardi, è un miele grezzo, non trattato termicamente, frutto di un'apicoltura nomade e di un metodo artigianale che ne preserva tutte le proprietà. È un ottimo dolcificante naturale per la colazione su pane, yogurt o cereali, e ideale per tisane, tè e infusi. Si presta magnificamente alla preparazione di dolci e si abbina con formaggi freschi e delicati. Rappresenta l'essenza autentica della Sardegna e la cura per una filiera etica.

9,36 €

Info

In magazzino

- 1,50 € Prezzo scontato

miele di corbezzolo sardo biologico. Compra miele sardo artigianale online

Anteprima

Riferimento: AR0000000107006

Produttore: Arbarée

Miele di Corbezzolo Biologico - Miele Amaro Tipico Sardo - Vasetto da 250 gr - Arbarèe

(0)

Miele di Corbezzolo Biologico - Arbarèe Il Miele di Corbezzolo Biologico Arbarèe rappresenta una delle produzioni più rare e identitarie della Sardegna. Ottenuto dalle fioriture autunnali dell'Arbutus unedo, si distingue per il suo profilo sensoriale unico, caratterizzato da un colore ambrato che vira al nocciolo con la cristallizzazione e un sapore decisamente amaro. Prodotto con metodi biologici nella Valle del Tirso, è un miele per intenditori, ideale in abbinamento a formaggi stagionati o come ingrediente distintivo in preparazioni gastronomiche ricercate. Un'eccellenza autentica, estratta a freddo per preservarne l'integrità.

17,37 € 18,87 €

Info

In magazzino

Anteprima

Riferimento: NO0000010

Produttore: Nostos

Miele di Sulla - 3x280gr - Nostos

(0)

Miele di Sulla - 3x280gr -Nostos Il Miele di Sulla Nostos è un miele artigianale proveniente dalla Sardegna, caratterizzato da un colore molto chiaro e una consistenza cremosa e finissima dovuta alla rapida cristallizzazione naturale. Il suo profumo è leggero e fresco, con richiami di fieno e erba di campo, e un gusto dolce e delicato, leggermente fruttato e vanigliato, che lascia una sensazione vellutata al palato. La produzione sostenibile e il rispetto per le api sono pilastri dell'azienda Nostos, che garantisce un prodotto puro e di alta qualità, ideale come dolcificante naturale in una dieta equilibrata e espressione della biodiversità sarda e della filosofia di ritorno all'essenziale.

17,73 €

Info

In magazzino

Anteprima

Riferimento: BD00000040131435

Produttore: Bresca Dorada

Miele Millefiori Sardo - Miele Sardo - Prodotto Tipico Sardo - Vasetto da 250g - Bresca Dorada

(0)

Miele di Millefiori Sardo - Bresca Dorada Il miele millefiori sardo di Bresca Dorada è un’armoniosa sintesi della ricca flora mediterranea che caratterizza l’isola. Grazie a una raccolta attenta che segue il naturale ritmo delle fioriture stagionali, questo miele artigianale offre un profilo sensoriale variegato, dove ogni vasetto racconta una sfumatura diversa del paesaggio. Un prodotto d'eccellenza dall'equilibrio perfetto, ideale per arricchire colazioni o abbinamenti gastronomici ricercati, portando sulla tavola l’autenticità di una terra dove la biodiversità è il fulcro di ogni produzione.

8,97 €

Info

In magazzino

In saldo!

Anteprima

Riferimento: IDM0000007

Produttore: L’isola del Miele

Miele di Erica Arborea - Miele Sardo - Vasetto 250 gr - L’Isola del Miele

(0)

Miele di Erica Arborea - L’Isola del Miele Il Miele di Erica Arborea de L'Isola del Miele è un miele monofloreale sardo di notevole intensità. Nato dai piccoli fiori bianchi dell'Erica, è un prodotto raro della macchia mediterranea precoce. Il suo colore è ambrato scuro con riflessi rossastri e ha un profumo complesso che richiama il caramello e la polvere di caffè. Il sapore è poco dolce, con un intrigante retrogusto amarognolo e persistente. La lavorazione è artigianale e per estrazione a freddo, che ne mantiene la naturale torbidità e la rapida cristallizzazione. È un Miele Sardo di carattere, ideale in abbinamento con formaggi stagionati e sapidi o per aggiungere profondità a dessert rustici.

8,06 €

Info

In magazzino

In saldo!

Anteprima

Riferimento: NO0000012

Produttore: Nostos

Miele di Corbezzolo - 3x280gr - Nostos

(0)

Miele di Corbezzolo - 3x280gr - Nostos Il Miele di Corbezzolo Nostos è un miele sardo raro e pregiato, prodotto dalla fioritura autunnale del corbezzolo. Presenta un colore ambrato scuro, una cristallizzazione granulosa e un aroma intenso con note di caffè, fumo e liquirizia. Il sapore è distintivamente amaro e persistente. La produzione artigianale di Nostos garantisce purezza e rispetto per la natura. Perfetto per la colazione, in abbinamento a formaggi stagionati e carni rosse.

45,34 €

Info

In magazzino

Anteprima

Riferimento: ALM0000005

Produttore: Apicoltura "La Molinata"

Miele di Tiglio Montano - Miele Lombardo - Vasetto da 250g - Apicoltura “La Molinata”

(0)

Miele di Tiglio Montano - Apicoltura “La Molinata” Il Miele di Tiglio Montano dell'Apicoltura "La Molinata" è un'eccellenza monoflora raccolta nelle aree montane, dove la fioritura del tiglio selvatico avviene lontano da fonti di inquinamento. Questo miele si distingue per il suo colore ambrato chiaro e per un profilo aromatico intenso, caratterizzato da decise note mentolate e balsamiche. Grazie alla lavorazione artigianale che esclude la pastorizzazione, mantiene intatta la sua consistenza che tende a una cristallizzazione lenta e regolare. È la scelta ideale per chi cerca un dolcificante aromatico di grande personalità, perfetto per arricchire tisane o per accompagnare formaggi saporiti.

5,70 €

Info

In magazzino

In saldo!

Anteprima

Riferimento: MT0000004

Produttore: Azienda Apistica Monte Tamara

Miele di Arancio - Vasetto 250 gr - Monte Tamara

(0)

Miele di Arancio - Monte Tamara Dai profumati agrumeti della Sardegna, il miele di arancio Monte Tamara è un concentrato di delicatezza e freschezza. Prodotto con l'apicoltura nomade, questo miele monofloreale ha un sapore delicato e floreale e un aroma intenso che evoca i fiori d'arancio. Il suo colore chiaro e la sua naturale e rapida cristallizzazione sono segni distintivi della sua purezza. Ottimo per dolcificare e perfetto in abbinamento con formaggi freschi, è l'ingrediente ideale per aggiungere un tocco di eleganza e naturalezza a ogni piatto, portando un assaggio di primavera in tavola.

4,54 €

Info

In magazzino

Anteprima

Riferimento: SS0107003

Produttore: Miele Su Sentiu

Miele di Lavanda Selvatica - Vasetto da 250g - Su Sentiu

(0)

Mele de Abioi - Miele di Lavanda Selvatica Il Miele di Lavanda Artigianale Su Sèntiu nasce dalla bottinatura di fiori spontanei di lavanda nelle vallate incontaminate della Sardegna Vasetto - 250 gr Miele pregiato da apicoltura nomade, prodotto nella zona centro-meridionale dalla Sardegna. Miele naturale dai tratti originari.

10,54 €

Info

In magazzino

Anteprima

Riferimento: SS01070045

Produttore: Miele Su Sentiu

Miele di Lavanda Selvatica e Asfodelo - Vasetto da 500g - Su Sentiu

(0)

Mele de Abioi e Iscaria - Miele di Lavanda Selvatica e Asfodelo Il Miele di Lavanda Selvatica Su Sèntiu nasce dalla bottinatura di fiori spontanei di lavanda ed asfodelo nelle vallate incontaminate della Sardegna Vasetto - 500 gr Miele pregiato da apicoltura nomade, prodotto nella zona centro-meridionale dalla Sardegna. Miele naturale dai tratti originari.

12,72 €

Info

In magazzino

Anteprima

Riferimento: AV0000002

Produttore: Apicoltura Vargiu

Miele di Cisto - Miele Sardo - Prodotto Tipico Sardo - Vasetto da 250g - Apicoltura Vargiu

(0)

Miele di Cisto - Apicoltura Vargiu Il Miele di Cisto Apicoltura Vargiu è una specialità dell’Ogliastra che racconta l’autenticità della macchia mediterranea sarda attraverso una delle sue fioriture più caratteristiche. Ottenuto dal nettare dei fiori di cisto, arbusto spontaneo diffuso nelle zone costiere e collinari dell’isola, questo miele sardo monofloreale si distingue per il suo profilo aromatico intenso e riconoscibile. Alla vista presenta tonalità ambrate che possono assumere sfumature più scure, mentre al palato offre un gusto persistente e articolato. Ideale da degustare al naturale, accompagna con eleganza formaggi stagionati, preparazioni da forno e ricette della tradizione gastronomica sarda.

7,25 €

Info

In magazzino

Anteprima

Riferimento: 402502

Produttore: Terrantiga

Miele bio di Arancio - Terrantiga

(0)

Miele biologico di Arancio coltivato in Sardegna, prodotto dalla cooperativa di apicoltori di San Sperate, Terrantiga Vasetto da 250 gr Le migliori eccellenze del panorama enogastronomico isolano, prova i prdotti sardi tipici del nostro territorio

7,70 €

Info

In magazzino

In saldo!

Anteprima

Riferimento: IDM0000004

Produttore: L’isola del Miele

Miele di Macchia Mediterranea - Miele Sardo - Vasetto 250 gr - L’Isola del Miele

(0)

Miele di Macchia Mediterranea - L’Isola del Miele Il Miele di Macchia Mediterranea de L'Isola del Miele è un miele poliflorale pregiato, espressione della ricchezza aromatica della flora costiera italiana. Nato dalla fusione dei nettari di erica, mirto, corbezzolo e cisto, offre un sapore complesso, che varia dal dolce floreale a sfumature leggermente salmastre. La sua lavorazione è artigianale, con estrazione a freddo che ne mantiene inalterata la ricchezza e la sua consistenza ricca. È un miele italiano di alta qualità, ricercato per abbinamenti con ricotta fresca e piatti che richiedono un tocco di natura selvatica e sapori intensi.

8,06 €

Info

In magazzino

Anteprima

Riferimento: APA0000004

Produttore: L’Ape Sarda Aresu

Miele di Eucalipto - Miele Sardo - Vasetto da 250 gr - L’Ape Sarda Aresu

(0)

Miele di Eucalipto - L’Ape Sarda Aresu Il Miele di Eucalipto Sardo de L'Ape Sarda Aresu è l'espressione di una tradizione apistica di alta qualità dal 1969, con sede a Donori (CA). Questo miele uniflorale, raccolto durante la fioritura estiva, è lavorato con scrupoloso metodo a freddo, preservando intatti gli enzimi e i naturali antiossidanti. Il prodotto è grezzo e naturale, con tendenza alla cristallizzazione (tonalità beige-grigiastra). Si distingue per l'aroma intenso che evoca note di bosco, malto e liquirizia. Il gusto marcato è non troppo dolce, con un finale leggermente salato. È l'abbinamento ideale per i formaggi stagionati, in particolare il Pecorino Sardo, e per chi cerca un dolcificante di carattere dalla Sardegna autentica, un prodotto che incarna la purezza e la genuinità.

12,70 €

Info

In magazzino

Anteprima

Riferimento: ALMP0000001

Produttore: Apicoltura "La Molinata"

Miele di Acacia - Miele Lombardo - Vasetto da 250g - Apicoltura “La Molinata”

(0)

Miele di Acacia - Apicoltura “La Molinata” Il Miele di Acacia prodotto dall'Apicoltura "La Molinata" è un'eccellenza dell'apicoltura artigianale italiana, apprezzata per la sua straordinaria limpidezza e il sapore delicato. Ottenuto dai fiori di Robinia pseudoacacia, questo miele si distingue per una colorazione che spazia dal trasparente al giallo paglierino chiarissimo. Grazie all'alto contenuto naturale di fruttosio, mantiene una consistenza fluida e non cristallizza, rendendolo un ingrediente versatile per la cucina gourmet e un dolcificante raffinato che non altera l'aroma originale delle bevande.

6,25 €

Info

In magazzino

Commenti (0)

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.