Referenz: 102007250
Marke: Tharros Pesca
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Vermentino di Sardegna Doc, sardischer Weißwein. Flasche 0,75 l
Mer ein Vermentino di Sardegna Doc des kellers Argiolas, im Gebiet von Selegas - aus dem lebhaften und entschiedenen Bouquet, großartig, wenn begleitet von ein paar Scheiben cabras muggine bottarga und ein Tropfen extra natives Olivenöl aus Montiferru.
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Mer ein Weißer sardischer Wein, Vermentino di Sardegna produziert von dem historischen keller Argiolas, a Serdiana
Eigenschaften:
Mer ein Vermentino di Sardegna Doc des kellers Argiolas, im Gebiet von Selegas - aus dem lebhaften und entschiedenen Bouquet, großartig, wenn begleitet von ein paar Scheiben cabras muggine bottarga und ein Tropfen extra natives Olivenöl aus Montiferru; ist auch geeignet ein Stück Schafskäse ohne Laktose von Su Grabiolu, gewürzt mit einem Tropfen Orangenmarmelade und Ingwer von Seneghe.
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Technisches Raster:
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Einstufung |
Vermentino di Sardegna eine Bezeichnung des kontrollierten Ursprungs |
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Ursprung |
10 ICH Argiolas, Selegas |
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Ton |
Granulometria, Kalkstein und Tonstruktur und gute Sonnenexposition |
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Klima |
Mittelmeer, milde Winter, begrenzte Niederschläge, sehr heiße und belüftete Sommer |
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Erhebung |
Manuelle, frühe Morgenstunden, Gefertigt durch sofortige Kühlung zur Erntezeit |
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Vinifikation |
Alle Initialoperationen, Weichpressen, natürliche Dekantation bei konstanter Temperatur von 10-12°C werden in sauerstofffreier Umgebung durchgeführt, um das Muss vor oxidativen Phänomenen zu bewahren. Die Fermentation bei kontrollierter Temperatur von 16-17 °C für 15-20 Tage. |
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Warenbezeichnung |
Farbe: entladene Erdbeeren mit grünen Blüten Olfact: intensives Primäraroma, mit Vorherrschung von Zitrusnoten und frischem Obst. Geschmack: lebhaft, frisch, weise, ausgeglichen, zart, fein |
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Passend |
Hervorragend als Aperitif mit Meeresfrüchten und Krebstieren, um Sushi, Sashimi und Vorspeisen, leichte Gerichte auf Basis von weißem Fleisch und Fisch zu begleiten |
Online kaufen die besten sardinenprodukte, wir haben die originellste, authentischste, handwerklich, natürlich und energisch, von allen unserer ahneninsel gewählt.
Referenz: 102007250
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Vermentino di Sardegna Doc, sardischer Weißwein. Flasche 0,75 l
Mer ein Vermentino di Sardegna Doc des kellers Argiolas, im Gebiet von Selegas - aus dem lebhaften und entschiedenen Bouquet, großartig, wenn begleitet von ein paar Scheiben cabras muggine bottarga und ein Tropfen extra natives Olivenöl aus Montiferru.
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