Locoe - Cantine di Orgosolo - sardischer Wein

Locos, Isola dei Nuraghi IGT, hergestellt von vignaioli delle Cantine di Orgosolo.

Locoe - Cantine di Orgosolo - Verkauf von sardischen Weinen

Locos ein rotwein typische Geografische Angabe, gewonnen aus Trauben ort sardinian, Carignano, murastellu und pascale di Cagliari.

In Kastanienfässern für 9 Monate reifen, dann in der Flasche. Die Erntezeit liegt zwischen dem 2. September und dem 1. Oktober. Die Trauben werden von Hand gesammelt und innerhalb weniger Stunden im Keller mit Hilfe von handgefertigten Werkzeugen und Geräten und einer weichen Behandlung gearbeitet, die darauf abzielt, qualitativ hochwertige Weine zu erhalten.

Wein sardinen roter farbe, rubin, mit fruchtigem duft mit hauch von roten früchten: mehr und pflaumen. Der Gaumen ist gut strukturiert, harmonisch und anhaltend. Es wird mit rotem Fleisch, nassem Fleisch und Eierstockkäse mit teilweiser Würze kombiniert.

Locos, oder, nach dem Gelehrten der sardischen Dinge D. Turchi, Locole, oder Locoy, wie in den Dokumenten der spanischen Herrscher enthalten, ist für das orgolesische Synonym von gutem Land, der Landwirtschaft gewidmet sein: Weinberge, in der Tat, Olivenhaine, aber auch arable und Gemüsegärten. Locos war der Name des gleichnamigen Dorfes, dass “am Ende 1600 wurde verlassen und seine Bewohner umzogen Teil zu Orgosolo und ging nach Oliena... die beiden Gemeinden wurden geteilt.. das Gebiet”.

Nach demselben Gelehrten wurden die Bewohner von einer erschreckenden Hungersnot, die 1688 auftrat, und die Überlebenden in den Nachbargemeinden repariert. Laut dem „Historischen Geograph der Staaten von S.M. der König von Sardinien“ der Casalis, im Gegenteil “das alte Dorf von Locoi blieb im Jahre 1810′′ verlassen und zu der Zeit der Zusammenstellung des Buches (1826) “die Orgolesis haben in ständiger enfiteusi den Sprung des zuvor zerstörten Dorfes, und sie zahlen für die gleiche lira 500 neu im Jahr.” Sie sind jedoch in Besitz – die Gemeinde von Orgosolo behält noch immer das Original einer „divisionalen“ Karte, die kurz nach der Mitte des 19. Jahrhunderts erstellt wurde, um die Chargen den verschiedenen Familiengruppen zuzuordnen – die Orgoles haben dieses Land durch Weinberge und Olivenhaine zerlegt und zurückgewonnen. Die Bemühungen haben sie reichlich für das milde Klima und vor allem für die Fruchtbarkeit der Website bezahlt.


Klassifizierung - I.G.T. – Insel der Nuraghi.

Provenienza - Vallate di Locoe e Sorasi – Orgosolo, Nuoro – Sardinien

9 Monate in Kastanienfässern reifen.
3 Monate abgefüllt.

Farbe - Rot, Rubin.

Parfüm - Fruchtiges Aroma mit Hauch von roten Früchten: mehr und Pflaumen.

Geschmack - Gut strukturiert, harmonisch und anhaltend.

Lebensmittel-Gehäuse - Es wird mit rotem Fleisch, nassem Fleisch und Eierstockkäse mit teilweiser Würze kombiniert.