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Olio extravergine di oliva - Sa Mola
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Olio extravergine di oliva - Sa Mola

501530

Olio extravergine di oliva prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola.

Latta da 5 l

Si tratta di un olio eccezionale per i condimenti a crudo, ricco di aromi e di oleocantale. Il suo sapore fruttato intenso rivela tracce di erbe aromatiche e di carciofo con sensazione amaro-piccante.

79,88 €
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Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Olio extravergine di oliva - Sa Mola - Prodotti tipici sardi in vendita

Olio extravergine di oliva prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola.

Latta da 5 l

Il clima favorevole e la combinazione della frangitura tradizionale e il metodo di estrazione a freddo danno come risultato il nostro armonico olio Extravergine di oliva. Il suo sapore fruttato intenso rivela tracce di erbe aromatiche e di carciofo con sensazione amaro-piccante.

Ci occupiamo di olivicoltura dal 1913. Grazie alla nostra esperienza tramandata di padre in figlio e al nostro frantoio di ultima generazione, eseguiamo tutte le fasi della lavorazione in modo accurato e rigoroso con l'impegno e la volontà di far sì che il meglio diventi eccellenza.
Il nostro olio extravergine "SA MOLA" è il risultato del forte attaccamento della famiglia Cadoni alle proprie tradizioni contadine. Per oltre quattro generazioni, la nostra famiglia ha cresciuto, raccolto e lavorato le varietà di olive "Bosana", "Tonda di Cagliari" e "Pizz'e Carroga", varietà rigorosamente autoctone che crescono negli oliveti dell'isola di Sardegna, cuore del mediterraneo. La nostra produzione è di circa 10.000 litri di olio extravergine di qualità confezionato in diversi formati. Di recente abbiamo voluto diversificare la nostra offerta producendo una linea oli aromatizzati con erbe e piante tipiche del nostro territorio. Inoltre organizziamo visite guidate in azienda con degustazione di prodotti aziendali a varie attività interattive.

Dettagli del prodotto
501530

Scheda tecnica

Paese
Escolca
Confezione
Latta da 5 l
Provenienza
Carbonia - Iglesias
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Olio Extra Vergine di Oliva Bio - Bottiglia in Vetro Skyline - La Fattoria Della Mandorla L'Olio Extra Vergine di Oliva Bio de La Fattoria Della Mandorla rappresenta l'eccellenza della tradizione olivicola pugliese, coltivato nel cuore del Parco Nazionale dell'Alta Murgia. Questo estratto a freddo si distingue per un profilo aromatico equilibrato, con sentori di erba tagliata e un retrogusto mandorlato tipico del territorio di Toritto. Ottenuto esclusivamente da olive locali coltivate secondo regimi biologici, è perfetto per esaltare piatti a crudo, zuppe e preparazioni artigianali. Un condimento pregiato che racchiude la storia e la biodiversità di una terra incontaminata.
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