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Carnevale - Giuseppe Sedilesu
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Carnaval - Giuseppe Sedilesu

200905

Cannonau di Sardegna DOC, Vin de Sardaigne.

Bouteille 0,75 l

Carnaval est un Cannonau di Sardegna Doc produit par Cantina di Cantina Giuseppe Sedilesu à Mamoiada

Assortiment : jambon de pecora, saucisse sardinienne assaisonnée et moutarde de porc, de culurgiones ou lorighittas sauce boar

Vente of produits typiques sardinian en ligne - redécouvrir les racines de notre tradition vinicole

18,02 €
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Description

Carnaval - Giuseppe Sedilesu - Produits de Sardaigne

Cannonau di Sardegna DOC, Vin de Sardaigne créé par Sedilesu

Carnaval - Giuseppe Sedilesu - Vins en Sardaigne

Caractéristiques vin sardinian:

Carnaval the Cannonau plus "moderne" de l'entreprise grâce à l'utilisation, habile et équilibrée de petits bois (20% neuf) . Les arômes sont caractérisés par des notes épicées et graphite décidées. La bouche est pleine de dynamisme et de tanins élégants et juteux. Il combine des plats avec la viande rouge et le jeu et le fromage mature.

Bouteilles produites: 15 000

Carnaval est un Cannonau di Sardegna Doc produit par Cantina di Cantina Giuseppe Sedilesu a Mamoiada - vin robuste et complexe, peut-être le meilleur exemple Cannonau par Mamoiada

Assortiment : jambon de pecora, saucisse sardinienne assaisonnée et moutarde de porc, de culurgiones ou lorighittas sauce boar

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Carnaval - Giuseppe Sedilesu - Produits sardes

Eggling

Cannonau par Mamoiada 100%

Système de reproduction

Arbre

Gain moyen

40 q/ha

Titre alcoolique

15-16% Vol.

Total acide

5.5 gr/l

Total

29 gr/l

Dioxyde de soufre

30-50 mg/l

Collection Epoch

Octobre

Fermentation

Mariage

Durée de macération

20-25 jours

Pressing

Doux

Mature

14-16 mois en barriques à partir de 225 l

Filtration

Non filtrée

Aiguillage des bouteilles

Pendant au moins 6 mois

Détails du produit
200905

Fiche technique

Lieu
Mamoiada
Mesure
1,2 kg
Origine
Nuoro
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