Pesce spada affumicato - Sarda Affumicati - Prodotti ittici sardi
Pesce spada affumicato prodotto a Buggerru dagli artigiani di Sarda Affumicati
Pesce spada affumicato - sarda Affumicati - Prodotti tipici sardi
Il pesce spada viene pescato in acque incontaminate, ancora oggi con l'antico sistema dei palamiti, che ne garantisce l'integrità delle carni. L'affumicatura avviene al fuoco di legno di corbezzolo, secondo metodi tradizionali di origine fenicia.
Gustalo a fettine sottili, condito con olio extravergine di oliva e limone, su un letto di rucola e spicchi di melone, è un ottimo antipasto. A listarelle, insieme a mandorle tritate e tocchetti di finocchio, con olio extravergine di oliva, limone, sale e pepe, è lo squisito condimento di un'insalata di pasta fredda
Ingredienti: Pesce spada, sale, fumo, aromi naturali mediterranei. Prodotto confezionato sottovuoto senza coloranti né conservanti aggiunti
Conservare in frigorifero a una temperatura da 0 a 3°
Pesce spada affumicato - Sarda Affumicati - Prodotti artigianali sardi
Pesce spada affumicato prodotto a Buggerru dagli artigiani di Sarda Affumicati
Porzioni da 200 gr
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