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Artischockensauce – Campus Die Artischockensauce von Campus ist ein feines Würzprodukt, das eines der charakteristischsten Erzeugnisse der sardischen Landwirtschaft in den Mittelpunkt stellt. Hergestellt aus ausgewählten Artischocken und frischem Tomatenfruchtfleisch, vereint diese Sauce den authentischen Geschmack der Landschaft des Campidano. Das Rezept verwendet ausschließlich 100 % italienisches natives Olivenöl extra, das die pflanzlichen Noten hervorhebt, ohne sie zu überdecken. Ohne Zusatz von Farbstoffen oder Konservierungsstoffen ist sie eine gebrauchsfertige gastronomische Spezialität für alle, die die Authentizität der traditionellen handwerklichen Küche Sardiniens mit der praktischen und schnellen Zubereitung verbinden möchten.

Auberginen konserviert extra natives olivenöl Erhältlich in 314 gr Gläser Online-Vertrieb typische sardinische produkte hohe qualität Versuchen Sie es auberginen in sardinenöl ein gericht von malloreddus, oder als vorspeise, auf pistoccu brot oder carasau

Extra Tierverpackungen handgefertigt von hand Venatura in Palmadula, Sassari. Vasen aus 230 kg Besonders süß und wild, cremig Textur und lila Farbe. Hervorragend für die Vorbereitung von Tarts oder frischen Ricotta

Gegrillte Zucchini in Öl – Campus Die Gegrillten Zucchini in Öl von Campus sind eine Spezialität aus der sardischen Landwirtschaftstradition, hergestellt aus sehr frischem Gemüse aus dem Campidano. Die vollständig handwerkliche Verarbeitung umfasst das Grillen, wodurch der süße und feine Geschmack der Zucchini mit angenehmen Röstaromen hervorgehoben wird. Eingelegt in einer Mischung aus Bio-Sonnenblumenöl und italienischem nativem Olivenöl extra behalten sie ihre feste und natürliche Konsistenz. Ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe eignen sie sich ideal für raffinierte Antipasti, leichte Beilagen oder zur Verfeinerung gastronomischer Gerichte mit den authentischen Aromen Sardiniens.

Buzzonaglia von rotem Thun in Jar produziert von den Handwerkern von In den Warenkorb - Sarda Affumicati Von Profis in der Produktion von handgemachten sardischen Bottarga, bieten wir die Buzzonaglia von roten Thunfisch in extra nativem Olivenöl. Im Angebot unsere website von verkauf von sardinischen produkten online Conf. von 280 gr Schneller und sicherer Versand in ganz Europa

Uhmami Mediterraner Aufstrich – Uhmami Der Uhmami Mediterrane Aufstrich ist eine pflanzliche Zubereitung, die von Kechek el Fouquara inspiriert ist, einer Spezialität der libanesischen Tradition, die hier als streichfähige Variante angeboten wird. Sein mediterranes Aromaprofil vereint getrocknete Tomaten, Basilikum und Knoblauch, ergänzt durch eine leicht rauchige Note, die seinen Geschmack prägt. Vielseitig in der Küche, eignet er sich ideal als Füllung für Bruschetta, Toast, Sandwiches und Piadinas, aber auch zum Verfeinern von Pasta, Risotto, Füllungen und Saucen. Probieren Sie ihn auf warmem, knusprigem Brot mit Avocado und frischen Kirschtomaten oder mit geschmorten Zwiebeln, Kichererbsen oder scharf gewürzten Friarielli. Eine Kreation von Uhmami für alle, die gerne neue pflanzliche Würzideen ausprobieren und unterschiedliche Interpretationen der mediterranen Küche entdecken.

Gelbflossen-Thunfischfilets in Öl - Sud Ovest Die Gelbflossen-Thunfischfilets in Öl von Sud Ovest sind eine Fischkonserve für alle, die den feinen Geschmack von Thunfisch und die Konsistenz seines Fleisches schätzen. Der Hersteller wählt die edelsten Teile des Fisches aus, die sich durch eine feste und zugleich natürlich zarte Struktur auszeichnen, und verarbeitet sie mit handwerklicher Sorgfalt. Ihre hellrosa Farbe und ihr ausgewogener Geschmack machen sie ideal für raffinierte Vorspeisen, Gourmetsalate und Nudelgerichte. Sie bringen den ganzen Charakter einer vielseitigen Fischkonserve auf den Tisch, die sich für zahlreiche kulinarische Zubereitungen eignet.

Wir bieten eine kleine Auswahl, die zum Vergnügen entwickelt wurde traditionell von typische sardinenschneider: halbform pecorino von Siamanna eine halbe eine halbe eine halbe eine halbe eine halbe frisch caciotta von Siamanna eine packung brotkarasau spinat artischocke sardo in extra nativem olivenöl wildkarten in extra öl oliven zwei sardinische würste halbform halbgekocht von Monte Accas

Geschältes und Geröstetes Mandelmehl - La Fattoria Della Mandorla Das Geschälte und Geröstete Mandelmehl von La Fattoria della Mandorla ist eine erstklassige Zutat mit einem intensiven Aromaprofil, die durch das Mahlen ganzer, nicht blanchierter Mandeln nach einem sorgfältigen Röstverfahren gewonnen wird. Es wird ausschließlich aus der wertvollen einheimischen Sorte Filippo Cea hergestellt, die unter biologischen Bedingungen auf den Böden der Alta Murgia angebaut wird. Dieses Mandelmehl zeichnet sich durch seine warme bernsteinfarbene Tönung und seine tiefen Röstaromen aus. Dank eines kontrollierten Kaltmahlverfahrens behält das Pulver eine weiche und lockere Konsistenz und ist reich an natürlich enthaltenen ätherischen Ölen. Es ist die ideale Zutat, um traditionellen Süßspeisen, gebackenen Keksen und kreativen herzhaften Gerichten eine aromatische Struktur, einen vollmundigen Duft und einen kräftigen Geschmack zu verleihen.

Bottarga di muggine in waffeln mit nagel - lokale eier. Baffe aus ca. 300 gr Die kämpfer sie sind nicht alle gleich. Es wird kein Fall sein, wenn das sardinen, und zwischen allen teich von Cabras, wird von experten aus der ganzen welt als das absolute beste betrachtet. Hergestellt Cabras von Genossenschaft Pontis

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Uhmami Pilzaufstrich - Uhmami Der Uhmami Pilzaufstrich interpretiert Kechek el Fouquara neu, eine Spezialität der libanesischen Tradition, die hier als streichfähige Variante angeboten wird. Das Rezept vereint Steinpilze und Shiitake-Pilze, deren Aroma an den Duft des Waldes erinnert, mit einer Grundlage aus Weizenbulgur und kaltgepresstem Sonnenblumenkernöl. Seine streichfähige Konsistenz macht ihn für zahlreiche Zubereitungen geeignet: von Bruschetta bis zu Sandwiches sowie für Pasta, Risotto, Füllungen und herzhafte Kuchen. Er passt besonders gut zu Kürbis, Süßkartoffeln, Karotten, Weißkohl und Zwiebeln und eröffnet neue Möglichkeiten, die Alltagsküche mit dem aromatischen Charakter der Pilze zu bereichern.

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Verpackung von Birnen handgefertigt von hand Venatura in Palmadula, Sassari. Vasen aus 230 kg Kleine dichte Verpackung für den geringen Gehalt an Pektinen im Rohstoff. Sie können die für den Birnentyp typische körnige Textur schätzen. Ideal, um reife Käse und gealterte Samen zu begleiten.