Fournisseurs
  • Banner

Ventresca in scatola - Sarda Affumicati
  • Ventresca in scatola - Sarda Affumicati

Verre en conserve - Sarda Affumicati

500412360

Tuna Ventresca en conserve. Conf. 360 gr ou 1,8 kg

Les parties les plus nobles thon rouge of tonnage sardo, travaillé et boxé par Sarda Affumicati, un excellent producteur de muggine bottarga of Sardaigne.

Disponible vente en ligne sur notre e-commerce de produits typiques sardiniens.

Expédition rapide et sûre dans le monde

Plateau
Paquet
31,81 €
Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 3.

  Sécurité

Sécurité complète du site et 100% des paiements garantis du certificat SSL, Paypal et NEXI

  Expéditions

Préparation de l'emballage dans les 24 heures suivant la commande

  Qualité du produit

Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description

Verre en conserve - Sarda Affumicati - Produits de poissons sardes

Tuna Ventresca en conserve. Conf. 360 gr ou 1,8 kg

Verre en conserve - Sarda Affumicati - Vente de produits sardes

Présupposé à garantir l'excellence du produit est l'utilisation exclusive du thon méditerranéen de qualité Bleu (Thunnus Thynnus) ou thon rouge tonnara.

Seules les parties les plus nobles sont sélectionnées pour notre artisanat : thon est vapeur, en conserve dans de grands récipients et, comme un bon vin, vieilli pendant au moins six mois. Ainsi le thon est en conserve dans des récipients plus petits, couverts d'huile d'olive et laissez-le mûrir pendant six mois.

Goûtez-le seul ou combiné avec un mélange de légumes frits en salade, ou avec l'ajout de haricots ou d'oignons

Conserver à température ambiante

Verre en conserve - Sarda Affumicati - Distribution typique des produits sardes

Les parties les plus nobles thon rouge of tonnage sardo, travaillé et boxé par Sarda Affumicati, un excellent producteur de bottarga di muggine de Sardaigne.

Disponible en vente en ligne sur notre e-commerce de produits typiques sardes, où nous avons collecté le meilleur de notre tradition gastronomique: essayez nos meilleurs fromages, Casizolu, Pecorino et Sardo Flower, saucisses de porc brossées dans l'état brado, bue rouge bresaola et artichaut épicé sarde.

Expédition rapide et sûre dans le monde

Détails du produit
500412360

Fiche technique

Lieu
Buggerru
Mesure
360 gr - 1,8 kg
Origine
Carbonia-Iglesias
Vous aimerez aussi

Référence: 700101

Marque: Azienda Agricola Cau

Poesis- Azienda Agricola Cau

(0)
Vermentino di Gallura DOCG Supérieur, Vin blanc, bouteille 0,75 l, teneur en alcool 14% Vente de produits produits typiques sardinian en ligne  Essayez les saveurs anciennes de la Sardaigne: les meilleurs pecorino sardopain carasau et les plus précieux Vermentino di Gallura
Prix 13,93 €
More
En stock

Référence: MR000000700204

Marque: Murales

Lumenera - Vin Blanc - Vermentino di Gallura D.O.C.G. - Produit Typique Sarde - Bouteille de 0,75 L - Murales

(0)
Lumenera - Murales Fiche Technique : Format : 0,75 l Dénomination : Vermentino di Gallura – Superiore DOCG Emplacement du vignoble : Olbia, à 150 mètres d'altitude, exposition Sud/Sud-Ouest Cépage : 100 % Vermentino di Gallura Densité par hectare : 6 250 pieds/hectare Mode de conduite : Guyot Vendange : Manuelle, après le 20 septembre (vendange tardive) Température de fermentation : 18 °C à température contrôlée Vinification : Deux jours de macération sur les peaux, suivis d'une fermentation complète en tonneaux Élevage : 12 mois en cuves de béton avec bâtonnage quotidien et 2 mois de repos en bouteille Degré alcoolique : 13,8 % vol. Acidité totale : 5,20 g/litre Extrait : 28 g/litre Couleur : Jaune paille intense Arômes : Grande variété de sensations ; notes florales et fruitées, nuances épicées et végétales d'une remarquable persistance Saveur : Harmonieux, avec un corps d'une grande élégance et concentration ; évolution souple et ronde avec une longue finale rétro-olfactive aux notes résineuses, fruitées et épicées Accords : Plats de poisson très structurés tels que le cacciucco, morue et poissons gras ; toutes les viandes grillées et les plats épicés Température de service : 9–12 °C Contient des sulfites
Prix 28,58 €
More
En stock
16 autres produits dans la même catégorie :

Référence: SG0000017

Marque: Spanu Bottarga

Poutargue de Mulet Râpée (boîte de 24 x 70 g) - Produit Typique Sarde - Pot de 70 g - Giovanni Spanu

(0)
Poutargue de Mulet Râpée - Giovanni Spanu La Poutargue de Mulet Râpée de l'entreprise Giovanni Spanu incarne la profonde tradition sarde. Élaborée à Cabras à partir d'œufs de mulet soigneusement sélectionnés, sa transformation artisanale préserve sa pureté ainsi que sa saveur intense et caractéristique. La poutargue est soigneusement salée et pressée, puis séchée afin d'obtenir un produit de très haute qualité, sans conservateurs. Polyvalente en cuisine, cette spécialité sarde râpée est idéale pour rehausser les plats de pâtes, les crostini et les légumes, offrant une expérience culinaire évoquant la mer et l'histoire.
Prix 168,06 €
More
En stock

Référence: NCCP000000102206

Marque: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

Bottarga de mulet râpée - Transformée à Cabras - Pot de 100 g - Produit traditionnel sarde - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

(0)
Bottarga de mulet râpée - Transformée à Cabras - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis La Bottarga de mulet râpée du Nuovo Consorzio Cooperative Pontis associe la sélection des meilleures matières premières de l'océan Atlantique au savoir-faire artisanal séculaire de Cabras. Obtenue à partir de mulets sauvages pêchés en haute mer, cette bottarga est entièrement transformée en Sardaigne selon les méthodes traditionnelles des pêcheurs du Consortium. Le résultat est un produit à la couleur ambrée éclatante et à la texture très fine, caractérisé par un parfum marin enveloppant et une saveur douce et délicatement salée. Prête à l'emploi et conditionnée dans un pot en verre, elle est l'ingrédient idéal pour sublimer les recettes de la mer avec une touche d'authentique savoir-faire sarde.
Prix 26,06 €
More
En stock

Référence: NCCP000000102203

Marque: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

Boutargue de Mulet - Poche d'œufs de 200 g - Produit Typique Sarde - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

(0)
Boutargue de Mulet - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis La Boutargue de Mulet produite par le Nuovo Consorzio Cooperative Pontis représente l'excellence de la tradition sarde liée à l'étang de Cabras. Cet « or de la Méditerranée » précieux est obtenu à partir des œufs du mulet (Mugil cephalus), travaillés artisanalement selon des techniques transmises depuis des siècles. Caractérisée par une couleur ambrée et une saveur intense et saline, avec une légère note finale d'amande, la boutargue est un ingrédient noble de la cuisine gastronomique. Le consortium garantit une filière contrôlée, en proposant un produit authentique, sans conservateurs et riche d'histoire.
Prix 88,15 €
More
En stock

Référence: TP000000102018

Marque: Tharros Pesca

Filet de Mulet Fumé - Produit Typique Sarde - Conditionnement de 500 g - Tharros Pesca

(0)
Filet de Mulet Fumé - Tharros Pesca Le Filet de Mulet Fumé de Tharros Pesca est une spécialité de la mer d’exception issue des eaux préservées de Sardaigne, à Cabras. L’artisan Pino Spanu sélectionne les plus beaux spécimens de Mulet, qu’il travaille entièrement à la main afin de garantir un produit d’une qualité supérieure. Grâce à un procédé de fumage naturel réalisé avec des bois précieux du maquis méditerranéen, le mulet développe un profil aromatique unique, équilibré et persistant. Sa chair ferme et savoureuse en fait l’ingrédient idéal pour des entrées gastronomiques, des carpaccios raffinés ou pour apporter une touche distinctive aux recettes traditionnelles méditerranéennes les plus recherchées.
Prix 34,52 €
More
En stock

Référence: 500422190

Marque: Sarda Affumicati

Bottarga di muggine - Sarda Affumicati

(0)
Bottarga di muggine en baffe. The bottarga ce n'est pas juste à propos Cabras, y compris Buggerru est produit grâce à l'expérience experte des artisans, et attention à la sélection des œufs les plus frais et qualitativement élevés. À vendre sur notre site web of sardinian products de haute qualité Portions de 190, 300 gr Livraison rapide en Europe et à l ' étranger
Prix 25,45 €
More
En stock

Référence: 500413

Marque: Sarda Affumicati

Tarantello en conserve - Sarda Affumicati

(0)
Tarantello en conserve produit Buggerru Les parties les plus nobles du thon rouge, traitées et étamées par Sarda Affumicati, une excellente entreprise produite par bottarga di muggine di Sardaigne. Disponible en vente en ligne sur notre e-commerce de produits typiques sardes Conf. 360 gr Expédition rapide et sûre dans le monde
Prix 24,52 €
More
En stock

Référence: NCCP000000102210

Marque: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

Filet de mulet fumé de Cabras - FAO 37.1.3 - Conditionnement de 500 g - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

(0)
Filet de mulet fumé de Cabras - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis Le Filet de mulet fumé de Cabras du Nuovo Consorzio Cooperative Pontis est une spécialité de la mer raffinée, obtenue à partir des meilleurs mulets sauvages pêchés dans la mer de Sardaigne. Ce filet représente une alternative méditerranéenne aux grands poissons fumés du Nord, se distinguant par une chair ferme, savoureuse et naturellement aromatique. La préparation artisanale, qui comprend un salage manuel et un fumage lent avec des bois sélectionnés, préserve son moelleux tout en exaltant les notes caractéristiques du maquis sarde. Un produit d'excellence, prêt à consommer, qui apporte à table le savoir-faire traditionnel de Cabras en matière de conservation du poisson, dans un format polyvalent au profil sensoriel incomparable.
Prix 50,06 €
More
En stock

Référence: SO0000002

Marque: Sud Ovest

Poutargue de Mulet Râpée – Produit Typique Sarde – Fabriqué à Iglesias – Pot de 40 g – Sud Ovest

(0)
Poutargue de Mulet Râpée – Sud Ovest La poutargue de mulet râpée Sud Ovest apporte en cuisine toute la personnalité de l’une des spécialités les plus emblématiques de la gastronomie sarde. Élaborée à partir d’œufs de mulet soigneusement sélectionnés, travaillés et affinés avec soin, elle est finement moulue pour offrir une texture pratique, prête à l’emploi. Son goût intense et salin, accompagné de caractéristiques notes marines, sublime les plats de pâtes, les risottos, les veloutés et les crostinis, en apportant profondeur et caractère aux repas du quotidien comme aux occasions spéciales.
Prix 7,25 €
More
En stock

Référence: 500411

Marque: Sarda Affumicati

Thon fumé - Sarda Affumicati

(0)
Thon fumé produit Buggerru Produit dérivé de pêche in Sardaigne, de grande valeur, portée pour certaines recettes traditionnelle basé sur sarda. The artisans of Sarda Affumicati sont également distingués par la préparation de botarga sarda de grande valeur. Portions de 200 gr Livraison rapide et de sécurité
Prix 10,82 €
More
En stock

Référence: SO0000012

Marque: Sud Ovest

Buzzonaglia de Thon Rouge – Spécialité Traditionnelle Sarde – Bocal de 220 g – Fabriquée à Iglesias – Sud Ovest

(0)
Buzzonaglia de Thon Rouge – Sud Ovest La buzzonaglia de thon rouge Sud Ovest est une spécialité de la mer au goût intense et profondément marin, obtenue à partir de morceaux de chair situés dans la partie du filet adjacente à l’arête centrale du poisson. Naturellement plus foncée, cette partie se distingue par sa texture tendre et juteuse et par sa saveur affirmée, idéale pour celles et ceux qui apprécient le goût caractéristique du thon. Conservée dans de l’huile, elle est prête à l’emploi et constitue une solution pratique pour enrichir les sauces aux fruits de mer, les ragù de poisson et les sauces pour pâtes. La buzzonaglia Sud Ovest apporte aux recettes méditerranéennes une note savoureuse et marine. Elle convient aussi bien aux préparations du quotidien qu’aux plats inspirés de la tradition gastronomique maritime.
Prix 8,15 €
More
En stock

Référence: SO0000001

Marque: Sud Ovest

Poutargue de Mulet Râpée – Produit Typique Sarde – Fabriqué à Iglesias – Sachet de 40 g – Sud Ovest

(0)
Poutargue de Mulet Râpée – Sud Ovest La poutargue de mulet râpée Sud Ovest apporte en cuisine toute la personnalité de l’une des spécialités les plus emblématiques de la gastronomie sarde. Élaborée à partir d’œufs de mulet soigneusement sélectionnés, travaillés et affinés avec soin, elle est finement moulue pour offrir une texture pratique, prête à l’emploi. Son goût intense et salin, accompagné de caractéristiques notes marines, sublime les plats de pâtes, les risottos, les veloutés et les crostinis, en apportant profondeur et caractère aux repas du quotidien comme aux occasions spéciales.
Prix 7,06 €
More
En stock

Référence: SO0000003

Marque: Sud Ovest

Poutargue de Mulet Râpée – Produit Typique Sarde – Fabriqué à Iglesias – Pot de 70 g – Sud Ovest

(0)
Poutargue de Mulet Râpée – Sud Ovest La poutargue de mulet râpée Sud Ovest apporte en cuisine toute la personnalité de l’une des spécialités les plus emblématiques de la gastronomie sarde. Élaborée à partir d’œufs de mulet soigneusement sélectionnés, travaillés et affinés avec soin, elle est finement moulue pour offrir une texture pratique, prête à l’emploi. Son goût intense et salin, accompagné de caractéristiques notes marines, sublime les plats de pâtes, les risottos, les veloutés et les crostinis, en apportant profondeur et caractère aux repas du quotidien comme aux occasions spéciales.
Prix 12,25 €
More
En stock
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.