Filetti di Tonno del Mediterraneo in Olio d’Oliva - Sud Ovest I Filetti di Tonno del Mediterraneo in Olio d’Oliva Sud Ovest valorizzano il gusto autentico del mare attraverso una selezione di filetti lavorati artigianalmente dal fresco, come indicato dal produttore. La consistenza soda e piacevole al palato e il sapore ricco e marino li rendono ideali da gustare in purezza oppure da utilizzare in numerose preparazioni. Perfetti per arricchire antipasti di mare, insalate, crostini e primi piatti mediterranei, offrono versatilità in cucina e permettono di realizzare ricette in cui il tonno è protagonista. Una specialità ittica firmata Sud Ovest, dedicata a chi apprezza i sapori del Mediterraneo e le preparazioni a base di pesce.

Marmellata di Arance con acquavite di Sardegna, prodotta a Sassari dagli artigiani di Piacere Puro. Con zucchero di canna grezzo, biologico Vasetto - 120 gr Dalla Costa Smeralda all'Asinara, le marmellate immancabili in ogni colazione più piacevole, in barca o in villa.

Carciofi alla Pescatora - Tharros Pesca I Carciofi alla Pescatora di Tharros Pesca sono una delle conserve più emblematiche della produzione di Pino Spanu, poiché fondono l'eccellenza dell'orto sardo con la nobiltà del mare di Cabras. In questa preparazione, i cuori di carciofo sardo vengono lavorati freschi e arricchiti con filetti di tonno di prima scelta e bottarga di muggine, il tutto conservato in olio di alta qualità. Il risultato è un antipasto gourmet pronto all'uso, caratterizzato da un equilibrio sapiente tra la nota vegetale e la sapidità marina, ideale per chi cerca un prodotto autentico, privo di conservanti e profondamente legato alla tradizione artigianale della Sardegna.

Mandorle al Cioccolato e Rosa Canina - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato e Rosa Canina della Fattoria della Mandorla sono un raffinato dragée gourmet che esprime l'eleganza della pasticceria artigianale pugliese. Al cuore di ogni pralina risplende la mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, delicatamente tostata a secco per raggiungere una consistenza friabile e croccante. Il seme viene successivamente avvolto da un guscio di pregiato cioccolato arricchito con le note floreali e finemente acidule della rosa canina, creando un contrasto gustativo armonioso e vellutato con la dolcezza burrosa del frutto dell'Alta Murgia. Una specialità confettata di assoluto pregio, perfetta come idea regalo ricercata o per impreziosire i momenti di degustazione.

Peperoncini ripieni con crema di carciofo e muggine affumicato Vasetto da 190 gr

Filetti di Tonno Rosso in Olio d’Oliva - Sud Ovest I Filetti di Tonno Rosso in Olio d’Oliva Sud Ovest sono una conserva di mare preparata con filetti ricavati dalla parte dorsale e dai fianchi del pesce, cotti al vapore e conservati in olio d’oliva. La carne si distingue per il sapore intenso e la consistenza morbida e succulenta, caratteristiche che rendono questo prodotto adatto sia alla degustazione al naturale sia a numerose preparazioni gastronomiche. Ideali per antipasti, insalate e piatti di pasta, portano in tavola il gusto deciso del tonno rosso con la praticità di una conserva pronta da utilizzare.

Gratthù al tartufo - Veghù - Prodotti vegani Ingredienti: anacardi, semi di sesamo, lievito alimentare, carbone vegetale, aroma tartufo bianco, sale marino.  Peso netto: 120g Conservare in luogo fresco e asciutto L’acqua minerale naturale che utilizziamo nelle nostre preparazioni è presa dalla fonte Siete Fuentes di Santu Lussurgiu (or) ed è microbiologicamente pura.

Confettura di pere realizzato a mano da Venatura a Palmadula, Sassari. Vasetti da 230 kg Confettura poco densa per il basso contenuto di pectine nella materia prima. Si può apprezzare la consistenza granulosa tipica della pera. Ideale per accompagnare formaggi stagionati e semi stagionati.

Confettura di mele cotogne realizzato a mano da Venatura a Palmadula, Sassari. Vasetti da 230 kg Confettura dal sapore leggermente asprigno, colore opaco e di consistenza particolarmente compatta. Si abbina ai formaggi freschi.

Salmone Norvegese Affumicato - Sud Ovest Il Salmone Norvegese Affumicato Sud Ovest è una specialità di pesce proposta a fette, pensata per arricchire la tavola con preparazioni gastronomiche versatili. Il produttore descrive un prodotto ottenuto da baffe selezionate, caratterizzato da un colore vivo e da una consistenza morbida e setosa al palato. Adatto alla preparazione di antipasti di pesce, canapè e primi piatti, questo salmone affumicato permette di realizzare composizioni curate, dalle proposte più semplici alle ricette destinate a pranzi e cene con ospiti. Una specialità da valorizzare con abbinamenti equilibrati, lasciando spazio alle caratteristiche del pesce.

Crema di peperoni piccante realizzata a mano. Vasetto da 212 gr Prodotti tipici sardi - abbiamo il meglio  Prova i nostri formaggi selezionati: il casizolu, il caprino e il pecorino sardo, la caciotta, l'erborinato di Thiesi e il Fiore Sardo Prova la crema di peperoni su un foglio di pane carasau di Ovodda

Confettura di Arance, Mandorle e Zenzero - L’Ape Sarda Aresu Scopri l'incontro inaspettato tra il sole e la spezia con la Confettura di Arance, Mandorle e Zenzero prodotta artigianalmente da L’Ape Sarda Aresu. Questa preparazione di frutta è un’eccellenza sarda naturale, realizzata con una percentuale elevata di arance (62%) e l'aggiunta croccante e aromatica di mandorle (11%). La confettura, dal gusto intenso e agrumato, si distingue per la sua chiusura olfattiva pungente e fresca data dallo zenzero (0,6%), che aggiunge una nota speziata e vivace, tipica di una ricetta gourmet. È l'abbinamento perfetto per iniziare la giornata o per contrastare elegantemente la sapidità di formaggi stagionati come un pecorino maturo, rappresentando una fusione equilibrata tra la dolcezza della frutta e l'aromaticità delle spezie, fedele al territorio sardo.

Carciofi Sardi Sott’Olio alla Rucola - Campus I Carciofi Sardi Sott'Olio alla Rucola di Campus sono un'eccellenza della tradizione conserviera del Campidano. Realizzati esclusivamente con carciofi locali selezionati, si distinguono per l'originale marinatura arricchita da rucola selvatica, che conferisce una nota aromatica decisa e piacevolmente pungente. La lavorazione, che segue antichi metodi artigianali, preserva la compattezza e il sapore autentico dell'ortaggio fresco. Ideali per arricchire antipasti gourmet, accompagnare taglieri di formaggi stagionati o guarnire secondi piatti con un tocco di creatività sarda.

Composta al caffé, miscela speciale, prodotta da Mammai a Serrenti Vaso: 125 gr Ogni prodotto sardo che trovate in vendita sul nostro e-commerce , rappresenta un piccolo gioiello di una grande tradizione innervata nella nostra terra Vendita online di prodotti sardi

Confettura extra di fichi realizzata a mano da Venatura a Palmadula, Sassari. Vasetti da 230 kg Confettura a polpa morbida tempestata naturalmente di semini. Buonissima per accompagnare formaggi stagionati.

Composta di Fichi e Miele - Nostos La Composta di Fichi e Miele di Nostos è una delizia che incarna la dolcezza naturale e la ricchezza mediterranea. Questa composta è realizzata con fichi maturi e succosi, accuratamente selezionati, e miele millefiori locale, garantendo un sapore autentico e profondo. La produzione è interamente artigianale, con una cottura lenta a bassa temperatura che preserva le proprietà organolettiche e il colore naturale dei frutti. Senza l'aggiunta di conservanti o coloranti, Nostos offre un prodotto genuino e salutare. La sua consistenza densa e il suo sapore avvolgente la rendono estremamente versatile: è ideale per la colazione su pane tostato o nello yogurt, e si abbina splendidamente con una varietà di formaggi, dal fresco alla ricotta allo stagionato. Perfetta anche per farcire dolci come crostate, o come accompagnamento originale per carni e salumi. La Composta di Fichi e Miele di Nostos è un'espressione di eccellenza artigianale italiana, nel pieno rispetto delle normative alimentari, per un'esperienza gustativa unica e indimenticabile.