Käse von milch schafe rohe pasta. Die berühmte sardinischer Käse Grananglona ist das erste experiment in Sardinien von käse mit schafmilch hergestellt mit gewürzen Grana Padano  Erhältlich in Vierteln von ca. 2,9 kg Online-Vertrieb von typische sardinische produkte

Pecorinokäse ohne laktose und ohne tierhaar, hergestellt von den weisen händen Johannes Busia, firmeninhaber Su Grabiolu von Siamanna Formen von 3,6 kg Die vegetale Käse von Sardinien Hohe Verdaulichkeit hat einen sehr niedrigen laktosegehalt, ändert aber seinen entschiedenen und stark aromatischen geschmack nicht

Montanaro – Sepi Der Montanaro von Sepi Formaggi ist ein Pecorino-Käse, der die Essenz der sardischen Käsetradition verkörpert und aus lokal gesammelter Schafmilch hergestellt wird, die hauptsächlich aus Zentral-Sardinien und dem Campidano stammt. Er zeichnet sich durch eine weiche, kompakte Käsemasse mit wenigen kleinen Lochungen aus, wodurch er angenehm auf der Zunge schmilzt. Mit einer Mindestaffinierungszeit von 15 Tagen bietet er einen süßen, milden und angenehm aromatischen Geschmack mit dezenten Noten von Wildkräutern, die an die Weiden der Insel erinnern. Als Tischkäse eignet sich der Montanaro ideal für alle, die die Authentizität und Frische eines jungen halbharten Käses suchen, der nach traditionellen Herstellungsmethoden produziert wird. Er ist ein herausragendes Beispiel für die sardische Käseproduktion in zweiter Generation.

Halbform Pecorinokäse tisch und reibe, glatte kruste und kompakte halb-cotta paste, weiß oder leicht stroh. Käse zarter und zarter geschmack in den ersten monaten der saison, mit starkem und ausgeprägtem geschmack mit dem erlös der reifung. Form - 1,75 kg Saison - mindestens 60 Tage

L’Ovile - Sepi Tauchen Sie ein in den tiefen und authentischen Geschmack von L’Ovile, der Spezialität unter den gereiften Pecorino-Käsen von Sepi Formaggi. Dieses sardische Produkt wird aus sorgfältig ausgewählter vollfetter Schafsmilch hergestellt, die von Höfen im Herzen Sardiniens, insbesondere aus dem Gebiet des Campidano di Oristano, stammt. Die Herstellung verbindet traditionelle Methoden mit moderner Qualitäts- und Hygienekontrolle und wird von den Meisterkäsern des Unternehmens sorgfältig betreut. Das Besondere an L’Ovile ist seine lange Reifezeit, die ihm ein intensives und aromatisches Geschmacksprofil verleiht, mit einer angenehmen leicht pikanten Note, die mit zunehmender Reife stärker wird. Die Käsepaste ist hart und kompakt, hellgelb und weist eine angenehm körnige Struktur auf. Er eignet sich hervorragend als Tischkäse für eine hochwertige Käseplatte, wo er wunderbar mit Konfitüren und Wurstwaren harmoniert, oder als exzellenter Reibekäse, der Ihren Nudelgerichten zusätzliche Tiefe verleiht. Sein reicher und anhaltender Geschmack macht ihn zum perfekten Begleiter eines Cannonau di Sardegna – eine Verbindung, die die Kraft und Tradition der Insel zelebriert. L’Ovile ist ein Geschmackserlebnis, das die pastorale Kultur und die zertifizierte Qualität eines hervorragenden Pecorino-Käses würdigt.

Käse impfstoff gebrochene pasta, basierend auf kuhmilch verarbeitet roh; produkt aus Luigi Biddau, In der Kampagne von Ittiri. Erhältlich in 6,5 kg Formen Große Online-Sammlung typisch sardischer Produkte: testen Sie unsere besten Rohmilchkäse, hergestellt nach einer strengen Disziplin, diktiert von einer jahrhundertealten Tradition

Pecora sardinisch, halbgekocht und halbgeschliffen, hergestellt in Oliena, aus Caseificio di Oliena Form - 3 kg Erinnern wir uns daran milch ist etwa doppelt so fett wie dieser impfstoff; stickstoffstoffe sind fast doppelt. Der resultierende Käse hat einen starken aromatischen Fußabdruck, in dem der Geruch des Tieres erkannt wird, die Düfte des Gebiets

Käse zu pastellgarne mit kuhmilch roh gearbeitet. Wand schließen Rechtssache; hergestellt aus Luigi Biddau, in der kampagne Ittiri, im norden Sardinien Formen von 3,5 kg ca Wir haben e-commerce i sardinenkäse - probieren sie unseren geschmack tradition

Pecorinokäse tischzeug, hergestellt in Siamanna. Form - 15 kg Mindestsaison: 12 Monate Pecorinokäse produkt in Sardinien gebackene pasta, tisch, aber auch von reiber, gerader rumpf, kompakte weiße pasta, manchmal granulose mit dem erlös der würze.

Bel Sepi – Sepi Bel Sepi ist ein hochwertiger sardischer Mischkäse aus einer Kombination von Schafsmilch und pasteurisierter Kuhmilch, der den vollmundigen Geschmack von Pecorino mit der Cremigkeit von Kuhmilch verbindet. Mit einer Mindestmaturationszeit von 60 Tagen besitzt er eine kompakte Käsemasse, die sich allmählich strohgelb färbt und einen milden und aromatischen Geschmack mit feinen pflanzlichen und floralen Noten entwickelt. Ideal als halbgereifter Tischkäse für Aperitifs und Käseplatten, verkörpert er eine hervorragende Verbindung aus sardischer Käsetradition und geschmacklicher Innovation.

Pecorinokäse mit myrte aromatisierter tisch, hergestellt mit Siamanna von Cao Formaggi. Form - 2 kg Saison: 10 Tage Pecorinokäse sardinen weiche pasta angenehm aromatisiert mit myrten. Tischkäse mit glatter Strohkruste. Pasta roh und kompakt oder leicht aussehen.

Pecorino Käse mit Garn, entworfen und produziert vom haus Bonarcado, Stefano Lotta, de Das Garn Formen von 2 kg Dies ist das Ergebnis der Anwendung auf Eizellenmilch der typischen Produktion Disziplinar der Kuhmilch.

Pecorinokäse produkt in Sardinien rohe pasta produziert von dem großen haus Olzai: Giovanni Agostino Curreli, Erkiles - ein authentischer künstler der produktion sardinenkäse Erhältlich in 3,5 kg Formen Online-Vertrieb der besten typische sardinische produkte Verpassen Sie nicht die am meisten gesuchten Beispiele von sardinische tradition

Käse rohe kuhmilch, gebrochene nudeln - produziert vom hirten Luigi Biddau in Ittiri, im Norden Sardiniens Formen von 11 kg ca Probieren Sie unsere besten sardischen Käse - wir haben in unserem E-Commerce das beste von typischen sardischen Produkten gesammelt

Rohmilch pecorino hergestellt in Sardinien, von 7/15 Monaten der Saison, hergestellt mit Vollmilch gearbeitet bei Brusttemperatur, gehärtet mit Kalbsleder. Eine Größe: ca. 2.4 kg Online-Vertrieb typische gerichte der Sardinien Das reale Pecorinokäse, es ist nur rohmilch

Casserole Milchkäse, produkt in Montiferru. Im Panorama traditionelle sardinische käsesorten die Rechtssache nimmt einen bestimmten Ort ein: auf der Turin Taste Fair als geschützte Insel gewählt essen gut sardinian.  Erhältlich in Form von ca. 2,5 kg Schneller und sicherer Versand. Kaufen Sie unsere eigenen typische sardinische produkte