Miel de Châtaignier - Apiculture « La Molinata » Le Miel de Châtaignier de l’Apiculture « La Molinata » est un produit d’exception destiné à ceux qui recherchent des saveurs intenses et authentiques. Récolté pendant les floraisons estivales dans les bois les plus préservés, il se distingue par sa couleur ambrée foncée et sa consistance naturellement fluide. Caractérisé par un arôme puissant et un goût franc et marqué, avec une typique note finale légèrement amère, ce miel est le fruit d’une élaboration artisanale qui en préserve l’intégrité naturelle. Il accompagne idéalement les fromages affinés ou permet de rehausser les plats de viande avec une touche de caractère.

des fleurs de cardo sauvages, un miel floral et fruité avec une note finale agréablement amère Vase - 250 gr Chérie, en apiculture nomade, produite dans la partie centrale-ouest de la Sardaigne. Le miel naturel des traits originaux. Miel biologique

MACCHIA MEDITERRANEA – Tuppa / Maquis shrubland Honeydes fleurs spontanées de la Macchia sarde, un riche miel d'arôme avec des notes épicées. Vase - 250 gr Chérie, en apiculture nomade, produite dans la partie centrale-ouest de la Sardaigne. Le miel naturel des traits originaux. Miel biologique

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Miel d’Eucalyptus - Apiculture « La Molinata » Le Miel d’Eucalyptus de l’Apiculture « La Molinata » est un miel monofloral d’exception récolté dans les zones côtières, où les abeilles butinent le nectar des fleurs d’Eucalyptus. Ce miel se caractérise par une couleur ambrée qui, avec la cristallisation naturelle, évolue vers des nuances gris-beige. En bouche, il offre une expérience sensorielle unique : son goût intense et peu sucré s’accompagne de notes balsamiques et maltées bien marquées. Grâce à son procédé artisanal d’extraction à froid, il conserve sa texture compacte et veloutée, ce qui le rend idéal aussi bien comme édulcorant de caractère qu’en accompagnement de plats salés et de fromages.

Miel de Tilleul de Montagne - Apiculture « La Molinata » Le Miel de Tilleul de Montagne de l’Apiculture « La Molinata » est une remarquable spécialité monoflorale récoltée dans les zones montagneuses, où la floraison du tilleul sauvage se déroule loin de toute source de pollution. Ce miel se distingue par sa couleur ambrée claire et son profil aromatique intense, caractérisé par des notes mentholées et balsamiques bien marquées. Grâce à une transformation artisanale sans pasteurisation, il conserve sa texture naturelle, qui évolue vers une cristallisation lente et régulière. C’est le choix idéal pour ceux qui recherchent un édulcorant aromatique doté d’une forte personnalité, parfait pour enrichir les tisanes ou accompagner des fromages savoureux.

Miel de corbezzolo produits sur le territoire Monte Arci Le célèbre miel amer, typique de Sardaigne, est le corbezzolo miel. Apinath est l'un des meilleurs producteurs de cela miel presque impossible. Disponible sur notre e-commerce aux prix les plus compétitifs. Vente de produits sardes  Pot de 125, 250 gr

Superb miel d'agrumes produit Siamanna (Sardaigne) la société Mamalus Vase - 250 gr The agrumes (citrus, spp) sont des espèces originaires d'Asie, la famille des rutaceans. Plantes vertes, préfèrent les sols de silice. L'espèce agrumes comprend orange, citron, mandarin, bergamote, cèdre, pamplemousse.

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Miel de Sainfoin – Azienda Agricola Maccioni Piero Le Miel de Sainfoin de l'Azienda Agricola Maccioni Piero est un véritable joyau de l'apiculture biologique, rare et précieux, obtenu à partir des fleurs rouges caractéristiques du sainfoin. Produit dans les zones vallonnées de Larciano, il se distingue par sa couleur très claire, qui devient presque blanche une fois cristallisé, ainsi que par sa consistance crémeuse et extrêmement fine. En bouche, il offre une douceur modérée accompagnée d'une note d'agrumes très agréable, ce qui en fait l'un des miels les plus équilibrés et raffinés de toute la production de Piero et Eva. C'est le choix idéal pour ceux qui recherchent un édulcorant qui respecte l'intégrité des saveurs, parfait pour les palais les plus exigeants et pour les amateurs de produits issus de l'excellence artisanale toscane.

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LINAS CYST – Mudregu / Cistus Honeydes fleurs du cysto marin, un miel avec un goût décidé, savoureux avec des notes de confiture Vase - 250 gr Chérie, en apiculture nomade, produite dans la partie centrale-ouest de la Sardaigne. Le miel naturel des traits originaux. Miel biologique

Miel biologique de fleurs corbezzoli produits par des apiculteurs S'atra Sardigna 250 gr jar The corbezzolo miel est le miel sardinian plus rare et célèbre, vu la difficulté de la collecte et son seul propriétés nutritionnelles

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