Pane guttiau -Ja- S'atra Sardigna

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Aristo, Cannonau di Sardegna Doc Die Farbe zeigt ein bitteres Rot mit Rubinreflexen. Die Nase ist üppig und warm mit Noten von reifen Früchten, einschließlich marasche, visciole und Pflaumen, mit einer süßen würzigen Vene. Der Geschmack ist erstaunlich für die ausgezeichnete Balance zwischen seinen Tanninen und Säure. Wichtig ist seine Tiefe, seine Dicke und seine Struktur. Hohe Weichheit. Flasche 0,75 l

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Waldhonig – Azienda Agricola Maccioni Piero Der Waldhonig der Azienda Agricola Maccioni Piero ist eine seltene und intensive Bio-Spezialität, die während der Sommermonate in den dichten Waldgebieten des Montalbano gewonnen wird. Im Gegensatz zu Blütenhonig entsteht er aus den Ausscheidungen von Insekten, die sich vom Saft der Bäume ernähren. Diese werden von den Bienen von Piero und Eva gesammelt und sorgfältig weiterverarbeitet. Er zeichnet sich durch eine sehr dunkle, fast schwarze Bernsteinfarbe und eine dichte Konsistenz aus, die nur schwer kristallisiert. Sein Geschmacksprofil ist einzigartig: Weniger süß als herkömmliche Honige, entfaltet er malzige Noten und Anklänge an feuchte Baumrinde und bietet ein tiefes, mineralisches Geschmackserlebnis, typisch für die besonders geschätzte toskanische Handwerkskunst.

100% INTEGRAL MANDORLA CREAM - La Fattoria della Mandorla Die Organische Mandelcreme wird mit 100% organische mandel, ohne zusatz von zucker, ölen oder konservierungsstoffen. Dies garantiert intensiver und authentischer geschmack, perfekt für diejenigen, die ein produkt suchen natürlich und gesund. Bescheinigung organische ICEA, ist ideal für diejenigen, die einem folgen gesunder lebensstil und aufmerksam auf die qualität der zutaten.

Bio Carasau Paneel traditionell. Es ist die typisches brot von Barbagi, eines der produkte symbol der sardinische küche. In einigen Gebieten von Nuorese, die brotkarasau den namen frisches brot.  Packung 300 gr Verkauf von Produkten typische sardinische produkte online - bei uns e-commerce

aus der Eucalyptus camandulensis ein Honigmedium süß, fast savory aus den Noten von licorice und caramel mou Vase - 250 gr Honig, hergestellt aus Nomade Bienenzucht, produziert im mittleren Westen von Sardinien. Natürlicher Honig aus den ursprünglichen Eigenschaften. Organischer Honig

Mandeln mit Schokolade und Hagebutte - La Fattoria Della Mandorla Die Mandeln mit Schokolade und Hagebutte von La Fattoria della Mandorla sind eine raffinierte Gourmet-Dragée, die die Eleganz der handwerklichen apulischen Confiserie zum Ausdruck bringt. Im Kern jeder Praline befindet sich eine Bio-Toritto-Mandel der einheimischen Sorte Filippo Cea, die schonend trocken geröstet wird, um eine zarte, mürbe und knusprige Konsistenz zu erzielen. Die Mandel wird anschließend von einer Hülle aus hochwertiger Schokolade umgeben, die mit den floralen und fein säuerlichen Noten der Hagebutte verfeinert wird. Dadurch entsteht ein harmonischer und samtiger Geschmackskontrast zur buttrigen Süße der Frucht aus der Alta Murgia. Eine Confiserie-Spezialität von außergewöhnlicher Qualität, ideal als raffinierte Geschenkidee oder zur Veredelung besonderer Genussmomente.

LINAS CYST – Mudregu / Cistus Honeyaus den blüten des meeres cysto, ein honig mit einem entschiedenen geschmack, savory mit noten von marmelade Vase - 250 gr Honig, hergestellt aus Nomade Bienenzucht, produziert im mittleren Westen von Sardinien. Natürlicher Honig aus den ursprünglichen Eigenschaften. Organischer Honig

Geschältes und Geröstetes Mandelmehl - La Fattoria Della Mandorla Das Geschälte und Geröstete Mandelmehl von La Fattoria della Mandorla ist eine erstklassige Zutat mit einem intensiven Aromaprofil, die durch das Mahlen ganzer, nicht blanchierter Mandeln nach einem sorgfältigen Röstverfahren gewonnen wird. Es wird ausschließlich aus der wertvollen einheimischen Sorte Filippo Cea hergestellt, die unter biologischen Bedingungen auf den Böden der Alta Murgia angebaut wird. Dieses Mandelmehl zeichnet sich durch seine warme bernsteinfarbene Tönung und seine tiefen Röstaromen aus. Dank eines kontrollierten Kaltmahlverfahrens behält das Pulver eine weiche und lockere Konsistenz und ist reich an natürlich enthaltenen ätherischen Ölen. Es ist die ideale Zutat, um traditionellen Süßspeisen, gebackenen Keksen und kreativen herzhaften Gerichten eine aromatische Struktur, einen vollmundigen Duft und einen kräftigen Geschmack zu verleihen.

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