Fornitori
  • Banner

  • Nuovo

Filetti di Tonno Rosso in Olio d’Oliva - Prodotto Ittico Sardo - Vasetto da 300g - Prodotto ad Iglesias - Sud Ovest

SO0000024

Filetti di Tonno Rosso in Olio d’Oliva - Sud Ovest

I Filetti di Tonno Rosso in Olio d’Oliva Sud Ovest sono una conserva di mare preparata con filetti ricavati dalla parte dorsale e dai fianchi del pesce, cotti al vapore e conservati in olio d’oliva.

La carne si distingue per il sapore intenso e la consistenza morbida e succulenta, caratteristiche che rendono questo prodotto adatto sia alla degustazione al naturale sia a numerose preparazioni gastronomiche.

Ideali per antipasti, insalate e piatti di pasta, portano in tavola il gusto deciso del tonno rosso con la praticità di una conserva pronta da utilizzare.

32,97 €
Quantità

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Filetti di Tonno Rosso in Olio d’Oliva - Sud Ovest

Il gusto deciso del tonno rosso incontra la semplicità di una preparazione che lascia spazio alle caratteristiche del pesce. I Filetti di Tonno Rosso in Olio d’Oliva Sud Ovest sono ricavati dalla parte dorsale e dai fianchi, descritti dal produttore come le porzioni più magre del tonno. La lavorazione è pensata per ottenere filetti dalla consistenza piacevole e dal profilo gustativo intenso, adatti a essere apprezzati da soli oppure inseriti in ricette della cucina quotidiana e delle occasioni speciali.

La cottura avviene al vapore, mentre la conservazione in olio d’oliva completa la preparazione. Il risultato viene descritto da Sud Ovest attraverso un sapore ricco e marcato, accompagnato da una carne morbida e succulenta. Sono caratteristiche che permettono di valorizzare il prodotto anche con pochi ingredienti, senza dover ricorrere a condimenti particolarmente elaborati. La descrizione si attiene alle informazioni pubblicate dal produttore, senza attribuire al tonno tecniche di lavorazione o caratteristiche aggiuntive non documentate.

A tavola, questi filetti di tonno rosso offrono diverse possibilità. Serviti al naturale, possono essere proposti come antipasto o come parte di una selezione di conserve di mare. Per un piatto fresco, si prestano a insalate con verdure di stagione, legumi o altri ingredienti scelti secondo il gusto personale. La loro consistenza consente inoltre di utilizzarli per arricchire preparazioni fredde, tartine e antipasti da condividere, mantenendo il pesce al centro della composizione.

Anche i primi piatti sono un contesto adatto a valorizzarne il carattere. I filetti possono essere aggiunti a una pasta con pomodorini, olive o erbe aromatiche, oppure impiegati in ricette ispirate alla cucina mediterranea. Per preservare la riconoscibilità del loro sapore, è consigliabile dosare gli altri ingredienti con equilibrio e aggiungere il tonno in una fase della preparazione che ne rispetti la consistenza. Anche una semplice combinazione con pasta e verdure può diventare una soluzione pratica per un pranzo informale.

Il profilo intenso del tonno rosso si abbina bene a ingredienti dal gusto fresco o sapido, purché gli accostamenti siano calibrati. A seconda della ricetta, si possono scegliere verdure crude o cotte, olive, pomodori ed erbe aromatiche. In un antipasto, invece, il prodotto può essere presentato con pane e pochi accompagnamenti, lasciando emergere le caratteristiche del pesce.

La proposta di Sud Ovest è quindi adatta a chi cerca una conserva di tonno dal gusto riconoscibile, versatile negli impieghi e semplice da integrare in diversi momenti del pasto. Dalla degustazione al naturale alle ricette più articolate, i filetti permettono di organizzare antipasti, pranzi e cene con una preparazione pronta all’uso. Le informazioni qui riportate si limitano alle caratteristiche rese note dal produttore, senza attribuire al prodotto una specifica origine geografica del pesce o certificazioni non verificate.

Dettagli del prodotto
SO0000024

Scheda tecnica

Paese
Iglesias
Confezione
Vasetto da 300 g
Provenienza
Carbonia - Iglesias
Potrebbe anche piacerti

Riferimento: TO0000003

Produttore: Tenute Olbios

In Vino Veritas - Vino Bianco - Bottiglia 0,75l - Vermentino di Gallura D.O.C.G. - Tenute Olbios

(0)
In Vino Veritas - Tenute Olbios In Vino Veritas di Tenute Olbios è un Vermentino di Gallura DOCG che sfida il tempo e le convenzioni. Questo vino bianco sardo si distingue per un processo produttivo estremo che include una prolungata macerazione pellicolare e un affinamento molto lungo in parte in barrique di rovere e in parte in acciaio, a contatto con i lieviti (anche flor). Il risultato è un bianco dal colore giallo oro intenso, complesso, secco, avvolgente e con una straordinaria longevità, perfetto per accompagnare piatti strutturati, formaggi erborinati e pasticceria secca. Scheda Tecnica Formato: 0,75 l Denominazione: DOCG Vermentino di Gallura Vitigno: 100% Vermentino Zona di produzione: Gallura, Sardegna (terreno prevalentemente sabbioso da disfacimento granitico) Allevamento delle viti: Spalliera Epoca di Vendemmia: Terza decade di Settembre Modalità di raccolta: Manuale in piccole cassette Vinificazione: Macerazione pellicolare notturna, pressatura soffice, fermentazione in barrique di rovere di Allier Affinamento: Matura parte in acciaio e parte in barrique dai 7 ai 10 anni a contatto con i lieviti filmogeni (flor). Segue affinamento in bottiglia per minimo 8 mesi. Tappatura: Tappo di vetro Colore: Giallo oro intenso Profumo: Frutta secca, miele, fico, dattero e nota balsamica di elicriso Sapore: Secco, avvolgente, di lunghissima persistenza e buona acidità Gradazione alcolica: 14% Vol. Temperatura di servizio: 8–10 °C Potenziale di invecchiamento: 7–10+ anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 38,50 €
Info
In magazzino

Riferimento: PFU0000007

Produttore: Pastificio Futuro

Mezze Maniche - Pasta di Grano Duro - Prodotta da IDM Casal Del Marmo - Prodotta nel Lazio - Pacco da 500 g - Pastificio Futuro

(0)
Mezze Maniche - Pastificio Futuro Le Mezze Maniche del Pastificio Futuro sono uno dei formati più iconici della tradizione culinaria romana, realizzate con maestria artigianale nel laboratorio di Casal del Marmo. Prodotte con semola di grano duro di prima scelta, queste mezze maniche si distinguono per la trafilatura al bronzo che conferisce una rugosità esterna inimitabile, perfetta per legarsi ai condimenti più ricchi. La lenta essiccazione a basse temperature preserva le proprietà nutrizionali e il profumo del grano, garantendo una tenuta in cottura impeccabile. Ogni confezione sostiene il progetto di riscatto sociale della Cooperativa Gustolibero, unendo l'alta qualità gastronomica a un profondo valore etico e civile.
Prezzo 3,82 €
Info
In magazzino

Riferimento: IP0000003

Produttore: I & P

N°3 - Grand Cru Musignano - Caninese - Olio Extravergine di Oliva - Prodotto Tipico del Lazio - Bottigia da 250 ml - I & P

(0)
N°3 - Grand Cru Musignano - Caninese - I & P L'Olio Extravergine di Oliva N°3 Grand Cru Musignano di I & P è un'eccellenza monovarietale ottenuta da olive di varietà Caninese coltivate nello storico oliveto di Musignano a Canino. Questo olio di categoria superiore incarna l'equilibrio perfetto tra struttura e finezza aromatica. Estratto a freddo entro pochissime ore dalla raccolta, si distingue per un profilo sensoriale armonioso, caratterizzato da note di erbe officinali e un fruttato di media intensità. Una produzione limitata e tracciabile, ideale per chi ricerca un condimento bilanciato e dalla bassa acidità naturale, capace di esaltare un'ampia varietà di piatti senza sovrastarli.
Prezzo 24,11 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: GP0000005

Produttore: Gusti Pregiati

Ventresca di Tonno Rosso di Corsa all’Olio di Oliva - Confezione da 170gr - Prodotto Tipico Sardo - Gusti Pregiati

(0)
Ventresca di Tonno Rosso di Corsa all’Olio di Oliva - Gusti Pregiati La Ventresca di Tonno Rosso di Corsa in olio di oliva di Gusti Pregiati rappresenta l'eccellenza assoluta delle conserve ittiche mediterranee. ùRicavata esclusivamente dalla parte più pregiata del tonno, la ventresca si distingue per la sua incredibile morbidezza e per le carni striate di grasso nobile, che le conferiscono una setosità ineguagliabile al palato. Lavorata artigianalmente in Sardegna seguendo metodi secolari, viene cotta in acqua e sale e conservata in olio di oliva selezionato per esaltarne il sapore intenso e raffinato. Un alimento naturale e gourmet, perfetto per gli amanti della gastronomia di lusso che desiderano l'autentico sapore del mare.
Prezzo 30,97 €
Info
In magazzino

Riferimento: CAM0000005

Produttore: Campus

Crema di Carciofi e Olive - Crema Spalmabile - Vasetto da 190 gr - Prodotto in Sardegna - Campus

(0)
Crema di Carciofi e Olive - Campus La Crema di Carciofi e Olive Campus nasce dall'incontro tra i migliori carciofi sardi e la polpa intensa delle olive selezionate, creando un connubio di sapori mediterranei unico. Questa specialità artigianale è impreziosita dall’uso esclusivo di olio extravergine di oliva 100% italiano, limone fresco ed erbe aromatiche locali che ne esaltano il profilo organolettico. Caratterizzata da una consistenza vellutata e un colore naturale che richiama i toni della terra sarda, è il condimento perfetto per chi ricerca l'autenticità e la qualità superiore. Ideale per arricchire crostini, accompagnare formaggi o per dare un tocco gourmet ai primi piatti, rappresenta l'eccellenza della produzione conserviera Campus.
Prezzo 9,88 €
Info
In magazzino

Riferimento: AL0000007

Produttore: Althunnus Tonnare Sulcitane Srl

I Pregiati Tarantello - Tarantello di Tonno Rosso - Latta da 350 g - Althunnus

(0)
I Pregiati Tarantello - Althunnus Il Tarantello di tonno rosso Althunnus è un taglio pregiato, ottenuto dalla porzione compresa tra il dorso e la ventresca, che gli conferisce una consistenza tenera e un sapore intenso. Prodotto con tonno selvaggio da 100-200 kg, pescato con cura e rispetto per gli ecosistemi marini, viene lavorato artigianalmente. Ogni taglio è eseguito a coltello e il pesce viene cotto al vapore. Successivamente, il tarantello viene confezionato a mano in scatolette di latta, che lo proteggono dalla luce, e conservato in olio extra vergine d'oliva di alta qualità. Il risultato è un prodotto d'eccellenza, ideale per ricette gourmet, che si distingue per la sua morbidezza, il suo sapore raffinato e la qualità superiore.
Prezzo 48,06 €
Info
In magazzino

Riferimento: 501507

Produttore: Sa Mola

Olio d'oliva al basilico - Sa Mola

(0)
Olio d'oliva aromatizzato al basilico, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l Il basilico è una delle erbe aromatiche più apprezzate. Il suo gusto speziato, leggermente zuccherino e rinfrescante, crea un'armonia perfetta con pomodori, aglio, esalta le preparazioni di pesce. ideale usato sulle bruschette
Prezzo 6,63 €
Info
In magazzino

Riferimento: CAM0000001

Produttore: Campus

Crema di Capperi Sardi - Crema Spalmabile - Vasetto da 190 gr - Prodotto in Sardegna - Campus

(0)
Crema di Capperi Sardi - Campus La Crema di Capperi Sardi firmata Campus rappresenta un'eccellenza della gastronomia isolana, nata dalla selezione dei migliori boccioli fiorali coltivati sotto il sole della Sardegna. Questa specialità artigianale si distingue per una consistenza vellutata e un profilo aromatico intenso, frutto di una lavorazione che rispetta i tempi della natura e le tradizioni locali. L'unione tra la sapidità naturale dei capperi e la qualità dell'olio extravergine di oliva crea un condimento versatile, ideale per arricchire tartine, primi piatti di pesce o carni bianche. Un prodotto autentico che racchiude in sé tutto il carattere deciso e la fragranza del Mediterraneo.
Prezzo 9,88 €
Info
In magazzino

Riferimento: NO0000015

Produttore: Nostos

Confettura di Fichi d’India e Mele - 3x120g - Nostos

(0)
Confettura di Fichi d’India e Mele - Nostos La Confettura di Fichi d'India e Mele di Nostos è un vero gioiello di gusto, un'espressione autentica della tradizione sarda e dell'artigianalità italiana. Questa confettura unisce la dolcezza esotica dei fichi d'india maturi, raccolti con cura nel cuore della Sardegna, alla freschezza equilibrata delle mele locali. La produzione artigianale, che evita l'uso di conservanti e coloranti, garantisce un prodotto genuino e di alta qualità, preservando gli aromi intensi e le proprietà naturali della frutta. Ideale per la colazione su pane tostato, questa confettura è sorprendentemente versatile: si abbina magnificamente con formaggi freschi e stagionati, arricchisce yogurt e dessert, ed è un tocco innovativo per ricette dolci e salate. Ogni vasetto racchiude la passione di Nostos per la materia prima e un processo produttivo rispettoso, offrendo un'esperienza gustativa unica e indimenticabile, nel pieno rispetto delle normative alimentari.
Prezzo 13,64 €
Info
In magazzino

Riferimento: STR00000040260135

Produttore: Stefano Rocca Bottarga

Pesce Spada Affumicato - Trancio da 1,2kg - Prodotto in Sardegna - Stefano Rocca

(0)
Pesce Spada Affumicato - Stefano Rocca Il Pesce Spada Affumicato Stefano Rocca è una specialità ittica d’eccellenza che coniuga la nobiltà del Xiphias gladius con la sapienza della lavorazione artigianale sarda. Ottenuto da esemplari selezionati per la compattezza delle carni, il prodotto segue un rigoroso processo di salatura manuale a secco e una affumicatura a freddo con legni nobili. Il risultato è un trancio dal profilo aromatico delicato, caratterizzato da una consistenza soda e vellutata al taglio. Ideale per antipasti gourmet e carpacci, rappresenta una soluzione raffinata che garantisce i massimi standard di sicurezza alimentare e tracciabilità della filiera.
Prezzo 51,79 €
Info
In magazzino

Riferimento: 501516

Produttore: Sa Mola

Olio d'oliva al tartufo - Sa Mola

(0)
Olio d'oliva aromatizzato al tartufo, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l Il tartufo è considerato il diamante del bosco. Profumo persistente dalle note forti e aromatiche. Ideale a crudo con risotti, uova, carne e carpacci
Prezzo 8,97 €
Info
In magazzino

Riferimento: 500522

Produttore: Inke

Funghi sott'olio - Inke

(0)
Funghi sardi conservati in olio extra vergine di oliva Disponibile in vasetti da 314 gr Prodotti tipici sardi - compra gli ingredienti della cucina tradizionale sarda con un click Prova i funghi sardi sott'olio assieme ad un antipasto misto mare e terra, con l'immancabile Fiore Sardo, la bottarga di muggine e il pane carasau di Ovodda
Prezzo 6,99 €
Info
In magazzino

Riferimento: NO0000023

Produttore: Nostos

Trio Agrumato - 3 vasetti x 28g - Nostos

(0)
Trio Agrumato - 3 vasetti x 28g - Nostos Il Trio Agrumato "Nostos" è una box degustazione che include tre vasetti da 28g di marmellate esclusive: Marmellata di Clementini e Curcuma, Marmellata di Mandarini e Cacao e Marmellata di Arance e Miele. Ogni prodotto è realizzato con agrumi selezionati e altri ingredienti di alta qualità, come miele, curcuma e cacao. La produzione artigianale, basata su una cottura lenta e a basse temperature, preserva la qualità, gli aromi intensi e l'autenticità dei sapori, senza l'uso di conservanti o coloranti artificiali. Queste marmellate offrono un'esperienza gustativa unica, dal tocco esotico della curcuma all'equilibrio audace di mandarino e cacao, fino alla dolcezza tradizionale dell'arancia e miele. Ideali per la colazione, per accompagnare formaggi, come ingredienti in ricette dolci e salate, o come regalo gourmet.
Prezzo 5,74 €
Info
In magazzino

Riferimento: SG00000012414

Produttore: Spanu Bottarga

Crema al Muggine Affumicato - Vasetto da 80gr - Prodotto Tipico Sardo - Spanu Bottarga

(0)
Crema al Muggine Affumicato - Spanu Bottarga La Crema di Muggine Affumicato di Spanu Bottarga è una specialità spalmabile d'eccellenza che unisce la sapienza artigianale di Cabras a un profilo aromatico ricercato. Realizzata con una base di filetto di Cefalo affumicato al 30%, arricchita da tonno e aromi mediterranei, questa crema si distingue per una consistenza vellutata e una nota di fumo delicata ma persistente. Confezionata in vaso di vetro da 80 grammi, rappresenta una soluzione versatile per l'aperitivo o per guarnire primi piatti gourmet. Un prodotto che interpreta con modernità la tradizione ittica sarda, garantendo un'esperienza sensoriale equilibrata e profondamente legata alla cultura gastronomica dell'Oristanese.
Prezzo 10,79 €
Info
In magazzino

Riferimento: 903

Produttore: Inke

Selezione Barbagia

(0)
Con questa scelta di prodotti locali, abbiamo voluto proporre alcuni sapori che trovano nella tipicità del gusto barbaricino, l'autorità di essersi imposti nel panorama della cucina internazionale: Fiore Sardo Dop - 3,5 kg Ricotta Mustìa - 1,5 kg Una bottiglia di Cannonau - Lillové - 0,75 l  Una bottiglia di passito di Cannonau - Avra - 0,50 l Una confezione di pane Carasau di Ovodda - 1,8 kg
Prezzo 235,00 €
Info
In magazzino

Riferimento: CAM0000011

Produttore: Campus

Carciofi Sardi Sott’Olio alla Rucola - Antipasti Sott’Olio - Vasetto da 280 gr - Prodotto in Sardedgna - Campus

(0)
Carciofi Sardi Sott’Olio alla Rucola - Campus I Carciofi Sardi Sott'Olio alla Rucola di Campus sono un'eccellenza della tradizione conserviera del Campidano. Realizzati esclusivamente con carciofi locali selezionati, si distinguono per l'originale marinatura arricchita da rucola selvatica, che conferisce una nota aromatica decisa e piacevolmente pungente. La lavorazione, che segue antichi metodi artigianali, preserva la compattezza e il sapore autentico dell'ortaggio fresco. Ideali per arricchire antipasti gourmet, accompagnare taglieri di formaggi stagionati o guarnire secondi piatti con un tocco di creatività sarda.
Prezzo 10,79 €
Info
In magazzino

Riferimento: 100312

Produttore: Famiglia Orro

Oia Pistada, olive denocciolate e pestate in olio evo - Famiglia Orro

(0)
Olive verdi pestate e denocciolate prodotte a Tramatza dalla Famiglia Orro Vasetto - 275 gr  Prodotti tipici sardi - abbiamo scelto le specialità più interessanti dai nostri piccoli produttori locali Prova le olive verdi di Tramatza per completare un tagliere di antipasti come vuole la nostra tradizione
Prezzo 8,17 €
Info
In magazzino

Riferimento: NO0000003

Produttore: Nostos

Composta di Fragole e Miele - 3x240gr - Nostos

(0)
Composta di Fragole e Miele - 3x240gr - Nostos La Composta di Fragole e Miele di Nostos – Naturalmente Composte è un prodotto artigianale sardo, realizzato con fragole della zona di Arborea e miele, seguendo la filosofia di "ritorno all'essenziale" dell'azienda fondata nel 2020. Viene prodotta con un'innovativa cottura sottovuoto a bassa temperatura (inferiore a 50°C) per preservare le proprietà naturali degli ingredienti, riducendo l'uso di zucchero aggiunto e garantendo l'assenza di conservanti. Certificata Fairtrade e naturalmente senza glutine, questa composta dal colore e sapore intensi è versatile in cucina, ideale per colazioni e abbinamenti con formaggi, yogurt, ricotta e come ingrediente in ricette dolci e salate, offrendo un'esperienza gustativa autentica e consapevole.
Prezzo 15,98 €
Info
In magazzino

Riferimento: STR00000040260131

Produttore: Stefano Rocca Bottarga

Tonno Affumicato - Trancio da 1,2kg - Prodotto in Sardegna - Stefano Rocca

(0)
Tonno Affumicato - Stefano Rocca Il Tonno Affumicato Stefano Rocca rappresenta un'eccellenza della gastronomia ittica sarda, ottenuto dalla selezione dei migliori esemplari di tonno a pinne gialle. La lavorazione, fedele alla tradizione artigianale, prevede una salatura manuale a secco e una lenta affumicatura a freddo con legni nobili e aromi naturali. Il risultato è un prodotto dalla consistenza soda e dal colore rosso intenso, caratterizzato da un profilo aromatico equilibrato e delicato. Perfetto per carpacci gourmet, antipasti raffinati e insalate di pregio, garantisce elevati standard di sicurezza alimentare e tracciabilità totale.
Prezzo 45,43 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.