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Olio extravergine di oliva - Sa Mola
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Huile d'olive vierge extra - Sa Mola

501530

Huile d'olive extra vierge produit à Escolca (Sardinia) de Sa Mola.

Lait 5 l

C'est un huile exceptionnelle pour les vinaigrettes, riches en arômes et oleocantale. Son goût fruité intense révèle des traces d'herbes aromatiques et d'artichaut avec un sentiment amer et épicé.

79,88 €
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Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description

Huile d'olive extra vierge - Sa Mola - Produits sardes typiques à vendre

Huile d'olive extra vierge produit à Escolca (Sardinia) de Sa Mola.

Lait 5 l

Le climat favorable et la combinaison de l'écrasement traditionnel et la méthode d'extraction froide donnent ainsi notre huile d'olive extra vierge harmonieuse. Son goût fruité intense révèle des traces d'herbes aromatiques et d'artichaut avec un sentiment amer et épicé.

Nous avons affaire à la culture de l'olive depuis 1913. Grâce à notre expérience transmise de père à fils et à notre broyeur de dernière génération, nous effectuons toutes les étapes du traitement de manière précise et rigoureuse avec l'engagement et la volonté de s'assurer que le meilleur devient l'excellence.
Notre huile d'olive extra vierge "SA MOLA" est le résultat de l'attachement fort de la famille Cadoni à ses traditions paysannes. Depuis plus de quatre générations, notre famille a grandi, récolté et travaillé les variétés d'oliviers "Bosana", "Tonda di Cagliari" et "Pizz'e Carroga", variété strictement autochtone qui pousse dans les oliveraies de l'île de Sardaigne, cœur de la Méditerranée. Notre production est d'environ 10 000 litres d'huile d'olive extra vierge de qualité emballés dans différentes tailles. Récemment, nous voulions diversifier notre offre en produisant une gamme d'huiles aromatisées avec des herbes et des plantes typiques de notre territoire. Nous organisons également des visites guidées dans l'entreprise avec dégustation de produits d'entreprise à diverses activités interactives.

Détails du produit
501530

Fiche technique

Lieu
Écouter
Mesure
Bidon de 5 litres
Origine
Carbonia-Iglesias
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Marque: Frantoio Manestrini

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Nettaribleo D.O.P. BIO - Agrestis L’Huile d’Olive Extra Vierge Biologique Nettaribleo D.O.P. d’Agrestis est une excellence plusieurs fois récompensée, qui représente la synthèse parfaite entre appellation d’origine protégée et agriculture durable. Produite à Buccheri, au cœur des Monts Iblei, à partir d’olives Tonda Iblea pures cultivées selon les principes de l’agriculture biologique, cette huile se distingue par un profil sensoriel d’une rare élégance. Extraite à froid, elle révèle un fruité intense aux notes inimitables de tomate verte et d’herbes aromatiques. C’est le choix idéal pour ceux qui recherchent un condiment noble, traçable et respectueux de la biodiversité sicilienne, parfait pour sublimer les plats du régime méditerranéen.
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