Allons-y - Argiolas

Référence 401109

Marque Argiolas

Nuragus de Cagliari Doc, Vin blanc sard. Bouteille 0,75 l

À vendre sur notre site web of produits typiques sardinian

7,37 €

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Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description
Détails du produit

Description

S'elegas - Argiolas - Produits typiques de la Sardaigne

S'elegas est un Vin blanc sard, Nuragus de Cagliari DOC produit par la cave historique Argiolas, a Serdiana

S'elegas - Argiolas - Produits sardes

Caractéristiques:

S'elegas est un Nuragus de Cagliari Doc de la cave Argiolas, sur le territoire de Selegas - du bouquet vif et décidé, grand si accompagné d'une certaine tranche de cabras muggine bottarga et une goutte d'huile d'olive extra vierge de Montiferru; convient également une tranche de fromage de mouton sans lactose de Su Grabiolu, assaisonné avec une goutte de confiture d'orange et gingembre de Seneghe.

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S'elegas - Argiolas - Vente en ligne de vins sardins

Grille technique:

Classification	Nuragus de Cagliari a Désignation d'origine contrôlée
Sound	Calcareo-marnoso avec argile, structurellement ou en partie moyenne, tendance à se détacher
Climate	Méditerranée, hivers doux, précipitations limitées, étés très chauds et ventilés
Collection	Manuel, heures matinales
Vinification	Presses pneumatiques à action très douce, décantation naturelle autour de 14 °C, fermentation dans des boîtes en acier inoxydable thermo-contrôlées de 18 °C pendant environ 18 jours, conservation dans les boîtes avec régulation thermique et protection du gaz inerte
Description	Couleur : jaune paille. Fruité, parfumé, harmonieux. Bouche: doux et riche en arrière-goût amer, caractéristique de Nuragus
Matching	Apéritifs de mer et de terre, premiers plats de la cuisine de marinara, fraise au cartoccio, cappone aux pommes de terre et tomate fraîche, fromages de pâtes douces

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Détails du produit

Référence 401109

Fiche technique

Lieu: Serdiane
Mesure: 1,2 kg
Origine: Cagliari

Poutargue de Mulet Râpée – Conditionnement de 250 ou 500 g – Spécialité Sarde Traditionnelle – Tharros Pesca

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Poutargue de Mulet Râpée – Tharros Pesca La Poutargue de Mulet Râpée de Tharros Pesca est la solution idéale pour ceux qui recherchent une qualité exceptionnelle et une grande praticité en cuisine sans renoncer à l’authenticité des saveurs sardes. Obtenue exclusivement par le râpage de poches entières de poutargue soigneusement sélectionnées par l’artisan Pino Spanu, cette spécialité conserve intact son arôme intense ainsi que sa caractéristique finale aux notes d’amande, typique de l’or de Cabras. Conditionnée dans d’élégants pots en verre afin de préserver sa fraîcheur et son parfum, elle est prête à l’emploi pour sublimer les plats de pâtes, les salades gastronomiques et les crostini, offrant une expérience sensorielle immédiate et d’un très haut niveau gastronomique, typique de la Sardaigne.

31,81 €

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