Barbagia - Sepi Der Pecorino Barbagia ist ein sardischer Käse mit weicher, frischer Konsistenz und einem süßen, milden Geschmack, begleitet von dezenten pflanzlichen und kräuterartigen Aromen. Hergestellt von Sepi aus pasteurisierter sardischer Vollmilch von Schafen, wird dieser Käse nach einer Mindest-Reifezeit von 15 Tagen angeboten. Dadurch erhält er eine zarte und elastische, weiße Käsepaste. Seine feine Konsistenz und sein dezenter Geschmack machen ihn zu einem äußerst vielseitigen Käse. Er eignet sich hervorragend zum frischen Genuss mit Obst, Honig oder Konfitüre und bereichert Käseplatten und Aperitifs mit seiner Leichtigkeit und Qualität. Der Käse ist zylindrisch geformt und besitzt eine glatte, dünne Rinde, die aufgrund der Oberflächenbehandlung nicht essbar ist.

Ziegenkäse eine halbgetrocknete pasta mit einem ziemlich starken geschmack präsentiert die glatte äußere erscheinung, die weiße pasta mit leichten wimpern und eine würze zwischen einem monat und zwei monaten Form: 1,2 kg Online-Vertrieb der besten sardinenkäse

Gran Sepi mit Trüffel - Sepi Der Gran Sepi mit Trüffel des Unternehmens Sepi Formaggi ist ein hochwertiger sardischer Pecorino, der den Reichtum der sardischen Hirten- und Käsetradition mit dem unverwechselbaren Aroma von Trüffel verbindet. Dieser Käse wird ausschließlich aus Schafsmilch hergestellt, die aus dem Herzen Sardiniens stammt (Campidano und Zentralsardinien), und zeichnet sich durch seine charakteristische zylindrische, korbartig geprägte Form aus. Der Teig ist kompakt und wird mit zunehmender Reifung bröckelig. Seine zunächst weiße Farbe entwickelt sich in Richtung Strohgelb und wird von den unverwechselbaren schwarzen Trüffeladern durchzogen, die gleichmäßig verteilt sind und sofort sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugen. Der Geschmack ist intensiv und aromatisch, mit einer perfekten Balance zwischen dem würzigen, ausgeprägten Charakter des gereiften Pecorino und der Raffinesse des Trüffelaromas. Dank seines angenehm aromatischen Profils eignet er sich hervorragend als Tafelkäse zur Bereicherung einer Käseplatte oder eines Aperitifs. Besonders gut harmoniert er mit der Knusprigkeit von Pane Carasau und der Süße von Weinen wie Moscato und verbindet die Kraft des sardischen Terroirs mit einem Hauch von Luxus.

Pecorinokäse mit myrten produziert von dem großen hirten Gavoi Das ist ein guter Tag. Formen von etwa 2 kg Sein käse sardinen sind international bekannt - wir haben einige typen auf unseren e-commerce von typische sardinische produkte

Kakao, weiche pasta hergestellt von MacFormaggi. Groß, wenn frisch oder auf der Platte verbraucht - wir empfehlen einen Wein der Struktur, aber nicht zu robust, als ein Cannonau di Sardegna Doc oder Carignano del Sulcis Doc jahrgang. Form von ca. 1 kg.

Pecorino Sardo D.O.P. Dolce – Sepi Der Pecorino Sardo D.O.P. Dolce Sepi ist eine authentische Käsespezialität aus Sardinien, die ausschließlich aus Vollmilch von Schafen aus lokalen Betrieben hergestellt wird. Diese Variante zeichnet sich durch ihre kurze Reifezeit von 20 bis 60 Tagen aus, die dem Käse einen milden und feinen Geschmack sowie angenehme milchige und pflanzliche Aromen verleiht. Der Teig ist weich, weiß und kompakt und eignet sich ideal als Tischkäse für jede Gelegenheit. Perfekt in Kombination mit frischem Gemüse, Honig und Konfitüren oder als Zutat für leichte Vorspeisen. Die D.O.P.-Zertifizierung garantiert seine Herkunft und die Einhaltung der strengen Produktionsvorschriften. Mit Sepi kommt die Geschichte und der unverfälschte Geschmack Sardiniens direkt auf den Tisch.

Ziegenkäsecreme – Sepi Die Ziegenkäsecreme von Sepi Formaggi ist eine Milchspezialität mit einem frischen und außergewöhnlich milden Geschmack, die typisch für die sardische Käsetradition ist. Hergestellt aus ausgewähltem Ziegenkäse und einer Kombination aus frischem Ricotta aus Schafs-, Ziegen- und Kuhmilch italienischer Herkunft, verbindet diese streichfähige Creme die leicht pikante und milchige Note des Ziegenkäses mit einer samtigen, homogenen Konsistenz. Sie ist die ideale Zutat zur Verfeinerung von Pastagerichten und Risottos oder um Canapés und Vorspeisen einen Hauch von Raffinesse zu verleihen. Ein echtes Made-in-Italy-Produkt, das die Qualität der Ziegenmilch feiert.

Käse sardinen weiche pasta mit einem süßen und intensiven geschmack, leicht sauer die aromen typisch für sardinische weiden. Produziert von der Firma Siamanna, Cao Formaggi Form - 2 kg Saison - mindestens 7 Tage Online-Vertrieb der besten und leckersten sardinenkäse

Kräuterkäse ziegenmilch, hergestellt nach Thiesi. Hier haben wir ein Licht ziegenkäse mit erborat die für diese formen verwendete milch ist von großem wert. Eine Besonderheit gastronomie in der tiefe Sardinien von Casafadda von Thiesi. Größe: lieferbar in 1 kg Portionen - auf unserer webseite von sardinische produkte online

Kräuterkäse von milch odin, hergestellt nach Thiesi. Ovinforth ein pecorinokäse mit erborat die für diese formen verwendete milch ist von großem wert. Eine Besonderheit gastronomie in der tiefe Sardinien von Casafadda von Thiesi. Größe: lieferbar in 1,75 kg Portionen - auf unserer webseite von sardinische produkte online

Romankäse hergestellt in Sardinien durch eine genaue Auswahl der gesamten Schafsmilch aus ausgewählten Betrieben; von Argiolas Formaggi Ovin-Käse, unter den berühmtesten der Sardinien, rühmt sich unter seinen vorfahren, molkereien, die vor den 1700ern Verkauf sardischer Produkte

Sardischer Käse tabelle, pecorino-gemisch und impfstoff hergestellt durch brüder von Siamanna Formen von 3,8 kg Online-Vertrieb von best pecorino produkt in Sardinien - versuchen sie unsere auswahl typische sardinische produkte Wir haben nur die käse kleinerzeuger Sardinien, natürlich gemacht

Pecora sardinisch, halbgekocht und geimpft, produziert in Oliena, von den Hirten von Caseificio di Oliena Form - 4,5 kg Ihr, pecorino canestrato käse sardinen mit einem ziemlich ausgeprägten und sehr leckeren geschmack, fast würzig. Es hat eine kandierte Form erinnert an alte Herstellungen, hand gesalzen und behandelt in der Oberfläche mit Öl und Essig.

Kakaobohnen produziert von hirten Siamanna brüder der gesellschaft Su Pranu Formen von 1,8 kg Versuchen Sie das Beste sardinenkäse - jenseits berühmte pecorino sardo, in vielen bereichen Sardinien es produziert eine köstliche wie beschlossen ziegenkäse S'aibi wird verkauft gewürzt von ein paar monaten, seine weiße pasta ist leicht aussehen und duftend

Pecorino Halbsaisonal halbgekocht Das käse pecorino unterscheidet sich nicht vom klassiker pecorino sardo nur für die kleinste und höchste form, aber auch für das pressen, dem es ausgesetzt ist, dass es ihm tatsächlich eine nahrung gibt, die auch bei der würze erhalten bleibt. Präsident Langsames Essen - erhältlich hier zum verkauf, zu den wettbewerbsfähigsten preisen. Form von 1,75 kg

Bel Sepi – Sepi Bel Sepi ist ein hochwertiger sardischer Mischkäse aus einer Kombination von Schafsmilch und pasteurisierter Kuhmilch, der den vollmundigen Geschmack von Pecorino mit der Cremigkeit von Kuhmilch verbindet. Mit einer Mindestmaturationszeit von 60 Tagen besitzt er eine kompakte Käsemasse, die sich allmählich strohgelb färbt und einen milden und aromatischen Geschmack mit feinen pflanzlichen und floralen Noten entwickelt. Ideal als halbgereifter Tischkäse für Aperitifs und Käseplatten, verkörpert er eine hervorragende Verbindung aus sardischer Käsetradition und geschmacklicher Innovation.