FORMAGGIO STAGIONATO DI LATTE DI PECORA E DI CAPRA - INKE

Formaggio a pasta semicotta la cui forma caratteristica è dovuta all’utilizzo di stampi di giunco realizzati a mano secondo antiche tradizioni sarde. L’equilibrato rapporto dei componenti utili alla nutrizione umana fanno di questo formaggio un prodotto indicato sotto l’aspetto dieto-terapeutico.

INGREDIENTI: Latte di pecora, latte di capra, caglio, sale, fermenti lattici naturali

PESO: 5,0/5,8 kg

SAPORE: Gradevole, leggermente piccante

STAGIONATURA: Superiore ai 90 gg

CONSERVABILITÀ: 24 mesi

TEMPERATURA: +4/+8 °C

Fanari Formaggi si distingue per la sua posizione unica: circondata da verdi pascoli e campi coltivati, con una vista mozzafiato sulle creste del Monte Linas e vicino alle splendide spiagge della Costa Verde. Questo ambiente idilliaco è il segreto dietro il gusto unico dei nostri formaggi.

Gli animali che pascolano liberamente in queste terre diverse - dalla pianura, alla montagna, al mare - conferiscono al nostro formaggio sapori e aromi distintivi e inconfondibili. La nostra selezione online offre una gamma di formaggi artigianali, ognuno con il proprio carattere distintivo: dal sapore leggermente salato del latte delle pecore vicino al mare, al gusto robusto delle capre che pascolano sulle creste montuose.

L'impegno di Fanari Formaggi per la qualità assoluta e la naturalezza si riflette in ogni morso dei nostri formaggi, prodotti in un ambiente privo di inquinamento e manipolazioni. Esplora la nostra collezione e porta a casa un pezzo della Sardegna con i nostri formaggi autentici e irresistibili. Acquista ora e goditi i sapori puri della natura