Confiture de clementine, chocolat noir et noisettes - Piacere Puro

Bottarga di muggine dans des baffles avec des clous - oeufs locaux. Baffe d'environ 300 gr The combattants ils ne sont pas tous les mêmes. Ce ne sera pas un cas si ça sardinian, et entre tous étang de Cabras, est considéré par des experts du monde entier, comme le meilleur absolu. Manufactured Cabras de Ponts coopératifs

Huile d'olive orange aromatisé, produit en Escolca (Sardinia) par Sa Mola. Bouteille de 0,10 l Fruits précieux provenant d'origines éloignées. L'arôme persistant est combiné avec un goût sucré, avec des tons agréablement acides de fruits d'agrumes. Idéal cru avec crustacés, tartare de thon, salades, bonbons et chocolat

Olives Sardes à l’Huile – Campus Les Olives Sardes à l’Huile Campus sont une véritable délicatesse qui renferme tout le soleil et l’énergie des terres du Campidano. Élaborées exclusivement à partir de variétés locales sélectionnées pour leur chair ferme et leur croquant, ces olives sont travaillées selon d’anciens procédés artisanaux qui préservent leur saveur intense et leur légère amertume caractéristique du fruit fraîchement récolté. Conservées dans une huile de grande qualité, enrichie d’herbes aromatiques du maquis méditerranéen, elles offrent une texture ferme et appétissante. Idéales pour ceux qui recherchent un antipasti traditionnel et authentique, ces olives représentent l’excellence de la production agroalimentaire sarde, apportée à table avec passion et soin.

Confiture orange avec mirto sardo, produit à Sassari par les artisans de Piacere Puro Vase- 3 x 250 gr De la Costa Smeralda à l'Asinara, les confitures inévitables dans chaque petit déjeuner agréable, par bateau ou villa.

Huile d'olive produit à Escolca (Sardinia) de Sa Mola. Bouteille de 0,10 l goûts: ail et chili, orange, basilic, fenouil, genévrier, lentille, citron, herbes méditerranéennes, ciboulette, myrte, sauge et romarin, truffe, thym et marjoram, safran, gingembre et origan

Confiture orange avec mirto sardo, produit à Sassari par les artisans de Piacere Puro Vase - 120 gr De la Costa Smeralda à l'Asinara, les confitures inévitables dans chaque petit déjeuner agréable, par bateau ou villa.

100% INTEGRAL MANDORLA CREAM - La Fattoria della Mandorla The Crème d'amande biologique est fabriqué avec 100% amande organique, sans ajouter le sucre, les huiles ou les conservateurs. Ceci garantit un goût intense et authentique, parfait pour ceux qui recherchent un produit naturels et sains. Certificat iCEA, est idéal pour ceux qui suivent un vie saine et attentif à la qualité des ingrédients.

Roulés de Tomates Séchées – Tharros Pesca Les Roulés de Tomates Séchées de Tharros Pesca représentent une synthèse remarquable entre la tradition agricole de la conserverie et l’excellence des produits de la mer de Cabras. Dans cette préparation artisanale, les meilleures tomates séchées au soleil de Sardaigne sont farcies à la main avec une mousse savoureuse à base de thon et de poutargue de mulet, créant un équilibre parfait entre la douceur acidulée du légume et la sapidité de la mer. Conservés dans une huile de haute qualité sous la supervision de Pino Spanu, ces roulés sont prêts à être dégustés en tant qu’apéritif gastronomique ou pour enrichir des apéritifs raffinés, offrant une expérience sensorielle authentique et profondément liée au territoire sarde.

Artichauts Sardes à l’Huile – Campus Les Artichauts Sardes à l’Huile Campus sont l’expression la plus authentique de la tradition sarde de la conservation des légumes. Soigneusement sélectionnés dans les plaines du Campidano, ces artichauts sont travaillés selon des méthodes artisanales qui préservent leur douceur naturelle et leur texture ferme. La marinade délicate et la conservation dans l’huile permettent de préserver leurs caractéristiques typiques du légume fraîchement récolté. Un produit polyvalent et de grande qualité, idéal pour ceux qui recherchent la saveur authentique de la terre sarde dans un antipasti classique, préparé selon une recette familiale transmise depuis 1985.

Amandes Effilées - La Fattoria Della Mandorla Les Amandes Effilées Pelées de La Fattoria della Mandorla sont un ingrédient de haute cuisine, idéal pour enrichir avec élégance et croquant toutes les préparations sucrées ou salées. Produites exclusivement à partir de précieuses amandes de Toritto biologiques de la variété locale Filippo Cea, les amandes sont d'abord débarrassées de leur fine peau extérieure grâce à un délicat procédé naturel, puis finement tranchées en lamelles ultra-fines. Cette découpe précisément calibrée met en valeur la texture délicate et la douceur naturellement beurrée caractéristique de cette amande de l'Alta Murgia. Une matière première biologique d'excellence, indispensable dans le garde-manger des professionnels de la gastronomie et des passionnés de pâtisserie fine.

Amandes au Chocolat et aux Canneberges - La Fattoria Della Mandorla Les Amandes au Chocolat et aux Canneberges de La Fattoria della Mandorla sont des dragées de haute pâtisserie au profil sensoriel frais, élégant et contemporain. Au cœur de chaque praline se trouve l'excellence de l'amande biologique de Toritto, de la variété autochtone Filippo Cea, savamment torréfiée à sec afin d'obtenir une texture friable et croquante. L'amande est enveloppée d'un enrobage velouté au chocolat, enrichi des notes agréablement acidulées des canneberges, créant un surprenant contraste de saveurs entre la douceur beurrée du fruit de l'Alta Murgia et la fraîcheur vibrante des petits fruits. Une spécialité artisanale exclusive, idéale pour une pause gourmande raffinée ou comme élégante idée cadeau.

Emballage extra faunique faits à la main Venatura à Palmadula, Sassari. Vases de 230 kg Spécialement douce et sauvage, texture crémeuse et couleur pourpre. Excellent pour préparer les tartes ou la ricotta fraîche

Crème d’Artichauts et d’Olives - Campus La Crème d’Artichauts et d’Olives Campus naît de la rencontre entre les meilleurs artichauts sardes et la saveur intense d’olives sélectionnées, créant une association unique de saveurs méditerranéennes. Cette spécialité artisanale est sublimée exclusivement par l’utilisation d’huile d’olive extra vierge 100 % italienne, de citron frais et d’herbes aromatiques locales qui mettent en valeur son profil organoleptique. Caractérisée par une texture veloutée et une couleur naturelle évoquant les tons de la terre sarde, elle constitue le condiment idéal pour ceux qui recherchent authenticité et qualité supérieure. Parfaite pour accompagner les crostini, les fromages ou apporter une touche gastronomique aux premiers plats, elle représente l’excellence de la production de conserves Campus.

Huile d’Olive Vierge Extra Aromatisée au Basilic - Agrestis L’Huile d’Olive Vierge Extra Aromatisée au Basilic Agrestis représente la rencontre parfaite entre la qualité supérieure de l’oléiculture sicilienne et la fraîcheur des arômes naturels. Produite au cœur des Monts Hybléens, cette huile aromatisée utilise comme base une huile EVO extraite à froid, enrichie exclusivement d’essences naturelles de basilic afin de garantir un parfum authentique et persistant. L’absence totale d’additifs chimiques et de colorants en fait un produit authentique, idéal pour ceux qui recherchent un ingrédient gastronomique capable de sublimer la simplicité des plats méditerranéens avec une touche de fraîcheur végétale pure.

Crème d'artichaut Sardo et fût de muggine Nous offrons un produit authentique, un mélange de crème sardo artichoke, cultivé dans la plaine Campidano di Oristano et un père bottarga. Un produit exclusif pour les palais. 90 gr jar

Emballage Apple et amande faits à la main Venatura à Palmadula, Sassari. Vases de 230 kg Confiture de texture douce caractérisée par la présence d'amandes hachées. Dégustation pour le petit déjeuner ou la collation; pour faire de la strudel, des tartes aux pommes ou d'autres gâteaux de pâtisserie.