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Pesce spada affumicato - Sarda Affumicati

Geräucherter Schwertfisch - Sarda Affumicati

Referenz 500419

Smooth Schwertfisch erzeugnis In den Warenkorb von den handwerkern von Sarda Affumicati

Portionen von 200 gr

Probieren Sie die Produkte unserer Meere, geräuchert natürlich von den klugen Händen der Fischer, die für Generationen die Küste auf der Suche nach fische schmackhafter und gut.

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Beschreibung
Produktdetails

Beschreibung

Smooth Schwertfisch -Ja- Sarda Affumicati - sardische Fischprodukte

Smooth Schwertfisch erzeugnis In den Warenkorb von den handwerkern von Sarda Affumicati

Smoked Schwertfisch - Sardisch geräuchert - Typische sardische Produkte

Die schwertfisch wird in unberührten gewässern gefischt, noch heute mit dem alten system der gaumen, die die integrität des fleisches garantiert. DIE 'rauchen es passiert mit dem holzfeuer von corbezzolo, nach traditionellen methoden der phoenicianischen herkunft.

Geschmack mit dünnen Scheiben, gewürzt mit extra nativem Olivenöl und Zitrone, auf einem Bett der Rakete und Nelken der Melone, ist eine ausgezeichnete Vorspeise. Zu Listrelle, zusammen mit gehackten Mandeln und Fenchel-Tönen, mit extra nativem Olivenöl, Zitrone, Salz und Pfeffer, ist die exquisite Dressing eines kalten Pasta-Salats

Inhaltsstoffe: Fischschwert, salz, rauch, natürliche mediterrane aromen. Vakuum verpacktes Produkt ohne Farbstoffe oder zugesetzte Konservierungsmittel

Im Kühlschrank bei einer Temperatur von 0 bis 3° lagern

Smooth Schwertfisch -Ja- Sarda Affumicati - sardische Handwerksprodukte

Smooth Schwertfisch erzeugnis In den Warenkorb von den handwerkern von Sarda Affumicati

Portionen von 200 gr

Probieren Sie die Produkte unserer Meere, geräuchert natürlich von den klugen Händen der Fischer, die seit Generationen die Küste auf der Suche nach den leckersten und guten Fischen schlagen.

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Produktdetails

Referenz 500419

Laken

Ort: Misterru
Messen: 200 gr
Herkunft: Carbonia - Iglesias

Poesie - Azienda Agricola Cau

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Vermentino di Gallura DOCG Superior, Wein weiß, flasche 0,75 l, alkoholgehalt 14% Verkauf von Produkten typische sardinische produkte online online Versuchen Sie die alten Aromen von Sardinien: die besten pecorino sardobrotkarasau und die kostbarsten Vermentino di Gallura

13,93 €

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Referenz: 500201

Marke: U-Tabarka

Giancu - U-Tabarka

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Insel der Nuraghi IGT, Weißer sardischer Wein. A in den warenkorb auf einem freien fuß Carloforte, in Sardinien. Ideal mit einem sardinian muggine bottarga Zum Verkauf auf unserer website typisch sardinisch online Flasche 0,75 l

13,93 €

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Referenz: 500207

Marke: U-Tabarka

Perdigiournou - U-Tabarka

(0)

Insel der Nuraghi IGT, Aromatischer Weißwein - von winzern hergestellt Tanca Gioia Flasche 0,75 l Online-Vertrieb von beste sardinische weine - testen sie die Verlierer mit vorspeise bottarga mit waagen oder einer platte aus wildkardi und sardinian spiny artischocke in extra nativem olivenöl

15,57 €

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Referenz: 500423

Marke: Sarda Affumicati

Thunfischflasche - Sarda Affumicati

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Thunfischflasche in koffein. Thunfischflasche, hergestellt durch Sarda Affumicati, groß handwerker hersteller botarga sarda. Zum Verkauf auf unserer website typische sardinische produkte online Portionen von ca. 1,5 kg Schnelle Lieferung und in Europa und im Ausland

304,55 €

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Tonno di corsa in scatola - Sarda Affumicati

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Referenz: 50040910

Marke: Sarda Affumicati

Roter Thunfisch -Ja- Sarda Affumicati

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Buzzonaglia von rotem Thun in Jar produziert von den Handwerkern von In den Warenkorb - Sarda Affumicati Von Profis in der Produktion von handgemachten sardischen Bottarga, bieten wir die Buzzonaglia von roten Thunfisch in extra nativem Olivenöl. Im Angebot unsere website von verkauf von sardinischen produkten online Conf. von 280 gr Schneller und sicherer Versand in ganz Europa

17,15 €

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Tonno affumicato - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna

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Referenz: 500420

Marke: Sarda Affumicati

Gemochte Thunfische -Ja- Sarda Affumicati - Delizie di Sardegna

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Gemochte Thunfische erzeugnis In den Warenkorb von den handwerkern von Sarda Affumicati Portionen von 200 gr Online-Vertrieb von beste typische sardinische produkte - wählen sie das beste von uns tradition Mit geräucherter thunfisch wir schlagen in Kombination ein Vernaccia di Oristano della Famiglia Orro, ein Vermentino di Sardegna di U-Tabarka oder ein Vermentino di Gallura di Tempio, wie die Poesis

9,55 €

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Referenz: SO0000008

Marke: Sud Ovest

1 kg ganze Meeräschen-Bottarga – Traditionelle sardische Spezialität – Rogenbeutel 202–250g– Hergestellt in Iglesias – Sud Ovest

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Ganze Meeräschen-Bottarga – Sud Ovest Die ganze Meeräschen-Bottarga von Sud Ovest ist eine Spezialität der sardischen Küche, die aus Meeräschenrogen hergestellt wird, der gesalzen und gereift wird. Sie zeichnet sich durch ihre bernsteinfarbene Tönung, ihre feste Konsistenz und ihren intensiven, würzigen Geschmack mit charakteristischen Meeresnoten und einem lang anhaltenden Aroma aus. Ganze Meeräschen-Bottarga bietet vielfältige Verwendungsmöglichkeiten in der Küche: Sie kann in dünne Scheiben geschnitten werden, um Vorspeisen und Crostini zuzubereiten, oder frisch gerieben Pasta, Risottos und anderen Gerichten eine besondere Note verleihen. Sud Ovest, ein Unternehmen aus dem Sulcis-Iglesiente auf Sardinien, stellt diese Spezialität her und legt dabei besonderen Wert auf die Auswahl der Rohstoffe und eine sorgfältige Verarbeitung.

143,52 €

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Referenz: SO0000013

Marke: Sud Ovest

Buzzonaglia vom Roten Thunfisch – Traditionelle sardische Spezialität – 300-g-Glas – Hergestellt in Iglesias – Sud Ovest

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Buzzonaglia vom Roten Thunfisch – Sud Ovest Die Buzzonaglia vom Roten Thunfisch von Sud Ovest ist eine Fischspezialität mit intensivem, ausgeprägt maritimem Geschmack. Sie wird aus Fleischstücken gewonnen, die direkt an den zentralen Rückengräten des Fisches angrenzen. Dieser von Natur aus dunklere Teil zeichnet sich durch seine zarte, saftige Konsistenz und seinen kräftigen Geschmack aus. Damit eignet er sich besonders für alle, die das charakteristische Aroma von Thunfisch schätzen. In Öl eingelegt, ist die Spezialität sofort einsatzbereit und bietet eine praktische Möglichkeit, Meeresfrüchtesaucen, Fischragouts und Pastasaucen geschmacklich zu verfeinern. Die Buzzonaglia von Sud Ovest bereichert mediterrane Rezepte mit einer würzigen, maritimen Note. Sie eignet sich sowohl für die Alltagsküche als auch für Gerichte, die von der traditionellen Fischküche inspiriert sind.

10,70 €

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Referenz: SO0000003

Marke: Sud Ovest

Geriebene Meeräschen-Bottarga – Traditionelle sardische Spezialität – Hergestellt in Iglesias – 70-g-Glas – Sud Ovest

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Geriebene Meeräschen-Bottarga – Sud Ovest Die geriebene Meeräschen-Bottarga von Sud Ovest bringt den unverwechselbaren Charakter einer der bekanntesten Spezialitäten der sardischen Küche in Ihre Küche. Sie wird aus sorgfältig ausgewähltem Meeräschenrogen hergestellt, schonend verarbeitet und gereift und anschließend fein gemahlen, sodass sie sich praktisch und direkt verwenden lässt. Ihr intensiver, würziger Geschmack mit charakteristischen Meeresnoten verfeinert Pastagerichte, Risottos, samtige Gemüsesuppen und Crostini und verleiht alltäglichen Mahlzeiten ebenso wie besonderen Anlässen mehr Tiefe und Charakter.

12,25 €

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Referenz: 500406

Marke: Sarda Affumicati

Smoked Cernia -Ja- Sarda Affumicati

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Smoked Cernia. Smoked Cernia zu myrtenholz. Ausgezeichnet geschnitten in dünnen Scheiben, gewürzt mit olivenöl. Hergestellt von geschickt handwerker von botarga sarda. Zum Verkauf (a) beste preise auf unserer website sardinenprodukte Portionen von 200 gr - mindestens 15 Stück Schnelle Lieferung und sicher in ganz Europa und im Ausland

15,18 €

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Referenz: SG000000105101

Marke: Spanu Bottarga

Meeräschen-Bottarga (box 5 kg x 120 gr portion) - Spanu Giovanni

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Bottarga di Muggine in den fantastischen Workshops von Cabras Veröffentlichungen (box 5 kg x 120 gr portion) Die bottarga hergestellt in Cabras ist ein sehr seltenes Exemplar der Alterung der Eier von Cephalo. Ehemalige Nahrung und primäre Nahrung für die Besatzungen von Navigatoren, bis heute sehr raffinierte Lebensmittel, vergleichbar mit dem Kaviar.

445,34 €

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Referenz: SG000000105101

Marke: Spanu Bottarga

Meeräschen-Bottarga aus Cabras – Typisches sardisches Produkt – 190 g am Stück – Spanu Giovanni

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Meeräschen-Bottarga – Spanu Giovanni Die Bottarga am Stück von Spanu Giovanni ist eine echte sardische Spezialität, das Ergebnis einer langjährigen handwerklichen Tradition. Sie wird aus den sorgfältig ausgewählten Rogenbeuteln von Meeräschen hergestellt, die aus den Lagunen von Cabras stammen – einem idealen Lebensraum, der ihre Qualität besonders zur Geltung bringt. Das Verfahren umfasst eine sorgfältige Trockensalzung mit naturbelassenem Meersalz sowie eine langsame, natürliche Trocknung unter kontrollierten Bedingungen. Dadurch entwickelt die Bottarga ihre charakteristische bernsteinfarbene Färbung und ihr intensives Meeresaroma. Das Ergebnis ist ein Produkt mit einem kräftigen, salzigen und leicht süßlichen Geschmack und einer weichen, zugleich festen Konsistenz. Dank ihrer außerordentlichen Vielseitigkeit in der Küche eignet sie sich hervorragend zum Reiben über Spaghetti mit Bottarga oder zum Genießen in dünnen Scheiben. Diese Bottarga enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe und gewährleistet dadurch Authentizität und natürliche Haltbarkeit. Spanu Giovanni steht für ein Produkt von höchster Qualität, ein echtes Symbol der sardischen Gastronomie, das von Kennern geschätzt wird.

34,54 €

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Referenz: 500411

Marke: Sarda Affumicati

Geräucherter Thunfisch - Sarda Affumicati

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Gemochte Thunfische erzeugnis In den Warenkorb Erzeugnis, das aus kleine fischerei in Sardinien, von großem wert, umfang für einige rezepte traditionell basierend auf friging sarda. Die handwerker von Sarda Affumicati auch durch die herstellung von botarga sarda von großem wert. Portionen von 200 gr Schnelle Lieferung und sicher

10,82 €

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Referenz: 102017500

Marke: Tharros Pesca

Geräucherter Schwertfisch - Typisches sardisches Produkt - 500-g- oder 1-kg-Packung - Tharros Pesca

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Geräucherter Schwertfisch - Tharros Pesca Der geräucherte Schwertfisch von Tharros Pesca ist eine herausragende Spezialität der sardischen Gastronomie, die in Cabras handwerklich hergestellt wird. Unter der fachkundigen Leitung von Pino Spanu werden die besten Schwertfischstücke sorgfältig ausgewählt und von Hand verarbeitet, um die feste Konsistenz und die zarte Beschaffenheit des Fleisches zu bewahren. Die natürliche Räucherung mit Hölzern aus der mediterranen Macchia verleiht dem Produkt ein edles und ausgewogenes Aroma und macht es ideal für Gourmet-Vorspeisen und raffinierte Gerichte. Eine Spezialität, die die Frische des Meeres mit einer jahrhundertealten Konservierungstechnik verbindet und einen unverwechselbaren Geschmack sowie eine herausragende handwerkliche Qualität bietet.

30,90 €

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Referenz: TP000000102010

Marke: Tharros Pesca

In Cabras Verarbeiteter Meeräschenrogen – 200-g-Baffe – Typisches Sardisches Produkt – Tharros Pesca

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In Cabras Verarbeiteter Meeräschenrogen – Tharros Pesca Der in Cabras verarbeitete Meeräschenrogen von Tharros Pesca verkörpert die sardische Fischereitradition und ist ein außergewöhnliches Produkt, das aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen und jahrhundertealtem handwerklichem Können entsteht. Unter der Leitung von Pino Spanu wird der Meeräschenrogen in traditionellen, manuellen Verfahren verarbeitet, die seine Reinheit und sein intensives Aroma bewahren. Dieser als Gold von Cabras bekannte Meeräschenrogen zeichnet sich durch seine bernsteinfarbene Färbung, seine ideale Konsistenz und sein komplexes Geschmacksprofil mit feinen Mandelnnoten aus. Eine unverzichtbare Gourmet-Zutat für alle, die den authentischen Geschmack des Mittelmeers und Sardiniens auf den Tisch bringen möchten.

40,88 €

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Referenz: 105301

Marke: Bottarga Fabrizio Perra

Bottarga verarbeitet auf Sardinien – Fabrizio Perra

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Bottiche handwerk in Oristano aus Fabrizio Perra Pezzature - 150 gr Die bottarga sardinen hat einen intensiven geschmack und bitteren nachgeschmack, fast mandel. Es ist besonders geschätzt in der Küche auch, weil es in der Lage ist, mit wenigen Kalorien zu schmecken.

20,45 €

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Rana pescatrice affumicata - Tharros Pesca

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Referenz: 1020161000

Marke: Tharros Pesca

Geräuter Seeteufel – Hergestellt in Sardinien – 1-kg-Packung – Tharros Pesca

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Geräucherter Seeteufel – Tharros Pesca Der Geräucherte Seeteufel von Tharros Pesca ist eine außergewöhnliche Fischspezialität, die aus sorgfältig ausgewähltem Seeteufelschwanzfleisch hergestellt und in Cabras mit großer handwerklicher Sorgfalt verarbeitet wird. Unter der Leitung von Pino Spanu wird dieser edle Fisch einer handwerklichen Verarbeitung unterzogen, die seine feste Konsistenz und seinen feinen Geschmack bewahrt. Dank einer natürlichen Kalträucherung entwickelt der Seeteufel raffinierte aromatische Noten, ohne seinen charakteristischen maritimen Geschmack zu verlieren. Ein hochwertiges Produkt, ideal für die Zubereitung von Gourmet-Vorspeisen und edlem Fisch-Carpaccio, das die Exzellenz der sardischen Fischverarbeitung auf den Tisch bringt.

68,17 €

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Referenz: SO0000010

Marke: Sud Ovest

Geriebene Thunfisch-Bottarga – Traditionelle sardische Spezialität – Hergestellt in Iglesias – 50-g-Beutel – Sud Ovest

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Geriebene Thunfisch-Bottarga – Sud Ovest Die geriebene Thunfisch-Bottarga von Sud Ovest ist eine Spezialität mit intensivem Geschmack und einem ausgeprägt maritimen, aromatischen Charakter. Sie ist ideal für alle, die authentische Aromen der Fischküche schätzen. Sie wird aus ausgewähltem Thunfischrogen hergestellt, nach traditioneller handwerklicher Art gesalzen und gereift und anschließend fein gemahlen, sodass sie sofort verwendet werden kann. Ihre dunkelbernsteinfarbene Optik und ihr kräftiger, würziger Geschmack machen sie zu einer vielseitigen Zutat, die sich hervorragend für Pastagerichte, Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Bottarga sowie für Meeresfrüchte-Vorspeisen eignet. Der Hersteller gibt an, dass das Produkt ohne Konservierungsstoffe hergestellt wird, um den unverwechselbaren Charakter dieser traditionellen Fischspezialität zu bewahren.

6,79 €

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Referenz: TP000000102014

Marke: Tharros Pesca

Musciame vom Gelbflossenthun – Sardische Fischspezialität – 500-g-Packung – Tharros Pesca

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Musciame vom Gelbflossenthun – Tharros Pesca Der Thunfisch-Musciame von Tharros Pesca ist eine der ältesten und begehrtesten Spezialitäten der sardischen Küche, die oft als der ultimative Schinken des Meeres bezeichnet wird. Hergestellt aus magerem Thunfischfilet, wird dieses Produkt unter der Aufsicht von Pino Spanu in Cabras handwerklich verarbeitet. Durch das ausgewogene Zusammenspiel von händischer Salzung und natürlicher Lufttrocknung entwickelt der Musciame eine feste Konsistenz und eine intensive dunkelrote Farbe. Er ist eine edle Zutat mit einem konzentrierten und vollmundigen Meeresaroma – ideal für alle, die die wahre Essenz der mediterranen Fischtradition in einer hochwertigen Gourmet-Spezialität erleben möchten.

40,88 €

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