Natalis - Araj Natalis Araj ist eine handwerklich hergestellte Pasta, die die sardische Tradition durch eine sorgfältige und zeitgemäße Verarbeitung von ausgewähltem Hartweizengrieß interpretiert. Sie wurde entwickelt, um die gastronomische Kultur der Region hervorzuheben, und zeichnet sich durch eine ausgewogene Struktur sowie eine Herstellung nach traditionellen Verfahren aus. Die Extrusion durch Bronze-Matrizen verleiht der Oberfläche eine raue und poröse Struktur, die ideal dazu geeignet ist, Saucen aufzunehmen. Das langsame Trocknen trägt zur Formstabilität bei. Das Ergebnis ist eine vielseitige Pasta, die sich für kräftige Saucen und Gerichte der mediterranen und sardischen Küche eignet.

Reis superfino carnaroli realisiert in der schönen ebene von Campidano Conf. 500 gr Seine Eigenschaften machen es perfekt für die Vorbereitung der Risottos typisch für Land und Meer, aber es ist auch für die Herstellung von Reissalaten geeignet. Online-Vertrieb der besten typische sardinische produkte  Versuchen Sie die alten Aromen von sardinische tradition

Lorighittas al nero di seppia , traditionelle trockene pasta von Morgongiori - von handwerkern hergestellt Sa Lorighitta Longa Conf. 500 gr Die Lorighitats sind ein ganz besonderes format, ganz von hand gemacht, um sie zu produzieren, müssen sie eine wirklich außergewöhnliche heilung

Kräuterkäse ziegenmilch, hergestellt nach Thiesi. Hier haben wir ein Licht ziegenkäse mit erborat die für diese formen verwendete milch ist von großem wert. Eine Besonderheit gastronomie in der tiefe Sardinien von Casafadda von Thiesi. Größe: lieferbar in 1 kg Portionen - auf unserer webseite von sardinische produkte online

Extra natives Olivenöl hergestellt durch Corrias im Montiferru. Milch: 0,5 - 3 - 5 l Öl in den Gebieten für den Olivenanbau Montiferru, aus Bosana und Semidana Sorten hergestellt. Probieren Sie unsere spektakuläre online sardinenprodukte, sie sind nicht die üblichen, sie sind nicht einzigartig, sondern im wesentlichen selten.

Extra natives Olivenöl organische organische organische organische erzeugnis Schlosser von Giuseppe Brozzu. Milch Giuseppe beschlossen, eine olivenöl gut, gesund, traditionell, aber ausgezeichnet im geschmack. Die geheimen Waffen: ein sehr gutes Gebiet, manuelle Ernte der Oliven, kaltes Pressen und manische Scharniere der Früchte.

Paneel Pistoccu klassik, rezept Montrey Pack von 250 gr Online-Vertrieb der besten typische sardinische produkte, nehmen sie einen thematischen weg in unserer tradition.

Sardinische Käse exklusive Auswahl SepiGroßartig Sepi, Die Schafe, König Sardinian, Fioretto - 4 Stück (Gesamtgewicht 2.65 kg) Bringen Sie den authentischen Aroma von Sardinien mit dieser Premium-Auswahl an vier ikonenhaften Käse der Molkerei mit Ihrem Tisch Sepi. Insbesondere für Käseliebhaber und den Kenner der sardischen Gastronomie, bietet diese Sammlung eine sensorische Reise durch die verschiedenen Konsistenzen und aromatischen Profile der beliebtesten Laken und Ziegen der Insel. In dieser einzigartigen Auswahl finden Sie: Toll Sepi (Ca. 700 g): Ein reiftes Meisterwerk. Dieser Pecorino-DOP mit einem starken, sapiden Geschmack und mit Noten von Trockenfrüchten ist perfekt, um alleine zu schmecken, begleitet von einem guten Glas Cannonau oder geratet, um Ihre Lieblingsgerichte zu verbessern. Seine kompakte und körnige Pasta ist das Ergebnis einer langsamen Reifung. Der Eier (ca. 450 g): Ein frischer und vielseitiger Pecorino. Mit einem süßen und zarten Geschmack, mit einem leicht laktischen Aroma, ist das Schaf ideal für Vorspeisen, Salate oder einfach auf einer Scheibe von Carasau-Brot geschmolzen. Seine zarte und kompakte Pasta macht es auch für die Herstellung von heißen Gerichten perfekt. König Sardo (ca. 750 g): Ein Pecorino von starker und authentischer Persönlichkeit. Verwittert, um seine intensive, anhaltende, mit einem leicht würzigen Nachgeschmack zu verbessern, der King Sardo ist ein Käse für echte Kenner. Great allein, mit Honig oder Marmeladen oder als Zutat für rustikale Rezepte. Folie (ca. 750 g): Ein Semikotto Pecorino mit einem harmonischen und ausgewogenen Geschmack. Seine elastische und kompakte Paste mit einem süßen und leicht aromatischen Geschmack eignet es sich für mehrere Anwendungen. Perfekt für angereicherte Schneidebretter, um vorzubereiten oder gerieben.

Geriebener Meeräscherogen - Goldqualität - Giovanni Spanu Der geriebene Meeräscherogen in Goldqualität von Giovanni Spanu verkörpert die Essenz der gastronomischen Tradition von Cabras. Er wird ausschließlich aus dem Rogen der Meeräsche (Mugil cephalus) gewonnen und zeichnet sich durch seine leuchtend bernsteinfarbene Farbe und seine besonders feine Konsistenz aus. Der natürliche Trocknungsprozess und das anschließende Mahlen bewahren das intensive Aroma, das für das sardische Meer charakteristisch ist. In praktischen Gläsern verpackt, um sein volles Aroma zu bewahren, ist er die ideale Zutat für alle, die eine würzige und raffinierte Note suchen, die erste Gänge und Vorspeisen mit einem ausgewogenen und lang anhaltenden Meeresaroma veredelt.

Reflektieren Sie die Erde, die Salinität, die sardische Tiefe. Es lebt ein Land, das seine granitische Natur zeigt, dann sandig, reich an Mineralien. Als Seide zu schmecken, bestätigt es eine starke Struktur, die Erinnerung erklärt. Es ist die Vermentino di Gallura. TIPOLOGY: weiß, trocken. VARIETY: 100% Vermentino. PRODUKTION: Gallura. bt - 0,75 l

Paneelkarasau von Fonni traditionell, integral. Sehr altes Brot Barbagi, eines der produkte symbol der sardinische küche. In einigen Gebieten von Nuorese, die brotkarasau den namen frisches brot.  Pack von 800 gr Von den alten Sardiern geröstet, um seine Speicherkapazität zu erhöhen ist das Brot der Transhumanz. Nahrungsergänzung.

Sardische Korbsalbe produkt aus Bresca Dorada, in Muravera, Sardinien 250 gr jar Honig selten, kostbar und bitter, aber nie unangenehmer nachgeschmack: unverwechselbar am gaumen und ausgezeichneter verbündete gegen viele erkrankungen des atemsystems.