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Surrau - Vigne Surrau
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Surrau - Vigne Surrau

700303

Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo prodotto ad Arzachena (Gallura) dai viticoltori di Surrau

Bottiglia da 0,75 l

Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - abbiamo raccolto per voi le etichette più pregiate del panorama enologico della Sardegna

Prova Surrau con un tagliere a base di formaggi semistagionati, come il Fiore Sardo o il Casizolu

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Descrizione

Surrau - Vigne Surrau - Prodotti di Sardegna

Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo prodotto ad Arzachena (Gallura) dai viticoltori di Surrau

Surrau - Vigne Surrau - Prodotti tipici sardi

Le caratteristiche:

Un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ottenuto dalla vinificazione di uve tradizionali vinificate in rosso in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Matura per alcuni mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e affina ulteriormente in bottiglia.

Ha un bouquet intenso, con sentori di frutta matura e leggere note speziate e di macchia mediterranea. Al gusto è caldo, con buon equilibrio acido-tannico, buona struttura e persistenza gustativa. Vino da primi piatti con sughi importanti, carni arrostite, formaggi a pasta semigrassa di media stagionatura.

Surrau - Vigne Surrau - Prodotti tradizionali sardi

Alcol: 13,5% Vol.

Acidità totale: 5,4 gr/litro

Estratto secco: 31,00 gr/litro

Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - abbiamo raccolto per voi le etichette più pregiate del panorama enologico della Sardegna

Prova Surrau con un tagliere a base di formaggi semistagionati, come il Fiore Sardo, il Casizolu o il pecorino senza lattosio di Su Grabiolu

Dettagli del prodotto
700303

Scheda tecnica

Paese
Arzachena
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Olbia - Tempio
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Produttore: Sardus Pater

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Carignano del Sulcis DOC, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Is Solus è un Carignano del Sulcis Doc, vino rosso sardo prodotto dalla cantina di Sardus Pater a Sant'Antioco. I vitigni di carignano sono a piede franco, coltivati su un letto di sabbia sul livello del mare Abbinamenti: Fiore Sardo Dop, Pecorino sardo, pane carasau con carciofi sott'olio, con una marmellata di fichi d'india
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Nascimento - Podere Guardia Grande Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC Zona di produzione: Guardia Grande, Alghero, Sardegna nord-occidentale Allevamento delle viti: Spalliera Età media delle viti: 10–15 anni Resa per ettaro: 50–60 q.li/ha Vendemmia: Manuale con attenta cernita dei grappoli – Settembre Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in contenitori d'acciaio con macerazione sulle bucce Affinamento: In vasche d'acciaio e successivo riposo in bottiglia Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei Profumo: Note intense di ciliegia, marasca e sfumature di macchia mediterranea salmastra Sapore: Elegante, di medio corpo, con tannini setosi e una vibrante scia sapida finale Gradazione alcolica: 13,5% Vol. Temperatura di servizio: 16–18 °C Potenziale di invecchiamento: 4–6 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
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