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Mandorino stagionato, Mandorla. 500 gr - La Fattoria della Mandorla

FM75322344443

Mandorino stagionato, Mandorla. 500 gr - La Fattoria della Mandorla

Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare

Porzione - 500 gr

Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento

straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste un classico stagionato.

Ingredienti

INGREDIENTI: Fior di Mandorla* 72%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale

marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 23% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), agar-agar (addensante), Aroma naturale di

estratto di lievito biologico, Sale marino italiano. Prodotto BIOLOGICO

28,84 €
Quantità

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  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Mandorino stagionato, Mandorla. 500 gr - La Fattoria della Mandorla

Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare

Porzione - 500 gr

Ingredienti

INGREDIENTI: Fior di Mandorla* 72%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina

di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale

marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 23% (acqua, olio di cocco*,

farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), agar-agar (addensante), Aroma naturale di

estratto di lievito biologico, Sale marino italiano. *=BIOLOGICO

Consigli d'uso

Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento

straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste un classico stagionato.

Conservazione

Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

Energia (Energy) KJ / Kcal 1124 kj/271 Kcal

Grassi (Fat) g 19.9

di cui acidi grassi saturi (saturated fat) g 16.3

Carboidrati (Carbohydrates) g 15.3

di cui zuccheri (Sugars) g 4.5

Fibre (Fiber) g 3.7

Proteine (Proteins) g 7.6

Sale (Salt) g 3.2

Dettagli del prodotto
FM75322344443

Scheda tecnica

Confezione
500 gr
Provenienza
Quasano
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Riferimento: 200401

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Prezzo 11,24 € Prezzo base 13,43 €
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Produttore: Gabbas

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Prezzo 12,61 €
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Veghurì tartufato - Veghù - specialità vegana Tofu Aromatizzato: La nostra preparazione vegetale è realizzata con tofu di alta qualità (composto da acqua, soia selezionata, sale e alcol etilico al 6.8%) e arricchita con un mix di spezie scelte. • Preparazione di Soia: Combiniamo acqua e soia al 80% con anacardi al 20%, fermentati naturalmente per assicurare un sapore ricco e una consistenza cremosa. • olio di cocco deodorato, olio tartufato [olio extra vergine d’oliva 97%, aroma 2%, tartufo estivo disidratato (Tuber aestivum Vitt.) 1%], olio extra-vergine d’oliva, lievito nutrizionale, carbone vegetale, sale marino. Porzione - due formette da 180 gr
Prezzo 31,72 €
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Riferimento: UH0000005

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Prezzo 31,72 €
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Riferimento: FM0000022

Produttore: La Fattoria della Mandorla

Foglie di Mandorla - Mandorla di Toritto Pelata a Lamelle - Prodotto a Bari - Confezione da 500g - La Fattoria Della Mandorla

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Foglie di Mandorla - La Fattoria Della Mandorla Le Foglie di Mandorla Pelata della Fattoria della Mandorla sono un ingrediente d'alta cucina, ideale per arricchire con eleganza e croccantezza ogni preparazione dolce o salata. Prodotte esclusivamente a partire dalla pregiata mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, le mandorle vengono dapprima private della cuticola esterna tramite un delicato processo naturale e poi affettate finemente a lamelle sottilissime. Questo taglio calibrato valorizza la consistenza friabile e la dolcezza burrosa tipica del seme dell'Alta Murgia. Una materia prima biologica d'eccellenza, indispensabile nella dispensa dei professionisti del gusto e degli appassionati della pasticceria d'autore.
Prezzo 18,79 €
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Riferimento: FM0000006

Produttore: La Fattoria della Mandorla

Mandorla di Toritto Bio - Mandorla Pelata e Tostata - Prodotto a Bari - Confezione da 200g - La Fattoria Della Mandorla

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Mandorla di Toritto Bio - Pelata e Tostata - La Fattoria Della Mandorla La Mandorla di Toritto Pelata Tostata Bio della Fattoria della Mandorla unisce la finezza visiva della pelatura alla ricchezza aromatica della cottura a secco. Ottenuta dalla pregiata cultivar autoctona Filippo Cea, coltivata in regime biologico nei suoli calcarei dell'Alta Murgia, questa mandorla viene privata della pellicina esterna e delicatamente tostata. Il risultato è un frutto dalla consistenza straordinariamente friabile, caratterizzato da un colore dorato chiaro e uniforme. Perfetta come snack gourmet e come ingrediente d'elezione per la pasticceria fine.
Prezzo 12,61 €
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Riferimento: FM0000014

Produttore: La Fattoria della Mandorla

Mandorle al Cioccolato e Mirtilli Rossi - Mandorle Ricoperte - Prodotto a Bari - Confezione da 200g - La Fattoria Della Mandorla

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Mandorle al Cioccolato e Mirtilli Rossi - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato e Mirtilli Rossi della Fattoria della Mandorla sono un dragée d'alta pasticceria dal profilo sensoriale fresco, elegante e contemporaneo. Al cuore della pralina si trova l'eccellenza della mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, sapientemente tostata a secco per ottenere una consistenza friabile e croccante. Il seme viene avvolto da una copertura vellutata di cioccolato arricchita dalle note piacevolmente acidule dei mirtilli rossi, creando un sorprendente contrasto gustativo tra la dolcezza burrosa del frutto dell'Alta Murgia e la vibrante freschezza dei piccoli frutti. Una specialità artigianale esclusiva, ideale per una pausa gourmet ricercata o come raffinata idea regalo.
Prezzo 14,43 €
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Riferimento: FM0000010

Produttore: La Fattoria della Mandorla

Mandorle al Cioccolato Fondente - Mandorla Ricoperte al Cacao - Prodotto a Bari - Confezione 200g - La Fattoria Della Mandorla

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Mandorle al Cioccolato Fondente - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato Fondente della Fattoria della Mandorla sono un raffinato dragée gourmet che esalta l'eccellenza della pasticceria pugliese. Al cuore di ogni pralina si trova la mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, delicatamente tostata per raggiungere una consistenza croccante e friabile. Il seme viene poi avvolto da un guscio lucido di pregiato cioccolato fondente, creando un contrasto gustativo armonioso tra l'intensità del cacao e la dolcezza burrosa del frutto dell'Alta Murgia. Una specialità confettata d'eccellenza, ideale come idea regalo ricercata o per una pausa quotidiana di puro pregio.
Prezzo 12,61 €
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Riferimento: 108814

Produttore: Veghù - Vegan products

Kubì - Veghù - prodotto vegano a cubetti

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Kubì - Veghù - prodotti vegani INGREDIENTI: Preparazione vegetale a base di soia (acqua, soia 45%, fermenti), olio extra-vergine d’oliva, olio di semi di girasole, miscela di erbe e spezie in proporzione variabile (alloro, rosmarino, bacche di ginepro, aglio, origano), sale marino. Peso lordo 380g – Peso sgocciolato 120g Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore dirette. Data di scadenza indicata sulla confezione. La nostra esclusiva alternativa vegana al formaggio fresco a cubetti, 100% vegetale e perfettamente adatta ai gusti e ai valori dei nostri clienti.
Prezzo 16,34 €
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Riferimento: FM0000015

Produttore: La Fattoria della Mandorla

Mandorle al Cioccolato e Spirulina - Mandorle Ricoperte - Prodotto a Bari - Confezione da 200g - La Fattoria Della Mandorla

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Mandorle al Cioccolato e Spirulina - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato e Spirulina della Fattoria della Mandorla sono un dragée d'alta pasticceria dal profilo sensoriale avanguardistico, ricercato e moderno. Al cuore di ogni pralina risplende la mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, sapientemente tostata a secco per ottenere una consistenza friabile e croccante. l seme viene avvolto da una copertura vellutata di cioccolato finissimo arricchito con spirulina biologica, che dona al confetto una caratteristica sfumatura verde naturale e una sottile nota sapida mediterranea. Una specialità artigianale esclusiva, ideale per una pausa gourmet sorprendente o come raffinata idea regalo per gli amanti degli accostamenti contemporanei.
Prezzo 14,43 €
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Produttore: La Fattoria della Mandorla

Mandorle al Cioccolato e Rosa Canina - Mandorle Ricoperte - Prodotto a Bari - Confezione da 200g - La Fattoria Della Mandorla

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Mandorle al Cioccolato e Rosa Canina - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato e Rosa Canina della Fattoria della Mandorla sono un raffinato dragée gourmet che esprime l'eleganza della pasticceria artigianale pugliese. Al cuore di ogni pralina risplende la mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, delicatamente tostata a secco per raggiungere una consistenza friabile e croccante. Il seme viene successivamente avvolto da un guscio di pregiato cioccolato arricchito con le note floreali e finemente acidule della rosa canina, creando un contrasto gustativo armonioso e vellutato con la dolcezza burrosa del frutto dell'Alta Murgia. Una specialità confettata di assoluto pregio, perfetta come idea regalo ricercata o per impreziosire i momenti di degustazione.
Prezzo 14,43 €
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Riferimento: FM0000003

Produttore: La Fattoria della Mandorla

Mandorla di Toritto Bio - Mandorla Sgusciata - Prodotto a Bari - Confezione da 200g - La Fattoria Della Mandorla

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Mandorla di Toritto Bio - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle di Toritto Sgusciate Bio di Fattoria della Mandorla nascono nel territorio dell’Alta Murgia pugliese da cultivar autoctone, con prevalenza della storica Filippo Cea. Coltivate secondo metodo biologico e selezionate con cura, si distinguono per il gusto naturalmente delicato, la consistenza croccante e le note aromatiche morbide ed equilibrate. Ideali da gustare al naturale oppure in cucina per preparazioni dolci e salate, rappresentano una delle espressioni più apprezzate della tradizione mandorlicola pugliese e della produzione agricola artigianale del territorio.
Prezzo 12,61 €
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Riferimento: 108910

Produttore: Veghù - Vegan products

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Prezzo 14,41 €
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Riferimento: FM7237253362

Produttore: La Fattoria della Mandorla

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Prezzo 14,54 €
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Riferimento: FM72372533257

Produttore: La Fattoria della Mandorla

MACAO - CREMA BIO DI MANDORLA E CACAO - La Fattoria della Mandorla

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MACAO - CREMA BIO DI MANDORLA E CACAO - La Fattoria della Mandorla La Crema di Mandorla e anacardi è realizzata con  mandorla sgusciata e cacao biologici, senza l’aggiunta di zuccheri, oli o conservanti. Questo garantisce un gusto intenso e autentico, perfetto per chi cerca un prodotto naturale e salutare. Certificata biologica ICEA, è ideale per chi segue uno stile di vita sano e attento alla qualità degli ingredienti. Vasetto: 200 gr
Prezzo 14,54 €
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