Barrières est un vin rouge basé sur Nieddera, raisins archaïques typiques de la vallée de Tirso. Cave à vin Contini a le mérite de restaurer l'utilisation de ce type de clone.
Nous recommandons une viande d'agneau au four ou une coupe de fromage sardi
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Sécurité
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Expéditions
Préparation de l'emballage dans les 24 heures suivant la commande
Qualité du produit
Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure
Île de la Nuraghi IGT, Vin de Sardaigne produit Cabras
Barrile- Contini - Vin sard
Caractéristiques vin sardinian:
Barrières est un vin rouge basé sur Nieddera, raisins archaïques typiques de la vallée de Tirso. Cave à vin Contini a le mérite de restaurer l'utilisation de ce type de clone.
Nous recommandons une viande d'agneau au four ou une coupe de fromage sardi
Essayez le meilleur produits typiques sardinian - la tradition culinaire sardinienne directement dans votre cuisine
Barrile- Contini - Produits typiques de la Sardaigne
Classification
Vin rouge, Isola dei Nuraghi IGT
Eggling
Nieddera, Caddiu et autres vignes indigènes
Zone de production
Lower Tirso Valley, Sinis. Le Nieddera est un raisin d'origines anciennes,
dont la diffusion est limitée à la vallée de Tirso inférieure
Altitude
Quelques mètres s.l.m.
Climate
Typiquement méditerranéenne, avec des hivers doux, des précipitations limitées
et des étés très chauds et ventilés
Caractère du sol
Bonne structure calcaire associée aux fractions argillose et cailloux
Élevage du foie
Systèmes plus spacieux (guyot et cordon épuré) et agrafage
Cépages de riz par hectare
6.000 - 7.000 kg
Vinification
Pigiadiraspatura, macération avec des peaux pendant 8-10 jours et
fermentation à température contrôlée, pressage mou
des vignes
Le vieillissement
10 à 12 mois en barils de petite et moyenne taille, en premier et en
deuxième étape et au moins 6 mois en bouteille
Couleur
Rouge rubis intense, avec des nuances de grenat
Parfum
D'une grande élégance et complexité, balsamique et délicatement épicée;
intense avec des vins clairement définis et des notes de fruits rouges
Goût
Elégante épaisseur et douceur, avec des notes de fruits rouges, épicés de bois
Température de service
16-18° C
Matching
Il est accompagné de grands rôtis, de gibier et de fromages savoureux
Cheese du lait de vache en fil.
Le nom casezzolu, caractéristique de la logudorese parlée, née de la voix latine caseol, qui définit un petit fromage de vache. Dans d'autres régions de l'île est également dit taedda ou pire.
Disponible en formes d'environ 2,7 kg
Expéditions rapide et sûr dans toute l'Europe
Pecorino Dolce Bio, sucré canestered
The moutons bio of Giovanni Bussu est un exemple précieux de la fromagerie traditionnelle sardinian. La production est extrêmement limitée, mais le goût immuable de cet ancien fromage de moutons mérite un goût.
Disponible en formes d'environ 4.2 kg
Monica di Sardegna DOC, Vin de Sardaigne produits par Cantina della Vernaccia par Oristano.
Bouteille 0,75 l
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Essaie monica Don Efisio avec un sardo pecorino sans lactose ou un pecorino organique par Bussu
Prama Dorada, Île de la Nuraghi IGT produit par la famille Deperu Holler
Bouteille: 0,75 l
Prama Dorada est la redécouverte des vins blancs d'une fois, quand dans les rangs variétés mélangées en été avec des marzes recommandés et jamais deux vins identiques.
Bière Blanche, bière artisanale. Bouteille 0,75 l
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Nous avons rassemblé dans notre e-commerce les bières artisanales les plus rares produites par les microbrasseries sardes
Essayez Friska avec des artichauts sous l'huile et cardi sauvage sarde
Planargia Igt Rosso, Vin rouge sardinian produits par cave Zarelli of Magomadas
Bouteille 0,75 l
Ardesia est une des dernières créations de cave Zarelli, a Planargia IGT Rosso des raisins rouges locaux, évolués en barriques nouvelles et semi-nouvelles de chêne français afin d'avoir un vin parfumé et d'une grande structure.
Terre, rouge Île de la Nuraghi IGT - Cantina di Dolianova
Bouteille - 0,75 l
Uve - Barbera sarda
Nous avons l'étoile solaire de la production de Dolianova. Vin sardinian de bon débit, idéal pour un vieillissement moyen-long
Carignano del Sulcis DOC Riserva, Vin rouge.
Bouteille 0,75 l
Kanai est un Carignano del Sulcis Doc, réserve - produit par la cave Sardus Pater of Sant'Antioco - le sol est sablonneux, au niveau de la mer, les vignes sont à pied franchement
Match alimentaire: viande rôtie, fromages vieillis comme le pecorino sardo, couperets de viande tels que saucisse, moutarde et jambon pecora
Vermentino di Gallura Docg, vin blanc sardinian
Bouteille 0,75 l
Gallura Symphony est le premier-né de la cave Vermentino di Gallura docg “Envy Gallura«2012, produit dans 18000 bouteilles, libérées sur le marché depuis juillet 2013.
Helios est un vin blanc sardinian Isola dei Nuraghi Igt, produit par Cantina Carboni à Ortueri (NU).
Bouteille - 0,75 l
Il est présenté dans le verre avec une belle paille jaune brillant avec des reflets dorés. Le nez est intense et persistant avec des notes fruitées de pêche et de fruits tropicaux, des notes florales de mimosa et de balai
Solo Gin - Gin sardo -Distillation sardinian obtenu à l'infusion d'alcool céréalier, baies de genièvre sauvage et autres botanistes.
Bouteille 0,70 cl
Goûtez le nôtre distillats à base de matières premières authentiques et inimitables raffinées, collectées dans Sardaigne - notre meilleur sardinian products
Superior Balente est un Mandrolisa DOC produits par Cantina Carboni à Ortueri (NU).
Bouteille - 0,75 l
Dans une couleur rubis compacte, le nez intrigue avec des notes rappelant les fruits en confiture, des notes douces d'épices et des herbes méditerranéennes. Le goût est caractérisé par la grande puissance
Idromele produit en Ulassai - Sardaigne
Bt - 0,75 l
L'hydrogène est une boisson alcoolisée, obtenue à partir de la fermentation du miel.
Très vieille recette.
Dans les temps anciens, il était connu comme le "bever des dieux"
Bière haute fermentation produit avec un mélange de malts Gym, Vienne et Pilsner
Bouteille de 0,50 l
Produits typiques de la Sardaigne, nous avons pensé pour vous une riche sélection qui représente les merveilles gastronomiques de notre tradition culinaire.
Île de la Nuraghi IGT, Vin de Sardaigne produit Arzachena (Gallura) par vignerons Surrau
Bouteille 0,75 l
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Essaie Surrau avec une coupe de fromage semi-star, comme Fleur Sardaigne ou Caseizolu
Vernaccia Valle del Tirso IGP, Vin blanc sard.
Bouteille 0,75 l
Vernaccia di Oristano produit par la famille Pippia à Barattili, un pays avec une forte vocation de vin - à combiner avec rôti, fumé ou un fregula avec artichauts et bottarga
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Moresca est un Dark Belge Tête teintée de mûre, avec goût enveloppant de fruits secs, caramel et notes de cacao. Très épicé, Moresca est la méditation qui accompagne le voyage, mais c'est aussi la paix intérieure atteinte à l'atterrissage dans un nouvel horizon.
Bouteille - 0,75 l
Teneur en alcool - 7,9%
Degré d'amertume - 32 IBU
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Île de la Nuraghi IGT, Vin de Sardaigne.
Bouteille 0,75 l
Barrières est un vin rouge basé sur Nieddera, raisins archaïques typiques de la vallée de Tirso. Cave à vin Contini a le mérite de restaurer l'utilisation de ce type de clone.
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