Millant’anni - Magnum - Murales Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT Rosso Ubicazione vigneto: Olbia, 80 metri s.l.d.m., esposizione Sud/Sud-Ovest Densità per ettaro: 5.000 ceppi/ettaro Sistema di allevamento: Cordone speronato Vendemmia: Manuale, fine Ottobre Temperatura di fermentazione: 18°C a temperatura controllata Vinificazione: Classica in rosso con controllo termico Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere e 6 mesi di riposo di stabilizzazione in bottiglia Grado alcolico: 15% vol Acidità totale: 5,25 gr/litro Estratto: 34 gr/litro Produzione: 4.500 bottiglie Colore: Rosso rubino carico, denso e impenetrabile Profumo: Ampio e sontuoso; note di confettura di more, prugna secca e marasca, cacao amaro, caffè, liquirizia, cannella e pepe nero Sapore: Caldo, morbido e vellutato, caratterizzato da una straordinaria persistenza, una trama tannica levigata e un finale sapido e pulito Abbinamenti: Piatti a base di selvaggina, cinghiale, brasati, carni rosse in umido saporite e speziate, formaggi erborinati e stagionati a pasta dura Temperatura di servizio: 18 gradi Contiene solfiti

Miradas - Murales Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Vermentino di Gallura D.O.C.G. Zona di produzione: Olbia, Gallura, Sardegna nord-orientale, a 150 metri sul livello del mare con esposizione Sud/Sud-Ovest Allevamento delle viti: Guyot Densità per ettaro: 6.250 ceppi/ha Vendemmia: Manuale, intorno al 20 di Settembre dopo attenta osservazione e assaggio delle uve in vigneto Vinificazione: Spremitura soffice, fermentazione a temperatura controllata di 18°C, riposo per qualche settimana sui lieviti e decantazione naturale fino a Maggio Affinamento: 6 mesi in vasche d'acciaio e 1 mese di affinamento in bottiglia Colore: Giallo paglierino intenso Profumo: Sentori ricchi di mela golden matura, ananas, banana e pera Sapore: Gusto pieno, persistenza notevole, grande eleganza data da equilibrio e finezza, polpa piena e morbida Gradazione alcolica: 13,5% Vol. Temperatura di servizio: 9–12 °C Abbinamenti consigliati: Primi piatti delicati della tradizione, carni bianche, zuppe di pesce in umido e crostacei Contiene solfiti: Sì

Lumenera - Murales Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Vermentino di Gallura – Superiore DOCG Ubicazione vigneto: Olbia, 150 metri s.l.d.m., esposizione Sud/Sud-Ovest Uvaggio: 100% Vermentino di Gallura Densità per ettaro: 6.250 ceppi/ettaro Sistema di allevamento: Guyot Vendemmia: Manuale, oltre il 20 di Settembre (raccolta tardiva) Temperatura di fermentazione: 18°C a temperatura controllata Vinificazione: Due giorni di macerazione sulle bucce e fermentazione completa in tonneau Affinamento: 12 mesi in cemento con bâtonage quotidiano e 2 mesi di riposo in bottiglia Grado alcolico: 13,8% vol Acidità totale: 5,20 gr/litro Estratto: 28 gr/litro Colore: Giallo paglierino intenso Profumo: Elevatissima varietà di sensazioni; emergono note floreali, fruttate, sentori speziati e vegetali di notevole persistenza Sapore: Armonioso, corpo di grande eleganza e concentrazione; progressione morbida e rotonda con gratificazioni retrolfattive di sentori resinati, fruttati e speziati Abbinamenti: Piatti di pesce molto strutturati come il cacciucco, baccalà e pesce azzurro; tutte le carni alla griglia e piatti speziati Temperatura di servizio: 9/12 gradi Contiene solfiti

Nativo - Murales Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: IGT Isola dei Nuraghi Zona di produzione: Sant'Antonio di Gallura, Sardegna nord-orientale, a 380 metri sul livello del mare con esposizione Sud/Sud-Ovest Allevamento delle viti: Guyot e alberello Densità per ettaro: 6.250 ceppi/ha Vendemmia: Manuale, in piccole partite tra il 5 e il 12 Ottobre dopo attenta selezione in vigna Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata tra i 16° e i 20°C in vasche di cemento Affinamento: 8 mesi in vasche di cemento, 18 mesi in tonneau e 6 mesi di riposo in bottiglia Colore: Rosso rubino profondo Profumo: Note di piccoli frutti di bosco, ciliegia, petali di rosa, viola, vaniglia, noce moscata, cacao e macchia marina Sapore: Armonico ed equilibrato, corpo elegante, grande concentrazione e freschezza con tannini morbidi e speziati Gradazione alcolica: 14,5% Vol. Temperatura di servizio: 18–20 °C Abbinamenti consigliati: Piatti strutturati della cucina tradizionale, carni rosse e, a temperature più fresche, pesci grassi Contiene solfiti: Sì

Vermentino di Sardegna Doc, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Is Argiolas è un Vermentino di Sardegna Doc della cantina di Argiolas, nel territorio di Selegas - dal bouquet vivace e deciso, ottimo se accompagnato da qualche fetta di bottarga di muggine di Cabras e un goccio di olio extravergine di oliva del Montiferru. In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi

Isola dei Nuraghi igt, Vino rosso sardo Bottiglia da 0,75 l Il vino Is Solinas prende il nome da una meravigliosa spiaggia sarda. Un vino pieno e armonico, imbattibile nell'accompagnare un piatto di lorighittas o malloreddus con carne di cinghiale. Vendita di vini sardi online: prova i migliori cannonau, vermentino e carignano della regione.

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Acquavite di vinacce sarde. Grado alcolico 42% Vol. Bottiglia da 0,50 l Fil 'e ferru - la tipica acquavite sarda prodotta da Distillerie Lussurgesi di Santulussurgiu Abbinala coi cioccolati di Peano o alla pralineria di Spreandri Vendita di prodotti tradizionali sardi

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