Auswahl Sulcis Iglesiente -Ja- Inke - sardische Produkte
Vielleicht kein Gebiet wie Iglesient schafft es zu erzählen und auszudrücken Sardinien in all seiner komplexität.
Auswahl Sulcis Iglesiente -Ja- Inke - Typische sardische Produkte
Eigenschaften:
Seine Landschaft Stimmen waren die Heimat von Schafen und Ziegen, Generationen von Bergleuten, ausgezeichnete Winzer von Carignano, Matrosen, Fischer und Handwerker.
Difficult Mission, sagen Sie den Sulcis Iglesiente, dafür haben wir von der Erde angefangen und schlagen einige Kreationen unter Öl:
Sechs Gläser 250 gr artischocken in reinem nativem olivenöl extra.
Sechs Gläser 250 gr wild cards in reinem nativem olivenöl extra.
Sechs Favette Creme Jar, natürlich emulgiert in Evo Öl.
Halbgekocht schaf gemischte ziegenmilch, von Pastor Carlo Flore gemacht, Monte Accas.
Zwei Flaschen der unvermeidlichen Carignano del Sulcis, mit schrauben angehoben Santa Maria, noch im offenen fuß, Rocca Rubia
Wir dachten dann daran, eine Notiz von süß, süß mit bitteren Noten, ausgedrückt von corbezzolo jam, handgefertigt in der Nähe von Fluminimaggiore.
Schließlich haben wir den höchsten Ausdruck eingefügt, der den Carignano gab, a Terre Brune, hergestellt durch keller von Santadi.
