Attilio pétillant brut rosé - Contini

Référence CON0000001007017

Marque Contini

Vin mousseux méthode, Sparkling vin brut rosé. Bouteille 0,75 l

Contini produit a vin mousseux brut rosier de raisins autochtones de baies rouges, à apprécier avec quelques exemples de pâtisserie sardinian, comme les amers, gueffusu et seadas.

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Description
Détails du produit

Description

Attilio pétillant brut rosé - Contini - Produits sardes

Vin mousseux, méthode de charme, Vin mousseux Brut. Bouteille 0,75 l

Attilio pétillant brut rosé - Contini - Produits typiques de la Sardaigne

Caractéristiques vin blanc sardinian:

Contini produit un excellent Vernaccia Doc, à déguster avec quelques exemples de pâtisserie sarde, comme la cerise noire, gueffusu et seadas.

Attilio pétillant brut rosé - Contini - Vente de vins sardins

THEAttilio c'est un pétillant brut obtenus à partir de raisins Vernaccia, le premier exemple de vin mousseux de ce type de raisin, à travers la méthode de référence en autoclave (méthode Charmat), dédié à Attilio Contini, fondateur de la cave.
Une couleur paille, brillante, avec une belle perle. Le nez est délicat et élégant, avec des parfums fruités agréables et un fond floral. La bouche est un vin frais, avec une bonne sapidà et la persévérance

Attilio Rosé présente un rose doux et un perlage fin et constant.

L'arôme est parfumé et invitant: fraises de bois, petits bourgeons de rose, et de légères notes de roche.

Dans la bouche est un vin frais et vif pétillant, délicat et parfumé, de bonne fraîcheur et de sapidité, et des arômes délicats et d'une certaine persévérance.

Classification	Vin mousseux
Eggling	raisins de baies rouges
Zone de production	Lower Tirso River Valley, Sinis
Altitude	Quelques mètres s.l.m.
Climate	Typiquement méditerranéen, avec des hivers doux, pluviométrie limitée Des étés très chauds et ventilés
Caractère du sol	Sol alluvial, sablonneux, légèrement argileux
Température de service	6e-8° C avec desserts
Matching	Vin de dessert exquis, si servi frais est un excellent apéritif. Accompagne bien quelques sucreries sardes, seadas, amers et gueffus - il lie particulièrement à la cabtarga typique des mousses de cabras, parfait aussi comme apéritif

Détails du produit

Référence CON0000001007017

Fiche technique

Lieu: Cabras
Mesure: 1,2 kg
Origine: Oristano

Filet de Mulet Fumé - Produit Typique Sarde - Conditionnement de 500 g - Tharros Pesca

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Filet de Mulet Fumé - Tharros Pesca Le Filet de Mulet Fumé de Tharros Pesca est une spécialité de la mer d’exception issue des eaux préservées de Sardaigne, à Cabras. L’artisan Pino Spanu sélectionne les plus beaux spécimens de Mulet, qu’il travaille entièrement à la main afin de garantir un produit d’une qualité supérieure. Grâce à un procédé de fumage naturel réalisé avec des bois précieux du maquis méditerranéen, le mulet développe un profil aromatique unique, équilibré et persistant. Sa chair ferme et savoureuse en fait l’ingrédient idéal pour des entrées gastronomiques, des carpaccios raffinés ou pour apporter une touche distinctive aux recettes traditionnelles méditerranéennes les plus recherchées.

34,52 €

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