Noah - Cantine Paulis Technisches Datenblatt: Format: 0,75 l Bezeichnung: Cannonau di Sardegna DOC Anbaugebiet: Monserrato und angrenzende Gebiete, Südsardinien Reberziehung: Sardische Busch- und Spaliererziehung Durchschnittliches Alter der Rebstöcke: 20–25 Jahre Ertrag pro Hektar: 70–80 dz/ha Weinlese: Handlese mit Auswahl der Trauben – September Vinifikation: Maischegärung auf der Schale bei kontrollierter Temperatur und Gärung in Edelstahltanks Ausbau: In Edelstahltanks mit anschließender Flaschenreifung Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen Duft: Aromen reifer roter Früchte, Kirsche und würzige Nuancen Geschmack: Kräftig und warm, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang Alkoholgehalt: 14 % Vol. Serviertemperatur: 16–18 °C Lagerpotenzial: 3–5 Jahre Enthält Sulfite: Entspricht der EU-Richtlinie 2000/13/EG

Rot der Colli del Limbara Igt, rotwein sardinian Flasche 0,75 l Ausdruckskraft des Önologen Tenute Olbios, ein roter bereich, kühn und aggressiv zugleich Verschwende keine Zeit sardinenprodukte sie warten nicht, sie enden sogar, bevor sie dachten, sie würden "buy" nehmen"

Weißwein mit Rosinen des stammes Vernaccia. Jahrhundertwein. Flaschen 0,375 l Verkauf der besten typische sardinische produkte Wir haben für Sie das Beste unserer Tradition gesammelt - versuchen Sie die Sardo Flower, die Casizolu, die blühende Kruste. Alle diese Köstlichkeiten, die von unseren kleinen Produzenten erstellt werden, stehen Ihnen mit einem Klick zur Verfügung

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Centelles - Cantine Paulis Technisches Datenblatt: Format: 0,5 l Bezeichnung: Moscato di Cagliari DOC Anbaugebiet: Gebiet des Campidano und angrenzende Gebiete bei Monserrato, Südsardinien Reberziehung: Busch- und Spaliererziehung Durchschnittliches Alter der Rebstöcke: 20–30 Jahre Ertrag pro Hektar: 50–60 dz/ha Weinlese: Handlese mit sorgfältiger Auswahl der Trauben – September Vinifikation: Schonende Pressung der Trauben, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung zur Bewahrung der Primäraromen Ausbau: Im Edelstahltank zur Erhaltung der sortentypischen Frische, anschließend Flaschenruhe Farbe: Leuchtendes, kristallklares Goldgelb Duft: Intensiv und einhüllend, mit Noten von Honig, getrockneter Aprikose und zarten Anklängen von Orangenblüten Geschmack: Süß, warm, voll und anhaltend, mit einem Abgang, der an kandierte Früchte erinnert Alkoholgehalt: 14 % Vol. Serviertemperatur: 10–12 °C Lagerpotenzial: 2–3 Jahre Enthält Sulfite: Entspricht der EU-Richtlinie 2000/13/EG

Aìlis - Cantine Paulis Technisches Datenblatt: Flaschengröße: 0,75 L Bezeichnung: Nasco di Cagliari DOC Anbaugebiet: Campidano-Gebiet, Südsardinien Reberziehung: Traditionelle sardische Buschreben Durchschnittliches Rebalter: 20–30 Jahre Ertrag pro Hektar: 40–50 Doppelzentner/ha Lese: Handlese mit Traubenselektion – zweite Septemberhälfte Weinbereitung: Schonende Pressung, statische Vorklärung und langsame temperaturkontrollierte Gärung Ausbau: In Edelstahltanks mit anschließender Flaschenreife Farbe: Intensives, leuchtendes und glänzendes Goldgelb Duft: Großzügiges Bouquet von überreifen Früchten, Honig und feinen floralen Rosennoten Geschmack: Süß, reif und fruchtig, mit samtiger Textur und warmen Honignoten Alkoholgehalt: 14 % Vol. Serviertemperatur: 10–12 °C Lagerfähigkeit: 4–5 Jahre Enthält Sulfite: Gemäß EU-Richtlinie 2000/13/EG

Orodoro - Cantina Mesa Technisches Datenblatt: Flaschengröße: 0,5 L Bezeichnung: IGT Isola dei Nuraghi Anbaugebiet: Sant’Anna Arresi, Sulcis Iglesiente, Südsardinien Reberziehung: Buschreben und Spaliererziehung nach Guyot Durchschnittliches Rebalter: 15–20 Jahre Ertrag pro Hektar: 45 Doppelzentner/ha Lese: Handlese mit natürlichem Eintrocknen der Trauben am Rebstock und später Lese – Oktober Weinbereitung: Schonende Pressung der eingetrockneten Trauben, anschließend temperaturkontrollierte Gärung in kleinen Edelstahlbehältern Ausbau: Mehrere Monate im Edelstahl, anschließend Flaschenreife Farbe: Intensives, leuchtendes Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen Duft: Aromen von kandierten Früchten, getrockneter Aprikose, Orangenblütenhonig und Orangenschale Geschmack: Süß, dicht und seidig, mit ausgewogener mineralischer Frische im Abgang Alkoholgehalt: 14 % Vol. Serviertemperatur: 10–12 °C Lagerfähigkeit: 5–7 Jahre Enthält Sulfite: Gemäß EU-Richtlinie 2000/13/EG

Nascimento - Podere Guardia Grande Technisches Datenblatt: Flaschengröße: 0,75 L Bezeichnung: Cannonau di Sardegna DOC Anbaugebiet: Guardia Grande, Alghero, Nordwest-Sardinien Reberziehung: Spaliererziehung Durchschnittliches Rebalter: 10–15 Jahre Ertrag pro Hektar: 50–60 Doppelzentner/ha Lese: Handlese mit sorgfältiger Traubenselektion – September Weinbereitung: Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks mit Maischestandzeit auf den Schalen Ausbau: In Edelstahltanks mit anschließender Flaschenreife Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen Duft: Intensive Noten von Kirsche und Sauerkirsche, begleitet von Nuancen salziger mediterraner Macchia Geschmack: Elegant, mittelkräftig, mit seidigen Tanninen und einem lebendigen, würzig-salzigen Finale Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Serviertemperatur: 16–18 °C Lagerfähigkeit: 4–6 Jahre Enthält Sulfite: Gemäß EU-Richtlinie 2000/13/EG

Saldenya - Podere Guardia Grande Technisches Datenblatt: Flaschengröße: 0,75 L Bezeichnung: Vermentino di Sardegna DOC Anbaugebiet: Nurra, Nordwest-Sardinien, 3 km vom Meer des Golfs von Asinara entfernt Reberziehung: Spaliererziehung nach Guyot Durchschnittliches Rebalter: 20–25 Jahre Ertrag pro Hektar: 120 Doppelzentner/ha Lese: Handlese mit Traubenselektion – September Weinbereitung: Temperaturkontrollierte Gärung zur Bewahrung des primären Aromaspektrums Ausbau: In Edelstahltanks, um die sortentypische Frische vollständig zu erhalten Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit eleganten grünlichen Reflexen Duft: Zitrusnoten von Grapefruit, tropische Aromen von Ananas und Litschi sowie feine Kamillennuancen Geschmack: Elegant und lebendig, mit ausgeprägter Frische und einem mineralischen, würzig-salzigen Finale Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Serviertemperatur: 8–10 °C Lagerfähigkeit: 2–3 Jahre Enthält Sulfite: Gemäß EU-Richtlinie 2000/13/EG

Messadore - Galavera Technisches Datenblatt: Flaschengröße: 0,75 L Bezeichnung: Cannonau di Sardegna DOC Anbaugebiet: Usini (SS), Lage Pirapeglias, Sardinien Reberziehung: Spaliererziehung Durchschnittliches Rebalter: 20–25 Jahre Ertrag pro Hektar: 70 Doppelzentner/ha Lese: Handlese mit Selektion der Trauben – Ende September Weinbereitung: Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks mit etwa 10 Tagen Maischestandzeit auf den Schalen Ausbau: In Edelstahltanks, um die Frische der Frucht zu bewahren, anschließend Flaschenreife Farbe: Intensives, leuchtendes Rubinrot Duft: Noten von kleinen roten Beeren, reifer Kirsche und Anklängen von Pflaume Geschmack: Warm und harmonisch, mit guter Struktur und weichen Tanninen Alkoholgehalt: 14,5 % Vol. Serviertemperatur: 16–18 °C Lagerfähigkeit: 3–5 Jahre Enthält Sulfite: Gemäß EU-Richtlinie 2000/13/EG