Sauce au citron épicé - Famiglia Orro

Posez-les Posez-les, plat typique produits par des artisans apiculteurs Rau Dolciaria, à Berchidda, Sardaigne 250 gr jar Expédition rapide et sécurisée dans le monde entier.

Ventrèche de thon de Méditerranée – Sud Ovest La ventrèche de thon de Méditerranée Sud Ovest est une spécialité de la mer obtenue à partir de la partie ventrale du thon, appréciée pour ses veines de gras caractéristiques et sa texture tendre et soyeuse. Sa préparation artisanale et son conditionnement manuel dans de l’huile d’olive contribuent à son profil gustatif riche et enveloppant. Idéale à déguster nature en entrée de poisson, elle constitue également un choix raffiné pour agrémenter les salades, crostini et préparations gastronomiques, en mettant en valeur la simplicité des ingrédients.

Crème de Câpres Sardes – Campus La Crème de Câpres Sardes de Campus représente une spécialité de la gastronomie insulaire, élaborée à partir des meilleurs boutons floraux cultivés sous le soleil de Sardaigne. Cette spécialité artisanale se distingue par sa texture veloutée et son profil aromatique intense, fruit d'une préparation qui respecte les rythmes de la nature et les traditions locales. L'association de la saveur naturellement prononcée des câpres et de la qualité de l'huile d'olive vierge extra donne naissance à un condiment polyvalent, idéal pour agrémenter les canapés, les plats de pâtes aux fruits de mer ou les viandes blanches. Un produit authentique qui renferme tout le caractère affirmé et le parfum de la Méditerranée.

Artichauts bouillies et conservées huile d'olive extra vierge Disponible en pots de 3,1 kg Parfait en combinaison avec botarga sarda Vente sur notre site web of produits typiques sardinian en ligne Expédition rapide et sûre

Filets de Thon de Méditerranée à l’Huile d’Olive - Sud Ovest Les Filets de Thon de Méditerranée à l’Huile d’Olive Sud Ovest mettent à l’honneur le goût authentique de la mer grâce à une sélection de filets travaillés artisanalement à partir de poisson frais, selon les indications du producteur. Leur texture ferme et agréable en bouche ainsi que leur saveur riche et marine en font un produit idéal à déguster nature ou à utiliser dans de nombreuses préparations. Parfaits pour enrichir les entrées de la mer, les salades, les crostini et les plats de pâtes méditerranéens, ils offrent une grande polyvalence en cuisine et permettent de réaliser des recettes dans lesquelles le thon est à l’honneur. Une spécialité de la mer signée Sud Ovest, destinée à ceux qui apprécient les saveurs méditerranéennes et les préparations à base de poisson.

Petit choix de saveurs caractéristiques du territoire de Iglesiente. La sélection comprend : Artichauts dans l'huile d'olive extra vierge. Cartes sauvages dans l'huile d'olive extra vierge. Crème de haricot. Une forme pecorino mistopra.  Deux bouteilles de Carignano del Sulcis.  Emballage corbezzoli Une bouteille de Terre Brune. 

Huile d'olive extra vierge produit à Escolca (Sardinia) de Sa Mola. Lait 3 l C'est un huile exceptionnelle pour les vinaigrettes, riches en arômes et oleocantale. Son goût fruité intense révèle des traces d'herbes aromatiques et d'artichaut avec un sentiment amer et épicé.

Tartinable Uhmami aux champignons - Uhmami Le tartinable Uhmami aux champignons revisite le kechek el fouquara, une spécialité de la tradition libanaise, proposée dans une version à tartiner. La recette associe des cèpes et des shiitakés, dont les notes aromatiques évoquent les senteurs de la forêt, à une base de boulgour de blé et d’huile de graines de tournesol pressée à froid. Sa consistance tartinable le rend adapté à de nombreuses préparations : des bruschettas aux sandwichs, en passant par les pâtes, les risottos, les farces et les tartes salées. Il s’accorde particulièrement bien avec la courge, les patates douces, les carottes, le chou et les oignons, offrant de nouvelles possibilités pour enrichir la cuisine quotidienne avec le caractère aromatique des champignons.

Eggplant Cream fait main. Vasetto 212 gr Produits typiques sardes et italiens - nous n'avons choisi que les meilleurs producteurs locaux The crème aubergine in huile d'olive extra vierge est bien sur le pain carasau, pour compléter un apéritif basé sur fromages sardiniens et cabras muggine bottarga - en combinaison, un Vermentino di Gallura Docg

Amandes au Chocolat et au Thé Matcha - La Fattoria Della Mandorla Les Amandes au Chocolat et au Thé Matcha de La Fattoria della Mandorla sont une dragée gourmande de haute pâtisserie qui associe la tradition rurale des Pouilles au raffinement de la culture orientale. Au cœur de chaque confiserie se trouve une amande biologique de Toritto de la variété locale Filippo Cea, soigneusement torréfiée à sec pour obtenir une texture délicate, friable et croquante. L'amande est ensuite enveloppée d'un enrobage velouté de chocolat fin, enrichi de thé matcha biologique de qualité supérieure, qui confère à la dragée sa caractéristique couleur vert vif et crée un contraste gustatif harmonieux entre la douceur beurrée du fruit de l'Alta Murgia et les notes végétales et herbacées du thé. Une spécialité artisanale exclusive, idéale pour un moment quotidien de pur raffinement ou comme idée cadeau élégante.

Amandes de Toritto Bio en Coque - La Fattoria Della Mandorla L'Amande de Toritto Bio en Coque de La Fattoria della Mandorla représente le fruit dans sa forme la plus authentique et naturellement protégée. Issue exclusivement de la précieuse variété autochtone Filippo Cea, cultivée en agriculture biologique sur les sols calcaires de l'Alta Murgia, cette amande est protégée par sa coque ligneuse naturelle semi-tendre. Cette barrière naturelle préserve la fraîcheur, le parfum et l'extraordinaire douceur beurrée de l'amande jusqu'au moment de son ouverture. Un produit idéal pour les amateurs de fruits à coque traditionnels, parfait à déguster nature ou comme ingrédient gourmand dans des recettes artisanales.

Terramare – Tharros Pesca Le Terramare de Tharros Pesca est une délicate spécialité à tartiner qui célèbre le lien indissociable entre les ressources de la terre sarde et la richesse de la mer de Cabras. Ce pâté artisanal, créé sous la direction experte de Pino Spanu, est élaboré à partir d'une base de pommes de terre sélectionnées qui accueille et adoucit l'intensité de la poutargue de mulet et de la poutargue de thon. Le résultat est une crème à la texture soyeuse et au profil aromatique complexe, offrant un équilibre parfait entre la douceur végétale et la saveur iodée de la mer. Idéale pour sublimer des apéritifs raffinés ou comme base pour des entrées gastronomiques, elle représente une solution polyvalente pour ceux qui souhaitent apporter à table l'authenticité de la gastronomie sarde dans un format moderne et prêt à l'emploi.

Crème de Cardons Sauvages – Campus La Crème de Cardons Sauvages Campus est une spécialité gastronomique qui renferme l'âme sauvage et authentique de la Sardaigne. Élaborée à partir de cardons sauvages récoltés à la main dans les campagnes préservées de l'île, cette spécialité se distingue par son arrière-goût amer caractéristique, typique du « gureu aresti ». La recette artisanale, enrichie d'huile d'olive vierge extra 100 % italienne, de citron frais et d'une pointe de piment, offre une texture veloutée et une saveur intense et persistante. Sans conservateurs ni colorants, elle est idéale pour ceux qui recherchent un produit authentique capable de transformer de simples bruschette ou des plats de viande en une expérience sensorielle enracinée dans les anciennes traditions sardes.

CREMA BIO DI MANDORLA e PISTACCHIO - La Fattoria della Mandorla The Crème d'amande et pistaches de Quasani est fabriqué avec amandes sgusciata et pistaches bio, sans ajouter le sucre, les huiles ou les conservateurs. Ceci garantit un goût intense et authentique, parfait pour ceux qui recherchent un produit naturels et sains. Certificat iCEA, est idéal pour ceux qui suivent un vie saine et attentif à la qualité des ingrédients. Vase: 200 gr

Sardo spiny artichoke crème. 90 gr pots Excellent en combinaison avec le muggine bottarga et vernaculaire. Expédition rapide et sûre. Acheter en ligne les meilleures expériences de la nourriture et du vin sardiniens, des siècles de tradition alimentaire, seulement pour satisfaire vos goûts élaborés

Saumon Norvégien Fumé - Sud Ovest Le saumon norvégien fumé Sud Ovest est une spécialité de la mer proposée en tranches, conçue pour enrichir la table grâce à des préparations culinaires polyvalentes. Le producteur décrit un produit obtenu à partir de côtés de saumon sélectionnés, caractérisé par une couleur vive et une texture douce et soyeuse en bouche. Adapté à la préparation d’entrées de poisson, de canapés et de plats de pâtes, ce saumon fumé permet de réaliser des présentations soignées, des propositions les plus simples aux recettes destinées aux déjeuners et dîners avec des invités. Une spécialité à mettre en valeur grâce à des accords équilibrés, en laissant s’exprimer les caractéristiques du poisson.