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Olio d'oliva al basilico - Sa Mola
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Olio d'oliva alle erbe del mediterraneo - Sa Mola

501508

Olio d'oliva aromatizzato alle erbe del mediterraneo, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola.

Bottiglia da 0,10 l

Il giusto Mix di sapori e profumi della nostra terra. Perfetto su carni, verdure, formaggi e salse

6,63 €
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Descrizione

Olio d'oliva alle erbe del mediterraneo - Sa Mola - Prodotti tipici sardi in vendita

Bottiglia da 0,10 l 

Il giusto Mix di sapori e profumi della nostra terra. Perfetto su carni, verdure, formaggi e salse

Il clima favorevole e la combinazione della frangitura tradizionale e il metodo di estrazione a freddo danno come risultato il nostro armonico olio Extravergine di oliva. Il suo sapore fruttato intenso rivela tracce di erbe aromatiche e di carciofo con sensazione amaro-piccante.

Ci occupiamo di olivicoltura dal 1913. Grazie alla nostra esperienza tramandata di padre in figlio e al nostro frantoio di ultima generazione, eseguiamo tutte le fasi della lavorazione in modo accurato e rigoroso con l'impegno e la volontà di far sì che il meglio diventi eccellenza.
Il nostro olio extravergine "SA MOLA" è il risultato del forte attaccamento della famiglia Cadoni alle proprie tradizioni contadine. Per oltre quattro generazioni, la nostra famiglia ha cresciuto, raccolto e lavorato le varietà di olive "Bosana", "Tonda di Cagliari" e "Pizz'e Carroga", varietà rigorosamente autoctone che crescono negli oliveti dell'isola di Sardegna, cuore del mediterraneo. La nostra produzione è di circa 10.000 litri di olio extravergine di qualità confezionato in diversi formati. Di recente abbiamo voluto diversificare la nostra offerta producendo una linea oli aromatizzati con erbe e piante tipiche del nostro territorio. Inoltre organizziamo visite guidate in azienda con degustazione di prodotti aziendali a varie attività interattive.

Dettagli del prodotto
501508

Scheda tecnica

Paese
Escolca
Confezione
0,1 l
Provenienza
Carbonia - Iglesias
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Riferimento: SMH000000201005

Produttore: Sa Marchesa

Barone - Formaggio Pecorino al Timo - Forma Intera 2 kg - Sa Marchesa - Giuseppe Cugusi

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Barone - Sa Marchesa Il formaggio Barone di Sa Marchesa è una sintesi della tradizione casearia sarda più raffinata. Prodotto esclusivamente con latte di pecora proveniente da greggi locali, questo formaggio semi-stagionato offre un profilo gustativo unico, che esalta la ricchezza e la dolcezza tipica della materia prima ovina. Lavorato con il metodo della pasta semicotta, presenta una consistenza morbida ed elastica e un sapore aromatico e avvolgente. L'affinamento, breve ma attentamente curato, avviene nel microclima delle cantine di Fordongianus, garantendo la massima espressione del territorio. Il Barone è un formaggio versatile, ideale per un tagliere di pregio, per arricchire insalate o per essere fuso in ricette gourmet, rappresentando un'autentica eccellenza artigianale della produzione sarda firmata Giuseppe Cugusi.
Prezzo 71,03 €
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Riferimento: 101401

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Pecorino mistocapra sardo - Su Pranu

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Formaggio sardo misto, di latte caprino e pecorino I fratelli Manca, di Siamanna, producono il formaggio con un metodo semplice, tradizionale, legato ai ritmi imposti dalla natura. Il loro mistocapra è fenomenale, grazie al quale si riscoprono gli autentici sapori della tradizione sarda. Lo trovate in vendita a prezzi imbattibili, nel nostro e-commerce di prodotti sardi   Forme da 5 kg
Prezzo 81,72 €
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Produttore: Frantoio di Croci

Olio Extravergine di Oliva Riserva - Olio EVO - Prodotto Tipico Toscano - Bottiglia da 500ml - Frantoio di Croci

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Olio Extravergine di Oliva Riserva - Frantoio di Croci L’Olio Extravergine di Oliva Riserva di Frantoio di Croci è una selezione toscana di produzione limitata ottenuta da olive verdi delle cultivar Frantoio e Moraiolo, raccolte tra ottobre e i primi di novembre nella Valdinievole. Estratto a freddo a 24°C e lavorato entro 8 ore dalla raccolta, si distingue per un fruttato medio-intenso con note di erba appena tagliata, rucola, cicoria, carciofo, mandorla verde e foglia di olivo. Al gusto richiama l’oliva fresca, con amaro e piccante armonici. La bottiglia, racchiusa in un’elegante confezione, lo rende ideale sia per la tavola sia come idea regalo gourmet.
Prezzo 17,95 €
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Riferimento: 501504

Produttore: Sa Mola

Olio d'oliva aromatizzato - Sa Mola

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Olio d'oliva prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l i gusti: Aglio e peperoncino, arancia, basilico, finocchietto, ginepro, lentischio, limone, erbe del mediterraneo, erba cipollina, mirto, salvia e rosmarino, tartufo, timo e maggiorana, zafferano, zenzero e origano
Prezzo 5,35 €
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Riferimento: 501509

Produttore: Sa Mola

Olio d'oliva allo zafferano - Sa Mola

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Olio d'oliva aromatizzato allo zafferano, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l Lo zafferano è una spezia ricavata da un fiore "prezioso" sai petali viola. Dalle note intense e calde come il sole del mediterraneo, viene utilizzato per condire salse, nella preparazione di primi piatti, ottimo su verdure, patate e arosti
Prezzo 8,97 €
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Riferimento: TDV0000009

Produttore: Tenute Donna Vittoria

Ogliarola Garganica BIO - Olio EVO - Monocultivar - Prodotto Tipico Pugliese - Bottiglia 500ml - Tenute Donna Vittoria

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Ogliarola Garganica EVO BIO - Tenute Donna Vittoria L’Olio Extravergine di Oliva Ogliarola Garganica EVO BIO di Tenute Donna Vittoria nasce nel cuore del Gargano da ulivi secolari coltivati secondo metodo biologico certificato. Monocultivar 100% Ogliarola Garganica, esprime un profilo elegante e armonioso, con fruttato verde medio e note di mandorla fresca, erba appena falciata e leggere sfumature vegetali. La raccolta manuale e la lavorazione attenta valorizzano l’identità del territorio pugliese, dando vita a un olio extravergine delicato e versatile, ideale a crudo su piatti mediterranei, verdure, pesce e preparazioni leggere.
Prezzo 29,68 €
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Produttore: Sa Mola

Olio d'oliva alla salvia e rosmarino - Sa Mola

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Olio d'oliva aromatizzato alla salvia e rosmarino, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l La salvia è un erba molto usata per aromatizzare gli arrosti, il rosmarino è una spezia largamente diffusa lungo le coste del Mediterraneo. Ha un gusto aspro e amaro, un sapore aromatico e profumo intenso. Quindi un condimento ideale per carni bianche, legumi, agnello
Prezzo 8,97 €
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Produttore: Ciccolella

Zurlo - Blend Coratina e Ogliarola Barese - Olio Extravergine Oliva - Prodotto Tipico Pugliese - Bag Box da 3 L - Ciccolella

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Zurlo - Blend Coratina e Ogliarola Barese - Ciccolella L’Olio Extra Vergine di Oliva Zurlo nasce da un sapiente blend delle varietà autoctone Coratina e Ogliarola Barese, autentici simboli della tradizione olivicola pugliese. Prodotto dalla storica azienda Ciccolella, questo olio di qualità si distingue per un profilo armonioso e bilanciato, capace di evocare al naso la freschezza della macchia mediterranea con avvolgenti note mandorlate e sentori vegetali. La sua consistenza equilibrata e la pulizia aromatica ne fanno il condimento ideale per esaltare, con discrezione e carattere, piatti a base di pesce, verdure fresche e salse delicate.
Prezzo 54,88 €
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Riferimento: AGR0000033

Produttore: Agrestis

Agrestis I.G.P. Sicilia - Olio Extravergine Oliva - Estratto a Freddo - Prodotto Tipico Siciliano - Latta 3 L - Agrestis

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Agrestis I.G.P. Sicilia - Agrestis L’Olio Extra Vergine di Oliva Agrestis I.G.P. Sicilia rappresenta l'eccellenza certificata di una terra vocata all'olivicoltura di alta qualità. Questo olio, che si fregia dell'Indicazione Geografica Protetta, nasce da una selezione rigorosa delle migliori cultivar siciliane coltivate nei territori montani di Buccheri. Grazie a un’attenta estrazione a freddo, il prodotto conserva un profilo sensoriale armonioso, arricchito da note fresche di pomodoro verde e mandorla. È la scelta d'elezione per chi ricerca un olio tracciabile e garantito, capace di esprimere l'autenticità e il prestigio della tradizione olearia siciliana con la sicurezza di una certificazione ufficiale d'origine.
Prezzo 59,30 €
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Riferimento: AGR0000027latt1

Produttore: Agrestis

Foglia D’Argento - Olio Extravergine di Oliva - Estratto a Freddo - Prodotto Tipico Siciliano - 1 Latta da 3 L - Agrestis

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Foglia D’Argento - Agrestis L'Olio Extra Vergine di Oliva Foglia D’Argento di Agrestis è un'opera d’arte olearia nata nel cuore della Sicilia, a Buccheri. Questo blend armonioso nasce dalla selezione delle migliori cultivar locali, coltivate sui Monti Iblei tra i 600 e i 700 metri di altitudine. Caratterizzato da un fruttato medio ed equilibrato, esprime al naso profumi di mandorla fresca ed erba appena tagliata. Grazie all'estrazione a freddo, conserva intatte le sue proprietà organolettiche, offrendo un condimento versatile e di alta qualità, perfetto per chi cerca l'autenticità di un prodotto 100% italiano e tracciabile.
Prezzo 67,09 €
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Riferimento: AGR0000040

Produttore: Agrestis

Olio Extravergine Oliva Aromatizzato al Rosmarino - Estratto a Freddo - Prodotto in Sicilia - Bottiglia 250 ml - Agrestis

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Olio Extravergine Oliva Aromatizzato al Rosmarino - Agrestis L’Olio Extravergine di Oliva aromatizzato al rosmarino di Agrestis è un condimento a base di olio extravergine di oliva arricchito da una nota aromatica di rosmarino. Il suo profilo sensoriale unisce la struttura dell’olio alla componente erbacea tipica della pianta aromatica, creando un equilibrio tra intensità e delicatezza. Pensato per l’uso a crudo, si presta ad accompagnare piatti di carne, patate, verdure e preparazioni della tradizione mediterranea, offrendo una sfumatura aromatica riconoscibile e versatile.
Prezzo 12,28 €
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Riferimento: AGR0000020latt1

Produttore: Agrestis

Bell’omio BIO - Olio Extravergine di Oliva Biologico - Prodotto Tipico Siciliano - 1 Latta da 1 L - Agrestis

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Bell’omio BIO - Agrestis L'Olio Extra Vergine di Oliva Bell’omio Biologico di Agrestis è un’eccellenza siciliana che celebra il legame indissolubile tra agricoltura sostenibile e alta qualità. Prodotto esclusivamente con olive della varietà Tonda Iblea coltivate nel territorio di Buccheri, questo olio certificato BIO esprime un carattere vivace e un profilo sensoriale di rara eleganza. Estratto a freddo, sprigiona un fruttato armonioso con sentori distintivi di pomodoro verde ed erbe fresche. È il condimento ideale per chi ricerca un prodotto puro, etico e tracciabile, capace di esaltare la dieta mediterranea con la forza autentica dei Monti Iblei.
Prezzo 39,20 €
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Riferimento: TDV0000014

Produttore: Tenute Donna Vittoria

Bella di Cerignola BIO - Olio EVO - Monocultivar - Prodotto Tipico Pugliese - Bottiglia 250ml - Tenute Donna Vittoria

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Bella di Cerignola EVO BIO - Tenute Donna Vittoria L’olio Bella di Cerignola EVO BIO di Tenute Donna Vittoria rappresenta l'eccellenza della produzione olearia pugliese. Questo monovarietale di alta qualità, ottenuto tramite agricoltura biologica certificata, si distingue per un profilo fruttato medio ed equilibrato. Caratterizzato da note aromatiche di carciofo, pomodoro e mandorla fresca, questo extra vergine offre una texture setosa al palato. Un condimento versatile e ricercato, ideale per esaltare con raffinatezza piatti di carne bianca, verdure grigliate e ricette a base di pesce fresco.
Prezzo 18,53 €
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Produttore: I & P

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N°2 Grand Cru 40 Rubbie - Maurino - I & P L'Olio Extravergine di Oliva N°2 Grand Cru 40 Rubbie di I & P è un prestigioso monovarietale ottenuto esclusivamente da olive di varietà Maurino. Prodotto nel cuore di Canino, questo olio di categoria superiore nasce dall'oliveto "40 Rubbie", un terroir che conferisce al prodotto una finezza aromatica rara. Estratto a freddo entro pochissime ore dalla raccolta, il Grand Cru N°2 si caratterizza per un profilo sensoriale gentile, con spiccati sentori di mandorla bianca e sfumature floreali. Una produzione limitata e tracciabile, ideale per chi ricerca un condimento di grande equilibrio e dalla bassa acidità naturale, perfetto per piatti delicati e crudi di mare.
Prezzo 24,11 €
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Riferimento: FDC0000007

Produttore: Frantoio di Croci

Olio Extravergine di Oliva Prima Oliva Toscano I.G.P. - Olio EVO - Prodotto Tipico Toscano - Bottiglia 750ml - Frantoio di Croci

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Olio Extravergine di Oliva Prima Oliva Toscano I.G.P. - Frantoio di Croci L’Olio Extravergine di Oliva Prima Oliva Toscano I.G.P. di Frantoio di Croci nasce dalle prime olive raccolte in ottobre nella Valdinievole, in provincia di Pistoia, secondo il disciplinare Toscano IGP. Ottenuto da cultivar Frantoio, Moraiolo e Maurino, viene lavorato nel frantoio aziendale entro 8 ore dalla raccolta, con estrazione a freddo a 24°C, gramole in atmosfera controllata e filtraggio accurato. Il risultato è un extravergine dal colore verde intenso con riflessi dorati, dal fruttato medio-intenso e da un gusto di oliva fresca con note armoniche di amaro e piccante, pensato per valorizzare la cucina quotidiana e le preparazioni a crudo.
Prezzo 20,55 €
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Riferimento: 0104204

Produttore: Oleificio Peddio

Olio extravergine di oliva Fruttato - Oleificio Peddio

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Olio extra vergine Fruttato prodotto dall'Oleificio Peddio a Cuglieri Confezione da 3 l Compra online i migliori prodotti tipici sardi - abbiamo selezionato il migliore olio extravergine di oliva per i nostri appassionati L'olio Peddio ci restituisce, con il suo colore brillante e la sua fluidità quasi perfetta, profumi di bosco e sapori naturali
Prezzo 55,76 €
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Riferimento: AGR0000036

Produttore: Agrestis

Olio Extravergine Oliva Aromatizzato al Peperoncino - Estratto a Freddo - Prodotto in Sicilia - Bottiglia 250 ml - Agrestis

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Olio Extravergine Oliva Aromatizzato al Peperoncino - Agrestis L’Olio Extravergine di Oliva Aromatizzato al Peperoncino Agrestis è un condimento di alta qualità dal carattere deciso, ideale per conferire una nota piccante e vivace alle preparazioni culinarie. Ottenuto da una base di olio EVO siciliano estratto a freddo, il prodotto è arricchito con aromi naturali estratti direttamente dal peperoncino, senza l'impiego di coloranti o additivi di sintesi. La sapiente lavorazione artigianale permette di mantenere un equilibrio armonioso tra il profilo fruttato dell'olio d'alta quota e l'intensità della componente piccante, offrendo un ingrediente sicuro e versatile per la cucina gourmet.
Prezzo 12,28 €
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Riferimento: MAN0000009

Produttore: Frantoio Manestrini

Olio Extravergine di Oliva BIOLOGICO - Estratto a Freddo - Prodotto a Brescia - Bottiglia da 1 L - Frantoio Manestrini

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Olio Extravergine di Oliva BIOLOGICO - Frantoio Manestrini L’Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano BIOLOGICO del Frantoio Manestrini rappresenta l’essenza della purezza agricola e della sostenibilità. Prodotto esclusivamente con olive nazionali provenienti da coltivazioni certificate, questo olio garantisce l'assenza totale di sostanze chimiche di sintesi. Grazie all’estrazione a freddo, mantiene un profilo organolettico vivace, caratterizzato da un fruttato armonioso e una naturale ricchezza di composti aromatici. È la scelta ideale per chi desidera un condimento d'eccellenza che rispetta l'ambiente e valorizza ogni piatto con genuinità e trasparenza di filiera.
Prezzo 28,91 €
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