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Mandeln mit Schokolade und Matcha-Tee - La Fattoria Della Mandorla Die Mandeln mit Schokolade und Matcha-Tee von La Fattoria della Mandorla sind eine Gourmet-Dragée aus der gehobenen Patisserie, die die ländliche Tradition Apuliens mit der Raffinesse der orientalischen Kultur verbindet. Im Kern jeder Praline befindet sich eine Bio-Toritto-Mandel der einheimischen Sorte Filippo Cea, sorgfältig trocken geröstet, um eine zarte, mürbe und knusprige Konsistenz zu erzielen. Die Mandel wird anschließend mit einer samtigen Hülle aus feiner Schokolade überzogen, die mit hochwertigem Bio-Matcha-Tee verfeinert wird. Dadurch erhält die Dragée ihre charakteristische leuchtend grüne Farbe und einen harmonischen Geschmackskontrast zwischen der buttrigen Süße der Frucht aus der Alta Murgia und den pflanzlich-herben Noten des Tees. Eine exklusive handwerkliche Spezialität, ideal für einen täglichen Moment puren Genusses oder als raffinierte Geschenkidee.

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Mandeln mit Schokolade und Hagebutte - La Fattoria Della Mandorla Die Mandeln mit Schokolade und Hagebutte von La Fattoria della Mandorla sind eine raffinierte Gourmet-Dragée, die die Eleganz der handwerklichen apulischen Confiserie zum Ausdruck bringt. Im Kern jeder Praline befindet sich eine Bio-Toritto-Mandel der einheimischen Sorte Filippo Cea, die schonend trocken geröstet wird, um eine zarte, mürbe und knusprige Konsistenz zu erzielen. Die Mandel wird anschließend von einer Hülle aus hochwertiger Schokolade umgeben, die mit den floralen und fein säuerlichen Noten der Hagebutte verfeinert wird. Dadurch entsteht ein harmonischer und samtiger Geschmackskontrast zur buttrigen Süße der Frucht aus der Alta Murgia. Eine Confiserie-Spezialität von außergewöhnlicher Qualität, ideal als raffinierte Geschenkidee oder zur Veredelung besonderer Genussmomente.