copy of Pane guttiau -Ja- S'atra Sardigna

Gestreifte Stifte - Pastificio Trigale   Typische italienische Pasta produziert in Sardinien von der Pasta Mühle Trigale Box - 500 g

Semolina pasta hartweizen bio produziert von der firma Thiesi Tanda & Spada Conf. 500 gr Versuchen Sie In den Warenkorb mit einer wurstsoße und safran, perfekt mit einem kratzer Blume Sardinien - begleitet von einem Cannonau di Sardegna Oder Sie können sich mit einer Fischsauce verkleiden und cabtarga di Cabras - in diesem fall empfehlen wir Vermentino di Gallura Docg

Cavatelloni - Pastificio Italyca Die Bio-Cavatelloni von Pastificio Italyca sind die großzügigere und besonders herzhafte Variante der handgeformten Pasta aus der Basilikata und werden aus 100 % italienischem Bio-Hartweizengrieß hergestellt. Sie werden handwerklich in Grottole gefertigt und zeichnen sich durch ihre längliche Form und die breite zentrale Vertiefung aus, die durch einen gezielten Druck entsteht und ihnen eine besondere Fähigkeit verleiht, kräftige Saucen aufzunehmen. Die Bronzeformung verleiht ihnen eine außergewöhnlich poröse Oberfläche, während die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen das Weizenaroma und die Nährstoffe bewahrt. Eine zertifizierte Bio-Pastasorte mit hervorragender Kochfestigkeit, ideal für alle, die ein rustikales, gesundes Geschmackserlebnis suchen, das tief in der bäuerlichen Tradition der Basilikata verwurzelt ist.

ICH in den warenkorb sind zweifellos die beliebtesten sardinischen pasta. Mit ihrer charakteristischen Form von gerippten Schalen haben ein Stück Sardinien in jeder ecke der bekannten welt. Paket - 500 gr

Die meeresfrüchte (oder sebada und sevada in sardinien) ist ein typisches gericht der traditionellen sardinischen tradition auf basis von smolina, käse; sie brauchen gebraten und mit honig gewürzt. Verpakung: 4 seadas, ca. 400 gr Online kaufen die besten und wertvollsten spezialitäten, die in Sardinien

Bio gestreifte Beutel - Pastificio dei Profeti Hier präsentieren wir eine Produktion Sopraffina mit bronzeschleifen und langsames trocknen bei niedriger temperatur. Lieber: Box - 12 x 500 grieß

Lorighittas mit Safran , traditionelle trockene pasta von Morgongiori - von handwerkern hergestellt Sa Lorighitta Longa Conf. 500 gr Die Lorighitats sind ein ganz besonderes format, ganz von hand gemacht, um sie zu produzieren, müssen sie eine wirklich außergewöhnliche heilung

BIO Mezze Maniche – Pasta Mannetti Die BIO Mezze Maniche von Mannetti sind eine herausragende Spezialität der traditionellen Pastaherstellung aus Amatrice und als Traditionelles Agrar- und Lebensmittelprodukt (PAT) des Latiums anerkannt. Sie werden ausschließlich aus 100 % italienischem Bio-Hartweizengrieß und reinem Wasser hergestellt. Die langsame Verarbeitung steht dabei für einen schonenden Umgang mit Umwelt und Gesundheit. Die handwerkliche Extrusion und die Trocknung bei niedrigen Temperaturen verleihen der Pasta eine außergewöhnliche Porosität und eine hervorragende strukturelle Festigkeit. Eine vielseitige kurze Pastaform, ideal für alle, die die Authentizität einer nachhaltigen Bio-Lieferkette suchen – verpackt in 100 % recycelbarem Papier.

Semolina pasta von hartweizen produziert von der sardinischen firma Tanda & Spada 1 palette - 64 box (24 x 500 g) 768 kg Die fregula ein typisches produkt von sardinische tradition, meist kochen mit fischsoßen, gewürzt mit muggine bottarga, oder mit fleischsoßen, mit sardinischen wurst oder porcini pilzen. Hervorragend ist auch die ausgeschnittene Artischocken

Kunsthandwerk und Bio Rufen Sie uns - Pastificio dei Profeti Hier präsentieren wir eine Produktion Sopraffina mit bronzeschleifen und langsames trocknen bei niedriger temperatur. Lieber: Box - 20 x 500 grieß

Klassische Mezze Maniche - Pasta Zito Die Klassischen Mezze Maniche von Pasta Zito sind die ideale Pastaform für alle, die eine kräftige Konsistenz und die Fähigkeit schätzen, großzügige Mengen an Sauce aufzunehmen. Diese Mezze Maniche werden in Rom handwerklich hergestellt und entstehen aus einer biologischen Mischung aus Reis und Sorghum, die auf Stein gemahlen wird und der Pasta eine feste Struktur und einen tiefen Geschmack verleiht. Dank der Bronzeformung erhält die Oberfläche eine raue Struktur, die sich ideal mit kräftigen Saucen verbindet, während die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen das ursprüngliche Aroma der Getreidesorten bewahrt. Ein Spitzenprodukt, das die traditionelle Pasta-Herstellung mit der technologischen Forschung von Daniele Zito verbindet und eine hervorragende Kochfestigkeit sowie eine natürliche bernsteinfarbene Färbung gewährleistet, die jedes Gericht der mediterranen Küche aufwertet.

Fusilli - Pastificio Italyca Die Bio-Fusilli von Pastificio Italyca sind ein zeitloser Klassiker der mediterranen Ernährung und werden aus 100 % italienischem Bio-Hartweizengrieß hergestellt. Sie werden handwerklich in Grottole produziert und zeichnen sich durch ihre perfekte Spiralform aus, die durch Bronzeformung entsteht und eine außergewöhnlich poröse Oberfläche gewährleistet. Die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des lucanischen Weizens und sorgt für eine hervorragende Kochfestigkeit sowie eine elastische Konsistenz. Eine vielseitige und authentische Pastasorte, die sich ideal zum Aufnehmen verschiedenster Saucen eignet und die Qualität des ökologischen Landbaus sowie die traditionelle Pastaherstellung Süditaliens feiert.

Spirulina-Fusilli - Pasta Zito Die Spirulina-Fusilli von Pasta Zito verbinden die Kunst der römischen Pastaherstellung mit der ernährungsphysiologischen Innovation von Superfoods. Diese Fusilli werden aus einer Bio-Mischung aus Reis und Sorghum hergestellt und mit hochwertiger Spirulina verfeinert, die ihnen eine intensive waldgrüne Farbe und ein einzigartiges pflanzliches Aromaprofil verleiht. Die Extrusion durch Bronzeformen erzeugt eine raue, poröse Spirale, die ideal geeignet ist, jede Art von Sauce aufzunehmen, während die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen die Eigenschaften der Mikroalge bewahrt und eine hervorragende Kochfestigkeit garantiert. Eine handwerkliche Spezialität von Daniele Zito für alle, die ein außergewöhnliches, gesundes und technisch perfekt gelungenes Pastagericht suchen.

Fettuccine mit Chili - Marcozzi di Campoflione Die Fettuccine mit Chili aus der Pastamanufaktur Marcozzi sind eine charaktervolle Spezialität, die die edle Pasta aus Campofilone mit einer deutlichen und anregenden Schärfe verbindet. Hergestellt aus italienischem Hartweizengrieß, frischen Eiern und zerkleinertem Chili zeichnen sich diese Fettuccine durch ihre poröse Teigstruktur und ihre kräftige Farbe aus. Die handwerkliche Verarbeitung und die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahren die natürliche Beschaffenheit des Chilis und sorgen für eine Pasta, die beim Kochen Wärme und Aroma entfaltet. Eine gastronomische Spezialität für alle, die ein authentisches Aroma suchen – ideal zu einfachen Saucen mit Öl, Knoblauch oder frischen Tomaten.

Frische Pasta-Ravioli mit Mandelfüllung von Baradilis Pasta-Herstellern hergestellt, nach dem alten Rezept von Marmilla Conf. 250 gr Versuchen Sie Mandelravioli mit einem Angioi Malvasia oder Zarelli, oder sie mit einem Vernaccia di Oristano verbinden Famiglia Orro

Klassische Caserecce - Pasta Zito Die Klassischen Caserecce von Pasta Zito verkörpern handwerklich hergestellte römische Pasta für alle, die eine hochwertige Alternative suchen. Sie werden aus einer ausgewählten Mischung biologischer Reis- und Sorghummehle hergestellt und zeichnen sich durch ihre charakteristische gedrehte Form aus, die jede Sauce perfekt aufnimmt. Die Bronzeformung verleiht der Oberfläche eine einzigartige Porosität, während die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen die Struktur des Korns bewahrt und eine hervorragende Kochfestigkeit gewährleistet. Ein Produkt, das die handwerkliche Meisterschaft des Pastameisters Daniele Zito mit der Auswahl steinvermahlener Rohstoffe verbindet und ein gastronomisches Erlebnis bietet, das dem Vergleich mit traditioneller Pasta standhält, während es ein zartes Getreidearoma und eine natürliche bernsteinfarbene Tönung bewahrt.