Fromage de chèvre une pâte semi-séchée avec un goût assez fort présente l'aspect extérieur lisse, les pâtes blanches avec un léger œil et un assaisonnement entre un mois et deux mois Forme : 1,2 kg Ventes en ligne des meilleurs fromages sardiniens

Fromage de chèvre sard de 3/10 mois d'assaisonnement, produits avec du lait entier de chèvre, semi-crude, avec du veau. Une taille: environ 2,7 kg Ventes en ligne plats typiques de Sardaigne Si vous cherchez un fromage traditionnel sardinian, essayez dans notre catalogue, nous avons le meilleur offre en ligne

L’Ovile Gavoi - Sepi L'Ovile Gavoi de Sepi Formaggi est l'expression ultime de la tradition fromagère sarde, réunie dans un fromage pecorino affiné au caractère affirmé. Produit à partir de lait entier de brebis sélectionné dans des élevages du cœur de la Sardaigne, ce fromage se distingue par son affinage prolongé, qui définit son profil aromatique. Sa pâte dure et granuleuse présente une couleur allant du blanc au jaune paille, révélant un goût intense et agréablement piquant, avec une saveur salée qui s'accentue au fil de l'affinage. L'Ovile Gavoi est une spécialité polyvalente, idéale aussi bien en copeaux comme fromage de table raffiné que râpée pour enrichir les pâtes et les risottos.

Fromage sard de lait de mouton, frais, produits Or. Forme - 2,5 kg Si tu veux Sardaigne est célèbre et connu pour son fromage pecorino c'est sûr fromage sardinian pour l'anatonomie, tant pour apparaître presque une marque typique de l'identité de l'île.

Demi forme Fromage Pecorino tableware produit à Siamanna. Forme - 2 kg Assaisonnement minimum: 30 jours Fromage Pecorino table et rôti avec croûte lisse de couleur de cuir brun, pâte crue de couleur jaune paille légèrement look et élastique

Baraci - Pecorino semi-affiné - Union des bergers de Nurri FROMAGE PECORINO SEMI-AFFINÉ Affinage : 120 jours Poids : 2,5 kg Fromage de grand caractère qui conserve une typicité millénaire, obtenu à partir de lait entier de brebis provenant d’élevages en pâturage libre en Sardaigne, une terre riche en grands espaces verts. Ingrédients : Lait de brebis, sel, présure de veau, ferments lactiques.

Pecorino Sardo D.O.P. Maturo - Sepi Le Pecorino Sardo D.O.P. Maturo de Sepi Formaggi représente l'expression la plus intense de la tradition fromagère de l'île. Ce fromage bénéficiant d'une Dénomination d'Origine Protégée garantit l'utilisation exclusive de lait entier de brebis sarde, conformément au strict cahier des charges qui impose sa production sur l'ensemble du territoire de la Sardaigne. Son affinage minimum de 60 jours (et souvent plus long) lui confère un caractère incomparable : la pâte est dure et compacte, de couleur jaune paille, avec une texture pouvant présenter quelques ouvertures clairsemées. Sa saveur est intense et très aromatique, évoluant vers une note agréablement piquante avec l'affinage. C'est un excellent fromage de table pour des dégustations raffinées et, grâce à sa consistance, un remarquable fromage à râper pour rehausser les plats traditionnels sardes. Sa qualité est assurée par la surveillance constante du Consortium de Protection.

Cheese vaccin pâtes cassées, à base de lait de vache transformé cru; produit à partir de Luigi Biddau, dans la campagne d'Ittiri. Disponible en forme de 6,5 kg Large collection en ligne de produits typiques sardes: tester nos meilleurs fromages de lait crus, produits selon une discipline stricte, dictée par une tradition séculaire

Crème Saveur Classique – Sepi La Crème Saveur Classique de Sepi Formaggi est une préparation laitière à tartiner qui associe la richesse de fromages à longue maturation (pecorino et fromage de chèvre) à la fraîcheur de la ricotta de brebis, de chèvre et de vache. Née de la tradition sarde, au cœur de la région d'Oristano, cette crème de fromage fondu se distingue par son goût intense, savoureux et aromatique. Sa texture crémeuse et veloutée la rend idéale pour une utilisation polyvalente en cuisine, parfaite à tartiner sur du pane carasau ou pour enrichir les plats de pâtes et les sauces. Un produit typiquement sarde qui apporte directement à table la qualité du lait italien.

PRODUITS À BASE DE LAIT DE CHÈVRE ET DE BREBIS Fromage semi-cuit dont la forme caractéristique est due à l'utilisation de moisissures de junch faites à la main selon les anciennes traditions sardes. Le rapport équilibré des composants utiles à la nutrition humaine font de ce fromage un produit indiqué dans l'aspect diététique-thérapeutique. INGREDIENTS : lait de Pecora, lait de chèvre, ail, sel, ferments lactiques naturels DEUXIÈME: 5,0/5,8 kg Plaisir, légèrement épicé STAGIONING: Plus de 90 jours CONSERVATION: 24 mois TEMPERATURE: +4/+8 °C  

FROMAGE DE CHÈVRE AFFINÉ - Fromages Fanari - INKE Fromage à pâte mi-cuite, produit avec du lait de chèvre de la zone du Mont Linas. Endroit en Sardaigne où l’élevage de chèvres nourries en pâturage avec les arbustes typiques de la garrigue méditerranéenne est le plus répandu, ce qui donne à leur lait un arôme et une saveur distincts. Zone de production : Sardaigne. Ingrédients : Lait de chèvre, présure, sel, ferments naturels. Salage : En saumure.

Cheese de lait de brebis cru sans poil animal produit par le sage berger de Fonni Giovanni Busia, la compagnie Su Grabiolu - Fromage pour végétariens Disponible en 3,4 kg The Vegetale di Sardegna est un fromage pecorino cru, avec un goût fort et fort, adapté pour un régime végétarien Essaie fromage sardinian avec le cannonau Carnaval, par Sedilesu

Fromage de chèvre une pâte semi-séchée avec un goût assez fort présente l'aspect extérieur lisse, les pâtes blanches avec un léger œil et un assaisonnement entre un mois et deux mois Forme : 1,2 kg Ventes en ligne des meilleurs fromages sardiniens

Fromage Pecorino des pâtes blanches. The fromage pecorino des frères Miss est un excellent exemple, dans le panorama sardinian, de produits laitiers traditionnels, avec un goût authentique, avec une excellente valeur pour l'argent. Match pecorino avec un verre de Cannonau di Sardegna Formes 3,5 kg Produits typiques de la Sardaigne - nous avons choisi le meilleur

Montanaro - Sepi Le Montanaro de Sepi Formaggi est un fromage pecorino qui incarne l'essence de la tradition fromagère sarde, fabriqué à partir de lait de brebis local collecté principalement dans le centre de la Sardaigne et dans le Campidano. Il se distingue par sa pâte tendre et compacte, avec une ouverture rare, qui lui confère une texture fondante en bouche. Avec un affinage minimum de 15 jours, il offre une saveur douce, délicate et agréablement aromatique, avec de légères notes d'herbes sauvages rappelant les pâturages de l'île. Parfait comme fromage de table, le Montanaro est idéal pour ceux qui recherchent l'authenticité et la fraîcheur typiques d'un jeune fromage à pâte mi-dure, élaboré dans le respect des techniques traditionnelles. Il représente une véritable excellence de la production sarde de deuxième génération.

Fromage sard du lait de brebis produit par Or. Forme - 2,5 kg Si tu veux Sardaigne est célèbre et connu pour son fromage pecorino c'est sûr fromage sardinian pour l'anatonomie, tant pour apparaître presque une marque typique de l'identité de l'île.