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Foras - Sardus Pater
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Foras - Sardus Pater

500602

Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo

Bottiglia da 0,75 l

Foras è un esempio di Cannonau di Sardegna Doc fuori zona, creato dalla cantina Sardus Pater di Sant'Antioco - il suolo è a disfacimento trachitico sul livello del mare - le viti sono franche di piede

Fiore Sardo Dop, Pecorino sardo, casizolu stagionato e carciofi sott'olio con pane carasau

12,29 €
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Descrizione

Foras - Sardus Pater - Vendita online prodotti tipici sardi

Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo

Foras - Sardus Pater - Esportazione Vini sardi

Le caratteristiche di questo Cannonau fuori zona:

Foras in lingua sarda significa straniero, che proviene da fuori. Nell'isola di Sant'Antioco non si trovano uve della varieta Cannonau e questo vino è prodotto con uve "straniere" che provengono dai territori insulari della Sardegna.

Foras è un esempio di Cannonau di Sardegna Doc fuori zona, creato dalla cantina Sardus Pater di Sant'Antioco - il suolo è a disfacimento trachitico sul livello del mare - le viti sono franche di piede

Abbinamenti: Fiore Sardo Dop, Pecorino sardo, casizolu stagionato e carciofi sott'olio con pane carasau

Vendita di vini e prodotti tipici sardi - scopri gli abbinamenti con i gusti più antichi del Mediterraneo

Foras - Sardus Pater - Prodotti sardi online

Griglia tecnica: 

 

Uvaggio

Cannonau100%

Zona di produzione

Sardegna

Altimetria del vigneto

Sul livello del mare

Tipologia dei terreni

Disfacimento trachitico

Sistema di allevamento

Spalliera

Densità dei ceppi

4.000 per ettaro

Produzione per ettaro

9 tonnellate

Età media delle viti

15 anni

Epoca vendemmia

4a settimana di settembre

Vinificazione

In acciaio per 10 giorni

Fermentazione alcolica

In acciaio

Fermentazione malolattica

Interamente svolta

Affinamento

3 mesi in bottiglia

Dettagli del prodotto
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