Miel de fraise biologique - Mieli Manias - Produits sardes

Miel biologique de corbezzolo

Miel de fraise biologique - Mieli Manias - Produits typiques de la Sardaigne

Miel de Corbezzolo, bio organique organique certifié, produit avec passion par l'autorité numéro un dans le panorama italien producteurs de miel.

Revenu de la variété florale Monte Arci, l'une des zones les plus riches Sardaigne concernant la biodiversité. Finition unique et décisive, parfaite en combinaison avec des fromages matures et des plats richement transformés.

Luigi Manias depuis 1977, la continuation et l'héritier d'une tradition apistique commencée en 1917 par son grand-père de belle-mère Licu Olla, qui a introduit et répandu, parmi les premiers dans Sardaigne, la hernie mobile. Tous ses apiaires sont à la campagne d'Ales, dans le Parc Régional de Monte Arci, où la présence dominante de la flore spontanée la plus typique de la Sardaigne et les rares endomismes végétaux, ils en font toujours un lieu idéal pour la pratique apistique.

Ça dépend des millésimes, miels asfodelo, on, cardo, eucalyptus, corbezzoli et multifloral printemps et été. L'excellence des lieux et, peut-être, la longue expérience acquise avec les abeilles lui ont valu, pour la qualité de ses miels, de nombreux prix dans les principaux concours nationaux.

Miel de fraise biologique - Mieli Manias - Produits sardes biologiques

Il est fermement convaincu que, étant leapiculture l'activité zootechnique respectueuse de l'environnement par excellence, les choix de l'apiculteur doivent être en conséquence. En fait, il mène la deuxième ruche méthodes biologiques et son laboratoire est construit en briques de boue et de bois, selon les principes les plus rigoureux de la bioarchitecture.

Essayez-le avec le Sardo Dop bien assaisonné ou avec un deer croûte fleurie

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