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Cenere - Mulleri
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Cenere - Mulleri

401801

Carignano del Sulcis DOC, Vino rosso sardo, prodotto dalla Cantina di Sant'Antioco Mulleri

Bottiglia da 0,75 l - Grado alcolico: 13% Vol

A disposizione sul nostro sito di vini sardi online.

 

13,93 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

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Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Cenere - Mulleri - Acquista i migliori vini sardi

Carignano del Sulcis DOC in purezza e di notevole pregio, prodotto dalla Cantina Mulleri nelle loro vigne situate nel territorio di Sant'Antioco. Ideale se accompagnato da un piatto di pecorino sardo di carattere, carciofi sott'olio e un foglio di pane carasau.

Cenere - Mulleri - Prodotti tipici sardi

Griglia tecnica:

Vitigno

Carignano 100%

Zona di produzione

Sulcis; terreni sabbiosi, sul livello del mare

Sistema di allevamento

Alberello

Densità d'impianto

8000 ceppi/Ha; irriguo

Produzione

50 q.li/Ha

Età media delle viti

70 anni

Epoca di raccolta

4° settimana di settembre

Vinificazione

In acciaio per 15 giorni; fermentazione alcolica in acciaio, fermentazione malolattica interamente svolta.

Affinamento

In barriques di Allier di 2° passaggio per tre mesi ed in bottiglia per altri tre mesi

Parametri analitici

Grado alcolico: 13% Vol

Acidità totale: 4,8 g/l

Cenere - Mulleri - Prodotti tipici sardi

A disposizione sul nostro sito di vini sardi online - dove potete travare la migliore bottarga di Cabras, il meglio del pane carasau e pistoccu e il raro miele di corbezzolo sardo.

Dettagli del prodotto
401801

Scheda tecnica

Paese
Quartucciu
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Cagliari
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