Pumarì - Cantina Pumarì - sardische Weinverteilung
Roter sardischer Wein aus trauben Sonstige, reben in Torralba, In Mejlogu.
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Die Eigenschaften dieses wunderbaren Sonstige:
Das Parfüm ist sehr charakteristisch, schwanger, sardonic. Spazia in seiner Offenheit mit intensiven fruchtigen (roten Früchten) in der Jugend, würzig (weil nicht, schwarzer Pfeffer), mossierten krautigen, Pflaumenmarmelade, erreicht eine große Amplitude bei wichtigen Alterung.
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Im Tal der Nuraghi del Mejlogu, umgeben vom natürlichen Amphitheater der Marghine-Kette, setzt die alte und edle Kunst der Weinbaukunst fort, die seit dem 19. Jahrhundert A.C.
Die Cantina Pùmari ist eine kleine realität aus der erfahrung der generationen, die seit über einem jahrhundert und einer hälfte die kultur der sardinischer wein. Gelebte Reihen folgen der richtigen Orientierung der Sonne, wie bereits die Pflege der mächtigen Festungen der Bronzezeit, die uns umgeben und ihren maximalen Ausdruck in der massiven megalithischen Burg der Nuraghe S. Antine.
Unser Projekt beginnt mit schrauben, platziert bei 400 mt slm in einem kalkigen tonboden, avid von wasser, die uns zu niedrigen erträgen mit ausgezeichneter qualität verpflichtet. Die Cantina Pùmari eine herausforderung: die realisierung eines projekts, das das gebiet durch die valorisierung der kunst und die millenniumskultur unserer traditionen requalifiziert.
