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Narami - Cantina Deaddis
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Narami - Cantina Deaddis

600803

Vermentino di Sardegna Doc, Vino bianco da vitigni Vermentino 100% prodotto dalla Cantina Deaddis di Sedini.

Vincitore di numerosi premi regionali e nazionali, vanta importanti riconoscimenti e menzioni nelle guide enogastronomiche Veronelli e Gambero rosso.

Bottiglia da 0,75 l

Vendita di prodotti tipici sardi - proponiamo al pubblico una vasta selezione di vini sardi premiati

17,93 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

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  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Narami - Cantina Deaddis - Vini tipici sardi

Narami è un Vermentino di Sardegna Doc, prodotto dalla cantina Deaddis di Sedini, non distante dal golfo dell'Asinara.

Ha ottenuto numerosi riconoscimenti nella categoria Vini bianchi tra cui:

Medaglia d'oro Vinanglona 2010

Medaglia d'oro Vinanglona 2012

Gran Menzione Vini da pesce 2012

Premio Douja d'or 2014 Asti

Narami - Cantina Deaddis - Prodotti di Sardegna

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, le sue note spiccatamente floreali e fresche con un sapore sapido, secco e leggermente amarognolo, lo rendono perfettamente adatto nell'accompagnare pietanze a base di pesce come ad esempio un muggine affumicato, una fregula di mare e a qualche foglia di bottarga

Narami - Cantina Deaddis - Prodotti di Sardegna

Vitigni

Vermentino 100%

Zona di produzione

Gallura (SS), Sardegna, Italia

Composizione del suolo

Terreni sabbiosi derivanti da disfacimento granitico. Garantiscono un ottimo drenaggio durante tutto l'arco dell'anno

Altitudine

20 metri sul livello del mare

Clima

Sempre ventilato, temperato caldo in estate con decise escursioni termiche tra il giorno e la notte, mai particolarmente rigido in inverno e mitigato dalle correnti marine

Produzione per ettaro

45-55 q.li/ha

Forma di allevamento

Alberello, franco di piede

Densità di impianto

10.000 piante /ha

Data di raccolta

Seconda metà di Agosto

Vinificazione

I grappoli vengono raccolti a mano e posti in piccole ceste di massimo 15 Kg l'una. Dopo una breve criomacerazione per contatto, avviene la diraspapigiatura seguita da una pressatura soffice. La fermentazione alcolica viene fatta svolgere in serbatoi di acciaio termocondizionati. Temperatura di fermentazione:14-16° C

Durata della fermentazione: 15-18 gg

Affinamento

2-3 mesi sulle fecce fini in serbatoi d'acciaio

Grado alcolico

13% Vol.

Evoluzione in bottiglia

1-3 anni

Colore

Giallo paglierino, con riflessi verdolini

Bouquet

Note spiccatamente floreali e fruttate

Gusto

Sapido e fresco

Abbinamenti

Particolarmente indicato come abbinamento a piatti a base di pesce - bottarga di Cabras, muggine affumicato, fregula coi frutti di mare, musciame di tonno e marmellata di arance e zenzero

Vendita di prodotti tipici sardi - proponiamo al pubblico una vasta selezione di vini sardi premiati

Dettagli del prodotto
600803

Scheda tecnica

Paese
Sedini
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Sassari
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Riferimento: 101406

Produttore: Su Pranu

Caciotta, formaggio di pecora - Su Pranu

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Formaggio di pecora sardo a pasta molle. Questo formaggio stagionale rappresenta una vera e propria prelibatezza per i palati sardi. All'apparenza semplice, è un gioiello della produzione casearia sarda.  Disponibile alla vendita sul nostro negozio online di gastronomia sarda  Forme da circa 3,5 kg Compra i migliori prodotti sardi online
Prezzo 62,50 €
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Riferimento: 101501

Produttore: Giampaolo Piu

Casizolu, formaggio sardo - Giampaolo Piu

(0)
Formaggio di latte vaccino a pasta filata. Il nome casizzolu, caratteristico della parlata logudorese, nasce dalla voce latina caseolzu, che definisce un piccolo formaggio vaccino. Nelle altre regioni dell'isola è detto anche taedda o piredda. Disponibile in forme da circa 2,7 kg Spedizioni rapide e sicure in tutta Europa
Prezzo 71,15 €
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Riferimento: 60110125

Produttore: Giuseppe Brozzu

Meliddu olio extravergine di oliva bio - Giuseppe Brozzu

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Olio biologico extra vergine di oliva prodotto a Castelsardo da Giuseppe Brozzu Bottiglia: 0.25 l - 0.75 l Si tratta di uno dei più interessanti prodotti del panorama oleario sardo. Un olio evo biologico, delicato, intenso e fruttato. Olive raccolte unicamente a mano, macerazione a freddo. Estrema cura nella produzione. Qualità garantita.
Prezzo 6,63 €
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Produttore: Cantina Carboni

Balente Superiore. Mandrolisai - Cantina Carboni

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Balente Superiore è un Mandrolisai DOC prodotto dalla Cantina Carboni a Ortueri (NU). Bottiglia - 0.75 l Di colore rubino compatto, al naso intriga con note che ricordano la frutta in confettura, note dolci di spezie ed erbe mediterranee. All’assaggio si contraddistingue per la grande potenza
Prezzo 19,34 €
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Riferimento: TO0000004

Produttore: Tenute Olbios

Lupus in Fabula Vendemmia Tardiva - Vino Bianco - Bottiglia 0,75l - Vermentino di Gallura Superiore D.O.C.G. - Tenute Olbios

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Lupus in Fabula Vendemmia Tardiva - Tenute Olbios Lupus in Fabula Vendemmia Tardiva di Tenute Olbios è l'espressione più ricca e concentrata del Vermentino di Gallura DOCG. Ottenuto da una vendemmia tardiva che esalta la maturità delle uve, questo vino bianco sardo si distingue per il suo importante grado alcolico e per una vinificazione mirata a esaltarne la pienezza olfattiva e la struttura in bocca. Affinato per 14 mesi a contatto con i lieviti, non viene filtrato, mantenendo intatta la sua ricchezza. È un vino secco e caldo, dalle intense note di miele, mandorla e frutta matura, ideale per chi cerca un bianco potente ma equilibrato da abbinare a piatti strutturati. Scheda Tecnica Formato: 0,75 l Denominazione: DOCG Vermentino di Gallura Vitigno: 100% Vermentino Zona di produzione: Gallura, Sardegna (terreno prevalentemente sabbioso da disfacimento granitico con un leggero strato argilloso) Allevamento delle viti: Spalliera Epoca di Vendemmia: Fine Settembre/Primi di Ottobre (Vendemmia Tardiva) Modalità di raccolta: Manuale in piccole cassette Vinificazione: Soffice pressatura, criomacerazione e fermentazione a temperatura controllata in contenitori di acciaio. Affinamento: 14 mesi in acciaio, a completo contatto con i lieviti e le microparticelle di polpa d'uva. Non filtrato. Tappatura: Tappo di vetro Colore: Giallo paglierino intenso Profumo: Note di composta di pere, miele di agrumi e corbezzolo, mandorla Sapore: Secco, caldo, pieno e avvolgente, con una chiusura sapida che ne vivacizza il sorso Gradazione alcolica: 15% Vol. Temperatura di servizio: 8–10 °C Potenziale di invecchiamento: 4–5 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 27,84 €
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Riferimento: 800301

Produttore: Birra Lara

Tzar - Lara

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Ale inglese, Birra artigianale. Bottiglia da 0,50 l Tzar è un tipo di Ale Inglese prodotta in Sardegna da Lara, nella zona di Tertenia - da abbinare ad antipasti leggeri, magari a base di carciofi e cardi sott'olio su una sfoglia di pane carsau Prova le nostre birre artigianali sarde - il meglio della nostra tradizione
Prezzo 6,15 €
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Riferimento: MR0000007002012

Produttore: Murales

Su Soi Cannonau - Vino Rosso - Cannonau di Sardegna D.O.C. - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia 0,75 L - Murales

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Su Soi Cannonau - Murales Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Cannonau di Sardegna D.O.C. Zona di produzione: Olbia, Gallura, Sardegna nord-orientale, vigneti collinari con ottimale esposizione solare Allevamento delle viti: Alberello sardo e Guyot Densità per ettaro: 5.000 ceppi/ha Vendemmia: Manuale, con attenta selezione dei grappoli in vigneto al perfetto punto di maturazione Vinificazione: Diraspa-pigiatura soffice, macerazione sulle bucce a temperatura controllata e fermentazione alcolica in vasche d'acciaio Affinamento: In vasche d'acciaio e successivo riposo di stabilizzazione in bottiglia per preservare la freschezza del frutto Colore: Rosso rubino intenso con brillanti riflessi violacei Profumo: Bouquet fragrante e vinoso, ricco di note di piccoli frutti rossi freschi, ciliegia, prugna, sfumature di spezie giovani e delicati richiami alla macchia mediterranea Sapore: Caldo, sapido e piacevolmente fresco, caratterizzato da una trama tannica snella e vibrante, un corpo equilibrato e un finale pulito di buona persistenza Gradazione alcolica: 13,5% Vol. Temperatura di servizio: 15–16 °C Abbinamenti consigliati: Antipasti di terra della tradizione sarda, salumi, primi piatti con sughi di carne, carni rosse alla griglia e formaggi a media stagionatura Contiene solfiti: Sì
Prezzo 22,84 €
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Riferimento: 101105

Produttore: Colle Nivera

Colle Nivera - Colle Nivera

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Cannnoau di Sardegna DOC, Vino rosso Bottiglia da 0,75 l Annata 2010 Cannonau di Sardegna Doc coltivato nei terreni granitici di Lula da Colle Nivera - un vino deciso, da abbinare con un tagliere di musteba e coppa sarda, qualche formaggio stagionato e un cucchiaio di marmellata di fichi e mandorle Vendita online di prodotti tipici sardi - non perderti il meglio della nostra tradizione enologica
Prezzo 12,70 €
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Riferimento: 101202

Produttore: Lucio & Nunzia Liquori - Riola

Limoncino sardo - Lucio & Nunzia Liquori

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Liquore di limone prodotto a Riola da Lucio & Nunzia Bottiglia da 0,50 l Limoncino artigianale prodotto da Lucio & Nunzia di Riola, con limoni sardi, prodotto secondo un'antica ricetta Accurata selezione dei prodotti sardi più rappresentatitivi della nostra tradizione - abbiamo raccolto i vini più pregiati e degli ottimi formaggi di piccoli produttori, per il vostro palato e miglior gusto
Prezzo 15,96 €
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Riferimento: 602207

Produttore: Sella & Mosca

Marchese di Villamarina - Sella & Mosca

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Alghero Doc, vino rosso sardo prodotto nell'agro nobile e sontuoso di Sella & Mosca, vicino ad Alghero Bottiglia - 0.75 l Al nobile casato dei Villamarina Sella & Mosca ha dedicato il suo vino più prestigioso, ripetutamente premiato nelle più importanti competizioni internazionali, al quale sono riservate attente cure, nella coltivazione di vecchi e selezionati ceppi di Cabernet Sauvignon
Prezzo 30,22 €
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Riferimento: 60221633

Produttore: Sella & Mosca

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Cannonau di Sardegna Riserva D.O.C. - Sella&Mosca Scheda Tecnica Formato: 0,75 lDenominazione: Cannonau di Sardegna Riserva DOCZona di produzione: Nurra, Sardegna nord-occidentale, a 3 km dal mare del Golfo dell’AsinaraAllevamento delle viti: Spalliera GuyotEtà media delle viti: 20–25 anniResa per ettaro: 40 q.li/haVendemmia: Manuale, con selezione grappoli – SettembreVinificazione: Macerazione breve, fermentazione spontanea in cemento, senza chiarifiche né filtrazioniAffinamento: 8–10 mesi in vasche di cemento e botti neutre + 6 mesi in botti di rovere slavonia e 18 mesi in bottigliaColore: Rosso scuro e denso, rubino intenso con riflessi porporaProfumo: Cassis, more selvatiche, violetta, spezie, macchia mediterraneaSapore: Frutta matura, pepe nero, tabacco, cacao, erbe aromatiche, corpo pieno e tannini setosiGradazione alcolica: 14% Vol.Temperatura di servizio: 16–18 °CPotenziale di invecchiamento: 6–8 anniContiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 13,11 €
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Riferimento: 700308

Produttore: Vigne Surrau

Jannisolu Vermentino - Vigne Surrau

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Vermentino di Gallura DOCG, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Compra sardo dal nostro sito di prodotti tipici sardi - abbiamo raccolto i migliori Cannoau, Vermentino e Carignano della regione Sardegna Prova Jannisolu Vermentino con una fetta di bottarga, sul pane carasau bagnato da una goccia di olio extravergine di oliva
Prezzo 13,85 €
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Produttore: Tenute Olbios

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Cangrande.17 - Tenute Olbios Il Cangrande.17 di Tenute Olbios è un IGP Colli del Limbara Rosso che incarna la potenza elegante della Gallura. Ottenuto da un blend di uve rosse autoctone sarde, è concepito come un rosso strutturato e longevo. La sua vinificazione accurata prevede una doppia maturazione: 18 mesi in acciaio e 12 mesi in barrique di rovere francese. Ne risulta un vino asciutto, fresco e speziato, con un finale sapido e una trama tannica vivace ma ben amalgamata. È il rosso ideale per chi cerca una bottiglia complessa e destinata a evolvere nel tempo. Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: IGP Colli del Limbara Rosso Zona di produzione: Gallura, Sardegna (terreno prevalentemente sabbioso da disfacimento granitico con un leggero strato argilloso) Allevamento delle viti: Spalliera Epoca di Vendemmia: Seconda decade di Settembre Modalità di raccolta: Manuale in piccole cassette Vinificazione: Delicata diraspatura e immediata fermentazione a temperatura controllata in contenitori di acciaio per preservare le note varietali. Affinamento: 18 mesi in acciaio senza filtrazione, seguiti da 12 mesi in barrique di rovere di Allier di secondo passaggio. Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Ricco di nuances speziate dolci, piccoli frutti neri, prugna e amarena. Sapore: Asciutto, fresco con una trama tannica vivace. Finale sapido e con ritorni fruttati e speziati. Gradazione alcolica: 13% Vol. Temperatura di servizio: 12–14 °C Potenziale di invecchiamento: 5–7 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 25,63 €
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Prezzo 12,30 €
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Monica di Sardegna Doc, vino rosso sardo prodotto dalla storica e famosissima cantina del Sulcis-Iglesiente, Santadi Bottiglia - 0.75 l Monica di Sardegna, uve tipiche sarde, unite assime dall'iniziativa interessante degli enologi di Santadi. Rosso rubino intenso, tendente al granata. Note mediterranee, complesse, aromi di mirtilli e more mature, tabacco e cioccolato.
Prezzo 7,78 €
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Riferimento: 500204

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Vino bianco sardo da uve stramature. Bottiglia da o,375 l Assoluto è un vino bianco sardo da uve autoctone stramature prodotto dalla Cantina Pala nei calcari di Serdiana - da abbinare ad un formaggio erborinato di Thiesi (Ovinforth) o ad un Fiore Sardo molto stagionato; pasticceria secca o una frittura di seadas Ampia selezione on line di vini sardi realizzati dai produttori locali
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