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Fromage Pecorino Barone - Sa Marchesa

SMH000000201005

Fromage Pecorino produit dans Sardaigne, tableau aromatisé par le thym.

The Fromage sard Pecorino Baron of Giuseppe Cugusi est une expérience audacieuse et imbattable. Vous pouvez le trouver en ligne dans notre site, à prix abordable.

Formes d'environ 2 kg

71,03 €
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  Qualité du produit

Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description

Fromage Pecorino Barone - Sa Marchesa - Exportation de produits sardins

Fromage sard Pecorino table aromatisée avec le thymus.

The Pecorino Sardo Baron of Giuseppe Cugusi est une expérience audacieuse et imbattable. Trouvez-le à vendre en ligne dans notre site, à prix abordable.

Fromage Pecorino Barone - Sa Marchesa - Cheese sardi

Caractéristiques:

Baron est un pecorino de table à l'arôme de thym, en lait non pasteurisé, travaillé cru. Il n'y a pas de colorants ou d'additifs. C'est du veau. Baron est né d'une intuition: épouser le goût sage pecorino avec l'arôme de s'armidda. Le thym particulier qui naît spontanément Barbagia. Plus sauvage et parfumé que le reste de l'île.

Le résultat est fromage avec goût original, complet et harmonieux, délicat parce que l'intensité de lait de mouton cru est adouci par le thymus. L'eau douce et le pain améliorent son goût, ou le vin blanc de dégradation. Slightly assaisonnées, c'est bien avec des poires mûres, râpées sur des pâtes blanches, fines à saveur de boeuf et de poulet rouleau.

C'est ça fromage est excellent servi naturel, tranché ou écaillé selon son âge. I moutons avec le goût le plus délicat peut accompagner des salades de champignons crus, pisellini frais avec du beurre, latughino avec de l'huile et du citron. Ceux avec la saveur la plus intense peut être servi avec des châtaignes rôtis, artichauts ragoûts et œufs de beurre.

La texture des pâtes pecorino est doux et élastique et le goût est assez doux, aromatique et légèrement épicé. Il montre plus similaire fromage du même type que l'Idiazabal espagnol et Roncal et l'Ossau-Iraty français, ce qui rend donc moins friable, adhésif et soluble des deux autres fromages sardiniens d'origine.

Formes d'environ 2 kg

Fromage Pecorino Barone - Sa Marchesa - Fromages typiques sardes

Tu le trouves dans notre site web vente en ligne du meilleur produits typiques sardinian - ne manquez pas le meilleur de notre tradition : fromage pecorino Caseizolu Fleur Sardaigne of Sa Marchesa et le caciotta des moutons. Nous avons recueilli une grande sélection de pecorino sardo à un grand prix

Détails du produit
SMH000000201005

Fiche technique

Composition
Lieu

Gavoi
Mesure
2 kg
Origine
Oristano
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Prix 89,39 €
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Tharros - Sepi Le Pecorino Tharros Sepi est un fromage frais de type canestrato, expression de la meilleure tradition fromagère sarde. Produit exclusivement à partir de lait entier de brebis sarde pasteurisé, il se distingue par sa pâte souple et compacte, dont la couleur varie du blanc au jaune paille. Son affinage minimum de seulement 15 jours lui confère une saveur nettement douce et délicate, accompagnée d'une agréable et légère note acidulée ainsi que de délicats arômes lactiques et floraux. Il est idéal dégusté nature, accompagné de pane carasau, de salades fraîches ou de fruits secs, offrant une expérience authentique et raffinée de la Sardaigne. La croûte est traitée et non comestible.
Prix 37,57 €
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Référence: SE000000104710

Marque: Sepi

Supramonte - Fromage Pecorino - Meule Entière 3 kg - Sepi - Marrubiu

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Supramonte - Sepi Le Supramonte Sepi est un fromage pecorino sarde, affiné pendant au moins 60 jours et fabriqué exclusivement à partir de lait entier de brebis provenant d'élevages locaux. Ce fromage se distingue par sa pâte compacte, qui évolue au fil de l'affinage, passant d'une saveur douce et aromatique à des notes plus riches, grillées et agréablement salées. Parfait à déguster à table ou à râper, il représente une excellente expression de la tradition fromagère de Sepi, idéale pour ceux qui recherchent un fromage de caractère incarnant l'authenticité du terroir sarde.
Prix 84,49 €
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Référence: 601305

Marque: Luigi Biddau

Piraeus et Casu- Luigi Biddau

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Cheese pour le fil de pâte lait maternel travaillé cru. Mur fermé de Caseizolu; fabriqué à partir de Luigi Biddau, dans la campagne Ittiri, au nord Sardaigne Formes de 3,5 kg environ Nous avons recueilli dans notre e-commerce i fromages sardiniens - essayez notre goût tradition
Prix 100,96 €
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