Accueil

Fournisseurs

Banner

Dans Wine Veritas - Tenute Olbios

Référence TO0000003

Marque Tenute Olbios

Vermentino di Gallura Docg, vin blanc Sardaigne 100% Vermentino

Bouteille 0,75 l

Un des meilleurs Vermentino produits en Sardaigne, de Tenute Olbios

Acheter en ligne le meilleur sardinian products

38,50 €

Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

Sécurité

Sécurité complète du site et 100% des paiements garantis du certificat SSL, Paypal et NEXI

Expéditions

Préparation de l'emballage dans les 24 heures suivant la commande

Qualité du produit

Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description
Détails du produit

Description

Dans Wine Veritas - Tenute Olbios - Produits de Sardaigne

Vermentino di Gallura Docg, vin blanc sardinian

Dans Wine Veritas - Tenute Olbios - Produits sardes

Les caractéristiques de nos Vermentino:

"La vérité est dans le vin" dit les anciens et pour nous la qualité ne ment pas.

Vino Veritas est un vin blanc en dénomination d'origine contrôlée obtenu de raisins Vermentino dans la pureté.
Vin corsé et fruit important d'un long raffinement visant à la recherche constante que notre cave aime faire sur Vermentino pour saisir et extrapoler ses nombreuses qualités.

Ce vin, produit dans un nombre limité de bouteilles, provient de la récolte d'une zone restreinte de nos vignobles, caractérisée par un sol extrêmement sablonneux, non irrigué et exposé au mistral.

Cela a permis un chevauchement sain et naturel des grappes sur la plante et une forte concentration d'arômes et d'arômes.

Dans Wine Veritas - Tenute Olbios - Vins sardes

Nous avons immédiatement décidé de réserver ce jeu pour nos admirateurs. Le long vieillissement était nécessaire pour obtenir un vin blanc, évolué et intact, très structuré et longevous.

Vineyard	Vermentino 100%
Description	Blanc
Terre	Prévalablement sablonneux à la décadence granitique
Reproduction	Épaule
Epoch de récolte	Troisième décennie de septembre
Mode de collecte	Manuel dans les petites boîtes
Vinification	Après un pressage à vide doux des raisins, le moût est immédiatement refroidi et clarifié par la décantation froide. Puis la fermentation commence très lentement à température contrôlée dans les récipients en acier
Le vieillissement	Le vin est conservé sur les lees pendant 30 mois, partie en acier et partie en barriques
Notes sensibles	Couleur jaune. Parfum élégant, spacieux, floral et balsamique; notes de miel, élicris et scrub méditerranéen. Goût volumineux, avec un bon équilibre acide. Bonne structure, arrière-goût fruité, très persistant, bonne minéralité
Accès aux aliments	Crustacés, soupes de poisson, rôti.
Température de service	10
Carpet	Casquette en cristal

Détails du produit

Référence TO0000003

Fiche technique

Lieu: Olbia
Mesure: 1,2 kg
Origine: Olbia - Temple

Bresaola de Thon Albacore – Spécialité de la Mer Sarde – Conditionnement de 500 g – Tharros Pesca

(0)

Bresaola de Thon Albacore – Tharros Pesca La Bresaola de Thon de Tharros Pesca est une spécialité de la mer raffinée, élaborée à partir des parties les plus nobles et les plus maigres du thon, travaillées artisanalement à Cabras. Sous la direction experte de Pino Spanu, les filets de thon sont soumis à un processus de salage équilibré et de séchage naturel, qui transforme leur texture pour la rendre similaire à celle de la bresaola traditionnelle, tout en conservant l’âme incomparable de la Méditerranée. Caractérisée par une couleur rouge intense et un profil aromatique noble, elle représente l’alternative marine idéale pour ceux qui recherchent un aliment peu calorique, riche en protéines et d’une qualité gastronomique exceptionnelle, typique de la Sardaigne.

44,52 €

En stock