Pecorino rigato di Siamanna - Halbform - Cao Formaggi - Export sardischer Produkte

Pecorinokäse tischzeug, hergestellt in Siamanna.

Pecorino rigato di Siamanna - Halbform - Cao Formaggi - Verkauf sardischer Käse

Form - 1 kg

Mindestsaison - 80 Tage

Pecorino rigato di Siamanna - Halbform - Cao Formaggi - sardischer Käse online kaufen

Pecorino Käsetisch und von reiber, kruste der farbe gelb ocra gefüttert canestrata, kompakte halb-cotta paste der strohgelben farbe. Sardischer Käse hart und konsistent mit starkem und intensivem geschmack und würzigem geschmack.
Die Techniken auf der Basis ihrer Verarbeitung blieben die von einmal von sardischen Hirten gehalten. Die Hausweisheit der Insel, kombiniert mit strenger Einhaltung hygienischer Vorschriften und moderner Technik, lässt dies heute noch zu schätzen wissen pecorino, für den reichtum der aromen und die intensität der parfums, die übertragen können
Konservierung - das Produkt hält seine optimalen Eigenschaften (chemisch-physikalisch und organoleptisch) bei einer Temperatur von +4°/+8° aufrecht C.
Passend - Um den Geschmack zu verbessern, empfehlen wir, rote Weine von großer Struktur und Raffinesse zu kombinieren, mit intensivem Bouquet, Körper und gute intensive aromatische Persistenz.
Verkostung - Hervorragend allein; es kann am Anfang oder Ende der Mahlzeit verbraucht werden. Ideal als Zutat für die Zubereitung von Speisen
Schneiden - es wird empfohlen, ein Messer mit einer Klinge mindestens 25-30 cm lang und ziemlich dick zu verwenden

Leidenschaft für alltägliche Arbeit und Engagement für Qualitätsforschung im Einklang mit den Prinzipien sardinische milchtradition, sind die werte, die von allen züchtern geteilt werden, die durch die geschichte den wettbewerb haben, die genossenschaft zu schaffen und durchzuführen, bis die realität, die heute dieCAO Käse„.