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Pesce spada affumicato - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna
  • Pesce spada affumicato - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna

Smooth Schwertfisch -Ja- Sarda Affumicati - Delizie di Sardegna

500408

Smooth Schwertfisch von expertenhandwerkern In den Warenkorb, Sarda Affumicati

Von den besten Herstellern botarga sarda von hoher qualität.

Zum Verkauf auf unsere webseite von typische sardinische produkte online

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Beschreibung

Smooth Schwertfisch -Ja- Sarda Affumicati - Delizie di Sardegna - Sardinienische Fischprodukte

Smooth Schwertfisch von expertenhandwerkern In den Warenkorb, Sarda Affumicati

Smooth Schwertfisch -Ja- Sarda Affumicati - Delizie di Sardegna - Typische sardische Produkte zum Verkauf

Die schwertfisch wird in unberührten gewässern gefischt, noch heute mit dem alten system der gaumen, die die integrität des fleisches garantiert. Der Rauch wird auf dem Holzfeuer von corbezzolo getan, nach traditionellen Methoden der phönizischen Herkunft.

Wie man es schmeckt: In dünnen Scheiben, gewürzt mit extra nativem Olivenöl und Zitrone, auf einem Bett der Rakete und Nelken der Melone, ist eine ausgezeichnete Vorspeise. Zu Listrelle, zusammen mit gehackten Mandeln und Fenchel-Tönen, mit extra nativem Olivenöl, Zitrone, Salz und Pfeffer, ist die exquisite Dressing eines kalten Pasta-Salats

Im Kühlschrank bei einer Temperatur von 0 bis 3° lagern

Von erstklassigen sardischen Bottarga-Herstellern.

Smooth Schwertfisch -Ja- Sarda Affumicati - Delizie di Sardegna - Distribuzione prodotti ittici sardi

Zum Verkauf auf unsere webseite typische sardinische Produkte online, wo wir das Beste unserer gastronomischen Tradition gesammelt haben: versuchen Sie die Sardo Flower und das Cannonau von Jerzu, oder ein Messer von geräucherten Fischen, Bottarga und Artischocken in Öl mit einem Glas Vermentino di Gallura. Probieren Sie die Carignano del Sulcis mit einer Scheibe Schweinewurst, die im geflochtenen Zustand gezüchtet wird, und einem Stück halbgewürzter Ziege.

Verpassen Sie nicht die Freuden von Sardinien

Portionen von 200 gr

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Produktdetails
500408

Laken

Ort
Misterru
Messen
200 gr
Herkunft
Carbonia - Iglesias
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Geriebene Meeräschen-Bottarga aus Cabras - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis Die geriebene Meeräschen-Bottarga aus Cabras vom Nuovo Consorzio Cooperative Pontis verkörpert den authentischen Ausdruck der sardischen gastronomischen Identität. Sie wird ausschließlich aus dem Rogen wild gefangener Meeräschen hergestellt, die in den lokalen Gewässern des Sardischen Meeres gefangen werden. Diese Delikatesse ist das Ergebnis einer besonders kurzen und vollständig rückverfolgbaren Lieferkette. Die Verarbeitung erfolgt vollständig in Cabras nach jahrhundertealten handwerklichen Methoden. Dadurch erhält das Produkt eine leuchtend goldene Farbe und ein komplexes Aromenspiel mit Noten von Mandel und den charakteristischen Düften der mediterranen Macchia. Die geriebene Variante bietet den Komfort einer gebrauchsfertigen Zutat und bringt die authentische Essenz der sardischen Lagunen in jede kulinarische Kreation.
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