Primula. Deutsche Pils - Birrificio Mezzavia - Typische sardische Produkte

Deutsche Pils aus der mikrobrauerei hergestellt Halb von Selargius.

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Eigenschaften:

Grad: 5.1%

Service: 4-6°C

Primula ist die erste geborene saisonbier brauerei Mezzavia.

Sagen wir, das ist ein vom Frühling inspiriertes Bier, die klassische Jahreszeit der "Wiedergeburt", wenn die Blumen von Primula sie blühen durch die ankündigung der neuen saison, es ist ein bier inspiriert von den deutschen pilgern.

Es wird bei niedriger Temperatur vergoren und in der Kälte für ein paar Monate gereift und mit nur Gerstenmalz und mit sehr frischem Lupopoly der Ernte produziert, aus dem Gebiet von Tettnang, Deutschland - einer der beliebtesten Bereiche für den Anbau von edlen Sorten deutscher Hopfen.

Gerade die Frische der Luppoli ist eine ihrer Stärken, und sie geben Primula ein angenehmer, aber nicht aufdringlicher kräuterbitter. Es gibt Noten von frischem Gras, Heu und Getreide stehen an der Nase, während im Mund das Getreide (klarer Honig) und das Kraut der Luppolies zurückkehrt. Das Finish ist mittel, gekennzeichnet durch ein elegantes bitter. Ausgezeichnetes Aperitif Bier, Primula egregiamente eine leichte Küche oder gekennzeichnet durch eine leichte Gewürze.

Dank der Zusammenarbeit mit Porto Conte Ricerche Srl von Alghero im Rahmen der Cluster-Aktion "Introduction in the company of productions brassicole gluten-free" (davon Art. 26 L.R. n.37/98), Primula ein glutenfreies bier - der erste handwerker Sardinien werden produziert und zertifiziert - und kann daher auch von denen geschätzt werden, die an zöliakie leiden. Sein Name bezieht sich auf den Frühling (die Wurzel der Worte "primula" und "primavera" ist gleich) und enthält auch den Hinweis auf dieses kleine, aber wichtige Primat.